糖霜餅乾一定要烘乾嗎 – EliN's Cookie 糖霜餅乾糖霜課程糖霜教學

🌼上課日期：
✔️3/07(六) 台南工作室
✔️3/15(日) 台中9:30-16:00🈵️
✔️3/17(二) 台北
✔️3/21(六) 台中9:30-16:00（剩1名）
✔️3/27(五) 台南工作室（剩2名）
🌼上課時間：10：00 – 16：00(每個人速度不同，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容：
✔️麵團示範(無實作，餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝，自備容器)
✔️課程內容緊湊請自備午餐
🌼上課地點：
✔️台南：北區工作室，近民德國中(確定繳費報名才會告知詳細地址)
✔️台中：種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北：Le paradis 魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用：2600元

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三月課程連結🔗
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anti-drooling-cookie 這次用了雪莉老師愛的灰粉色系X灰色色系，收涎用的糖霜餅乾質感整個大大的提升1000倍～真的很愛這樣的色系💕，學習自己DIY自己寶貝們的收涎餅乾等於無價，看要多少收涎餅乾數量，還是價格都可以自己做出來唷，不用再管收涎餅乾多少價位了….快來學習自己做吧~!!

為了這組好像可以再生一個女兒🤔
我是說妳們可以再生一個！😏

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學生作品分享-日本日系玻璃鏡面搖搖餅乾

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今天來上課的女孩們，一開始以為會很簡單有趣，萬萬沒想到自己誤傷賊船，上到最後應該都有點靈體分離了吧（雖然很累但還是很有趣的好嗎）🤣🤣🤣

玻璃餅乾立體玻璃餅乾鏡面餅乾

好啦！我要說的是，每一件事情真的不如我們眼睛看到的那樣而已。裱花蛋糕看起來超美超威，但實際上每一個擠花角度手勢都會影響每一朵花的花型，要經過無數次的練習才有我們看到的成果；馬林糖看起來好可愛療癒但其實背後的眉角很多一個不注意就失敗了；造型鳳梨酥看起來好可愛好美，但每一顆要捏塑整形到成品需要花費多少時間；糖霜餅乾也一樣，光是前置準備就是耐心大考驗，更別說繪製過程有多繁瑣～～這些都是純手工製作，別再嫌人家怎麼都賣這麼貴了啦！背後你們看不見的繁瑣製程真的很辛苦，我們都是用生命在製做的啊～～～～啊！

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