2018年3月份翻糖餅乾糖霜餅乾教學課程

【2018年3月烘焙課程-翻糖餅乾、糖霜餅乾課程教學】

3月是農曆年新的開始,過新的一年當然也要來點不一樣的糖霜餅乾甜點課程!這次雪莉老師推出的課程特別有趣~糖霜餅乾+翻糖課程、糖霜餅乾+玻璃糖課程,兩者之間的特殊組合,創造出更豐富、更吸睛效果唷!這次的玻璃糖霜基礎課程由可愛的 TSUMTSUM 維尼熊出馬,學過糖霜餅乾如果加上玻璃糖,碰撞出來的效果可就會更不一樣,利用糖的特性將可愛的糖珠困在餅乾裡面,真的是好吃又好玩!而這次的糖霜餅乾進階課程就是以誕生為主題的翻糖糖霜餅乾,想必基礎的糖霜課程已經不能滿足愛玩糖霜人的需求,利用翻糖的特性創造出更具3D立體效果的模樣,因為翻糖具有可塑性跟糖霜比起來有更多的空間可以發揮,這次的翻糖也是設計給玩過糖霜卻還沒動過翻糖的朋友們一起來學習並且玩玩看翻糖的美妙。
這麼豐富的翻糖糖霜課程和立體玻璃糖霜課程一次滿足你的需求,親愛的一起來玩糖霜吧!😎

🐸報名請私訊各教室🐸

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🍭維尼搖搖-基礎課程🍭
🌼上課日期:
✔️3/03(六) 台南新營
✔️3/15(四) 台北
✔️3/21(三) 高雄9:30 – 14:30
✔️3/24(六) 台中
🌼上課時間:10:00 – 15:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由教室準備)
✔️糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
✔️縷空玻璃餅乾製作技巧
✔️課程結束帶回2組玻璃餅乾(餅乾約2/3個手掌大)+4片小愛心 (含簡易包裝),請自備提盒
✔️初階課程,適合新手
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌼上課地點:
✔️台南新營:辰菓烘焙教室L’atelier des déliceshttps://goo.gl/gau78y
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️高雄:我愛三寶 親子烘焙/料理教室 https://goo.gl/Uqfv2K
▲上課費用:2400元

 

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🍭誕生(翻糖+糖霜)-進階課程🍭
這一次的進階課程結合了糖霜與翻糖技巧,巧妙運用翻糖補足了糖霜無法達到的立體效果,加入不同的翻糖花、翻糖珠、翻糖特殊的元素呈現出來的效果是不是也特別的不同呢!
趕緊加入這一次的課程,讓你同時學到糖霜、翻糖的使用技巧唷!😎

🌼上課日期:
✔️3/17(六)台北
✔️3/25(日)台中
🌼上課時間:10:00 – 16:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌼課程內容:
✔️進階課程無麵團、糖霜教學及配方
✔️翻糖操作技巧及注意事項
✔️花嘴運用
✔️課程結束帶回4片餅乾 (含簡易包裝)
✔️進階課程,新手也可以
✔️課程緊湊請自備輕食午餐、提盒
🌼上課地點:
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌼上課費用:2800元

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收涎餅乾 史奴比 客製糖霜餅乾 Snoopy cookies

收涎(ㄒㄧㄢˊ)不是收延(一ㄢˊ) 收涎活動、收涎習俗、有人說是收口水 又稱做四月日

收涎時間為 寶寶滿四個月的那一天,以下介紹幾款 收涎餅乾 (市面上大家常推薦的有 盛香珍奶油甜甜圈酥餅、郭元益收涎餅、Mister donut 的收涎 甜甜圈 迷你5Q 、手工糖霜餅乾、客製化糖霜餅乾、客製化餅乾、無糖霜收涎餅乾 等等…),超多選擇都可以當收涎餅乾唷~,不管選擇什麼當收涎餅乾,只要大家開心,過程完美就是最棒的了

 

snoopy

先將手邊的紅線將糖霜餅乾串成一串

snoopy-icing.JPG

串起來是不是超長一大串呢~

snoopy-royalicing.JPG

餅乾串在寶貝身上,寶貝感覺超迷你的呢~這時候就可以開始我們的收涎儀式囉!~

收涎儀式 收涎

用餅乾沾沾寶貝的嘴巴~跟著唸著以下的文字~

收涎收乾乾,乎你卡緊叫阿爸

收涎收灕灕,乎你大漢好脾氣

收涎收乾乾,乎你卡緊叫媽媽

收涎收灕灕,乎你大漢好搖七

收涎收灕灕,乎你事事都如意

 

父母付出的一切,就只希望 寶貝能健健康康的長大..

 

收涎糖霜餅乾相關文章:

寶寶滿四個月為甚麼要收涎???

怎麼挑收涎餅乾 ? 找收涎餅乾必看~~~

如何輕鬆DIY自己的收涎餅乾~~!!

在家也可以輕輕鬆鬆替寶寶收涎!!

收錄收涎吉祥話

 


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台南新營辰菓 奇奇蒂蒂 糖霜 課程

Royal icing class
台南 新營 辰菓 糖霜 課程 教學 餅乾 曲奇 研習 台灣

2017/9/30(六)台南新營辰菓 糖霜餅乾課程  教學已完整落幕啦,只要想學 seafood都會教!!😆

感謝這次的學生熱情參與,這次參與的有看到舊生也有看到新同學,不少人都是一起揪團來參加糖霜餅乾教學,讓雪莉真的很感動,9月份的糖霜課程也落幕了,接下來就是2017年10月份的糖霜課程囉,若有興趣的同學也歡迎一起來玩 糖霜 !

 

🍭糖霜餅乾歡樂奇蒂棒棒餅 基礎課程🍭
▲日期:9/30(六) — 加開場次
▲上課時間:12:30 – 17:30(課程結束教學為止,每個人速度不一樣,課後勿再安排其他活動)
▲課程內容:
☆麵團示範(無實作),餅乾由教室準備
☆糖霜調製示範、濃稠度講解,調色實作
☆拉線技巧、分區填色、糖霜堆疊技巧
☆圖案轉印技巧、五官定位
☆刷繡技巧
☆課程結束帶回3根棒棒餅乾(含簡易包裝)
▲上課地點:辰菓烘焙食品材料行 辰菓烘焙教室L’atelier des délices(台南新營) (報名請私訊教室)
https://goo.gl/gau78y