糖霜藝術不再遙不可及！ 藉由超可愛的卡通糖霜課程帶領大家一起輕鬆 玩糖霜！糖霜餅乾 ● 糖霜教學 ● 糖霜課程 ● 收涎餅乾 ● Royal icing cookie ●
雖然折模很折磨，但夏天快到了，不折磨的話烤餅乾的時候，餅乾麵團很容易就軟掉，切模時往往都會切到不開心，是不是更折磨啊😫
繼續閱讀 “教學課程-在家也可以輕鬆摺出想要的餅乾模型!"
🎉🎉超美超夯的韓式裱花來囉！🎉🎉
我們邀請到 Ziyen cakes/韓式豆沙裱花/擠花/Beanpaste flower cake的 Ziyen老師和大家分享韓式擠花/韓式裱花的各項技巧應用於康乃馨、瑪格麗特、繡球花這些漂亮的花朵。
細心龜毛的Ziyen 老師除了技術紮實，上課用的豆沙更是老師親手炒出不添加任何防腐劑和其他添加物的豆沙，不僅僅兼具美麗也讓吃的人更加安心。
【招生囉~~~】
這個月又有捧油想上達菲家族糖霜餅乾課程啦~不知道有沒有想要+1的呢？
曾經錯過的朋友們，別再讓自己後悔啦！趕緊來台南跟著我們一起來上課吧~~~~~雪莉老師的基礎教學會從頭教起，就算你沒有製作糖霜餅乾的經驗，也可以輕輕鬆鬆跟著雪莉老師一起學習糖霜餅乾的繪畫，還在苦惱不知道去哪裡找老師嗎?來Elin’s cookie 找雪莉老師讓你輕鬆上手玩糖霜!!!
🍭可愛家族來拜年-糖霜餅乾基礎課程 🍭
🌸上課日期：
✔️7/17(二)台南工作室
🌸上課時間：10：00 – 15：00(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌸課程內容：
✔️麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位
✔️濕加濕運用、動物毛絨呈現
✔️課程結束帶回5片餅乾 (不含方形小餅乾，含簡易包裝，自備容器)
✔️附午餐
🌸上課地點：台南工作室(報名請私訊)
🌸上課費用：2400元
上週六我們受邀到台南市將軍圖書館的邀請教學，要和爸爸媽媽、孩子們一起體驗糖霜餅乾的樂趣，看著大朋友小朋友們一筆一畫繪出屬於自己的母親節專屬糖霜餅乾，孩子們也不出所料的邊吃糖邊畫糖
😂~~~整個好不歡樂阿~~~
謝謝台南將軍圖書館&台南將軍區公所提供這麼棒的活動讓大家參與，也謝謝業務負責人的邀請，希望未來有機會我們還可以到將軍圖書館和大家一起玩樂糖霜
😎
EliN’s cookie 網誌: https://elinshirley.com/courses/ (課程資訊)
EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9
今天特別來介紹位於台中美術館綠園道的種子洋行烘焙水彩教室，裡頭有漂亮的水彩課程教學、日式和菓子課程、糖霜和蛋糕烘焙的實作場地，擁有靠近綠園道的美麗風景和乾淨清爽的教室風格。老闆娘 Claire 是個要求度非常高的老師，這間教室的裝潢、擺設、燈光、飾品都是她精挑細選過後的心思，來到這的人可都殺死了不少手機硬碟空間 🙂
Claire 也擅長使用立體水彩繪畫創作，加上立體的紙卡 私心地乘載著她最愛的小點心、包包、鞋子、禮服、比基尼和相機….作夢般的想像但卻可以用真實的水彩呈現出腦袋瓜胡思亂想的世界，是不是很妙呢！
也因為靠近綠園道的關係，常常會看到許多小農市集，每天下班後必去綠園道散步的Claire也將綠園道的美好市集幻化為超級可愛的動物市集水彩畫，每一次的輕描淡寫卻總是讓人重重的印刻在腦海裡，清淡的繪畫點滴都看得出來帶著Claire的風格。
2018年1月份造型糖霜餅乾課程快接近尾聲了，而這次台北魔法手作教室也移師到台北市大同區的新教室地址，從大橋頭捷運站步行到教室大約需要5分鐘的距離，當然今年度的課程也很豐富，包含了造型饅頭、造型蛋糕、韓國布包、手撕麵包、毛巾蛋糕捲、日式脆皮泡芙、可麗露等等課程，當然也包含了Elin’s cookie 的糖霜餅乾教學課程。
上面的迪士尼糖霜餅乾拍攝照片全部都是學生自行完成的迪士尼造型糖霜餅乾唷~，這次在台北烘焙教室的糖霜餅乾作品完成度真的非常高，雖然兩天的課程都小小地拖延到下課時間，但是學生還是很努力的把這次的課程完成，而完成作品之後大家也都拼命的拍照，因為這次的課程作品真的太可愛了~~~。因為日幣貶值的關係，去日本旅遊價格並不會比在台灣旅遊的貴，所以來學這次迪士尼糖霜餅乾課程的學生，去過日本東京迪士尼的也不在少數，這次能親手完成自己的達菲熊情侶、雪莉玫跟畫家貓，大家真的都超開心的~
