























EliN's Cookie 糖霜餅乾 糖霜課程 糖霜教學 手作空間
糖霜藝術不再遙不可及! 藉由超可愛的卡通糖霜課程帶領大家一起輕鬆 玩糖霜!糖霜餅乾 ● 糖霜教學 ● 糖霜課程 ● 收涎餅乾 ● Royal icing cookie ●
這次最愛玩糖霜的雪莉老師,也嘗試著玩馬林糖啦….真心覺得馬林糖也是真的很好玩~~
簡單的前置作業,又不用事前備一堆料備到靈魂出竅😂,這次烘焙雪莉老師做的是聖誕造型的唷
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一個月接一單糖霜餅乾單子,強迫自己腦子要運動~
媽咪說要一隻粉紅色的貓頭鷹🦉、要腮幫子鼓鼓的奇蒂、要戴著鹿角豬帽的雪人⛄️、要戴著豬帽的奇奇🐷,還要粉紅色的X’mas ~~ok,媽咪照顧小孩很辛苦,妳想要的雪莉通通滿足妳😎
雪莉我也是粉紅控,做起來特別愉悅~~希望以後每一單都是夢幻粉紅(誤)🤣🤣🤣
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民國108年12月糖霜餅乾教學課程創業課程
想在家畫糖霜餅乾,卻總是畫不出 想要的飽滿平整感?
糖霜調出來總是不夠飽和、光滑?
還有很多氣泡?會莫名的塌陷?
各種的蛋白糖霜的不知名黑人問號???
沒關係,來找糖霜老師雪莉老師~一次解決你所有的烘焙糖霜餅乾製作問題
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🎄X’ mas歡樂奇蒂 – 基礎課程🎄
🌼上課日期:
✔️12/07(六) 台北魔法手作
✔️12/11(三) 台南工作室
✔️12/21(六) 台中(9:00 – 14:00)
✔️12/24(二) 台南工作室
✔️12/29(日) 台南工作室
🌼上課時間:10:00 – 15:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)
✔️糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
✔️拉線技巧、分區填色
✔️轉印技巧、花嘴運用、糖片製作
✔️課程結束帶回4片糖霜餅乾 (含簡易包裝)
✔️初階課程,適合新手
✔️課程緊湊請自備午餐
🎀上課地點:
✔️台南:北區工作室,近民德國中(確定繳費報名才會告知詳細地址)
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌼上課費用:2500元
2018年12月雪莉老師台北、台中、台南、高雄糖霜餅乾教學課程
讓大家久等啦!休息了四個月終於回來了,很感謝捧油們耐心的等待!🙏
這一次帶來人氣超旺的奇奇蒂蒂和大家見面,除了讓您帶回超可愛的奇蒂之外,課堂中會教大家:
⭕️如何準確掌握糖霜濃稠度
⭕️如何畫出飽滿有吸睛100%的糖霜作品
💯零基礎新手也能有高完成度的作品,趕緊讓淘氣的奇蒂征服妳/你的心吧!❤️
糖霜教學 蛋白糖霜製作 糖霜餅乾課程費用 糖霜餅乾創業 烘焙糖霜餅乾 糖霜餅乾教學
這次的卡通嚕嚕米蛋白糖霜餅乾彩繪課程又完美結束囉,這次的學生都是超級嚕嚕咪的忠實粉絲,雖然大家都是糖霜新手,但是為了不是河馬的嚕嚕米可都是豁出去了,真的表現的都不錯唷,雖然課程有拖延一下才下課,但還是辛苦的把他完成囉~
企業糖霜餅乾教學 企業logo糖霜課程 企業烘培課程教學 企業烘焙課程教學
超級感謝企業 台灣微軟給Elin’s cookie 這次機會可以參加台灣微軟的糖霜餅乾HAPPY HOUR 烘焙糖霜餅乾課程教學,雖然只有短短的幾個小時要讓這麼多人次的學生可以完成這次糖霜餅乾的製作任務,但還是在一陣歡樂中 完成這次的企業糖霜餅乾教學課程囉~。
EliN’s cookie 網誌: https://elinshirley.com/
EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9
12/16(六) 台中種子洋行 糖霜餅乾教學完整落幕囉,同學們的技巧真的進步超多,拉線越拉越漂亮,填色技巧也越來越穩定,真的都有在家好好練習唷~這次沒跟到團的學生,12/22(五) 台南、12/27(三) 台北、12/28(四) 桃園都還有課程唷~
🎅精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程
🎅
✔️上課日期:
🎄2017/12/16(六) 台中
🎄2017/12/22(五) 台南
🎄2017/12/27(三) 台北
🎄2017/12/28(四) 桃園
✔️上課時間:10:00 – 15:00(每個人速度不一樣,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
✔️課程內容:
🎄麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
🎄花嘴運用-葉子
🎄課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
🎄請自備輕食午餐
✔️上課地點:
🎄台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🎄桃園:Fancy Cake 芬芝堂 https://goo.gl/U5rGV3
🎄台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🎄台南:辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
✔️上課費用:2300元
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【糖霜餅乾學生作品分享】
好想跟呆萌的維尼熊一起躺在柔軟的草地上呀~~
做完好讓人尖叫的一組餅乾兒😍
😍
😍
12月9在台南新營辰菓還有一場唷!別再錯過啦~~
🎅只有為你-小熊立體糖霜餅乾基礎課程
🎅
✔️日期:12/09(六)(每個人速度不一樣,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
✔️上課時間:10:00 – 15:00
✔️課程內容:
☆糖霜調製及濃稠度判別實作
☆糖片製作
☆立體木幹製作
☆花嘴運用-草地
☆課程結束帶回立體餅乾一組(含簡易包裝)
☆中午請自備輕食
✔️上課地點:辰菓烘焙教室L’atelier des délices(台南新營) https://goo.gl/gau78y
※明年度1、2月不接單,3月開放詢問
※收涎糖霜餅乾價格介紹: https://goo.gl/8QFaz5
※婚禮糖霜餅乾價格介紹: https://goo.gl/o5xMq6
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只有為你-小熊立體糖霜餅乾
▲日期:12/09(六)
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲課程內容:
☆糖霜調製及濃稠度判別實作
☆分區填色、五官定位
☆糖片製作
☆立體木幹製作
☆花嘴運用-草地
☆課程結束帶回立體餅乾一組(含簡易包裝)
☆中午請自備輕食
▲上課地點:辰菓烘焙食品材料行 辰菓烘焙教室L’atelier des délices(台南新營) (報名請私訊教室) https://goo.gl/gau78y
費用:2000
聖誕節糖霜體驗課
▲日期:12/10(日)
▲上課時間:10:00 – 13:00
▲課程內容:
Hohoho~一年一度聖誕節來臨了
讓我們一起動動手用糖霜畫一個聖誕節吧!
糖霜體驗課程,歡迎親子一起同樂唷
☆課程結束帶回聖誕主題餅乾3片(含簡易包裝)
▲上課地點:好森Awesom料理教室(台南南區) (報名請私訊教室)
https://goo.gl/PC5wLl
費用:1200
精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程
▲日期:12/16(六)
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲課程內容:
☆麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
☆分區填色、五官定位
☆色筆運用
☆花嘴運用-葉子
☆課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
▲上課地點:種子洋行(台中) (報名請私訊教室)https://goo.gl/LozUdc
費用:2300
精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程
▲日期:12/22 (五)
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲課程內容:
☆麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
☆分區填色、五官定位
☆色筆運用
☆花嘴運用-葉子
☆中午請自備輕食
☆課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
▲上課地點:辰菓烘焙食品材料行 辰菓烘焙教室L’atelier des délices(台南新營) (報名請私訊教室) https://goo.gl/gau78y
費用:2300
精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程
▲日期:12/27 (三)
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲課程內容:
☆麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
☆分區填色、五官定位
☆色筆運用
☆花嘴運用-葉子
☆課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
☆中午請自備輕食
▲上課地點:Le paradis魔法手作烘焙(大同區大橋頭捷運站步行5-7分鐘) (報名請私訊教室) https://goo.gl/5ysViy
最近魔法手作烘焙的臉書粉絲團被惡意檢舉,近日再申訴回覆中,如果要找魔法手作烘焙的也可以加line粉絲團唷。http://goo.gl/kTe3cR
費用:2300
精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程
▲日期:12/28 (四)
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲課程內容:
☆麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
☆分區填色、五官定位
☆色筆運用
☆花嘴運用-葉子
☆課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
☆附午餐
▲上課地點:(桃園-Fancy Cake 芬芝堂) https://goo.gl/U5rGV3 (報名請私訊教室)
費用:2300
午后時光-糖霜餅乾
▲日期:12/29(五)
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲課程內容:
☆分區填色、堆疊技巧
☆糖片製作、糖珠運用
☆濕+濕玫瑰技巧
☆花嘴運用-貝殼花、簡易彩繪
☆進階課程無糖霜及麵團教學
☆課程結束帶回6片餅乾(含簡易包裝)
☆附午餐
▲上課地點:(桃園-Fancy Cake 芬芝堂) https://goo.gl/U5rGV3 (報名請私訊教室)
費用:2600
花語蝶
▲上課時間:10:00 – 15:00
▲日期:12月30(六)
☆填色、轉印技巧、拉線技巧
☆糖片製作、色漆運用
☆花嘴運用-五瓣花
☆課程結束帶回5片餅乾(含簡易包裝)
☆此為進階課程,建議有糖霜基礎者再行報名
☆中午請自備輕食
▲上課地點:Le paradis魔法手作烘焙(大同區大橋頭捷運站步行5-7分鐘) (報名請私訊教室) https://goo.gl/5ysViy
費用:2800