2018年1月糖霜餅乾課程

📣2018新的一年-烘焙甜點-糖霜餅乾課程出爐了~📣

喜洋洋的農曆新年即將來臨啦~~今年就由雪莉老師帶領達菲家族跟著大家開始新的一年、新的開始吧!❤️

動動手指頭報名,趁著農曆年親手做出超可愛又獨一無二的年節餅乾送給親友,裡子面子都顧到超有誠意的😎

🎉一月份開始,如果課程時間無法配合的捧油們,只要揪2個人就可以私訊私約課程唷!(地點:台南市)🎉

📣課程報名一律私訊詢問教室📣


🍭達菲家族來拜年-糖霜餅乾基礎課程 🍭

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🌸上課日期:
✔️1/18(四) 台北
✔️1/20(六) 台中
✔️1/22(一) 高雄
✔️1/27(六) 台南新營
🌸上課時間:10:00 – 15:00,高雄09:30 – 14:30(每個人速度不一樣,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌸課程內容:
✔️麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位
✔️濕加濕運用、動物毛絨呈現
✔️金漆運用
✔️課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌸上課地點:
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台南:辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
✔️高雄:我愛三寶 親子烘焙/料理教室 https://goo.gl/Uqfv2K
🌸上課費用:2300元


🍰 午后時光-糖霜餅乾 🍰

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🌸上課日期:01/11(四)(每個人速度不一樣,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
上課時間:10:00 – 15:00
課程內容:
✔️進階課程無糖霜調製、餅乾麵團教學(想學糖霜及麵團製作的同學請乖乖選擇基礎課程)
✔️分區填色、堆疊技巧
✔️糖片製作、糖珠運用
✔️濕+濕玫瑰技巧
✔️花嘴運用-貝殼花、簡易彩繪
✔️課程結束帶回6片餅乾(含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌸上課地點:台南辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
🌸上課費用:2600元


👠婚禮進行曲-糖霜進階課程 👠

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🌸上課日期:
✔️1/04(四) 台南新營
✔️1/19(五) 台北
😂上課時間:10:00 – 16:00(每個人速度不一樣,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌸課程內容:
✔️此為進階課程,無教學麵團、糖霜教學,亦不提供配方
✔️五官定位、彩糖運用
✔️玫瑰花教學
✔️課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌺上課地點:
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台南:辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
🌺上課費用:2500元


🍭史奴比賀歲-立體糖霜體驗課程 🍭

SNOOPY
🌺日期:01/28(日)
🌺上課時間:10:00 – 13:00
🌺課程內容:
✔️此為體驗課程,無教學麵團、糖霜教學,亦不提供配方
✔️五官定位、分區填色
✔️花嘴運用-草地
✔️課程結束帶回一組立體糖霜餅乾 (含簡易包裝)
🌸上課地點:好森Awesom料理教室(台南南區) (報名請私訊教室)
https://goo.gl/PC5wLl

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香港女友看到也愛上的奇奇蒂蒂糖霜餅乾 Clarice icing cookie

 

雖然這次主題也是一樣奇奇蒂蒂,但每一次都是修改前次錯誤的機會!把蒂蒂換成女朋友Clarice以後也更有挑戰性了~你們喜歡哪一片?其實我每片都喜歡XDDDD

這次的糖霜餅乾任務是跨海寄到香港~~因為老婆超級喜歡奇奇,又超喜歡Clarice,男主角就大喊要讓奇奇跟Clarice在一起,打算給老婆一個大驚喜來慶祝婚禮的第一周年,真的超感心的,超有感覺,這次設計了三款情侶糖霜餅乾模式,奇奇跟CLAIRE的愛心大頭餅乾、Claire對奇奇獻出飛吻的曲奇、還有奇奇划船載著Claire出遊的愛心餅乾,這三款設計完成真的超超超超級捨不得送出去的,另外搭配了Claire飛吻的個人照糖霜,栗子糖霜這個可是奇奇蒂蒂系列絕對不能錯過的,Q版的奇奇蒂蒂拖鞋雙人組、冰淇淋糖霜餅乾組合,還有一張奇奇坐著畫畫的彩繪餅乾,整組糖霜真的都是男主角精挑細選出來的唷~

而委託快遞 順豐貨運竟然不用三天就到了!!!!! (超誇張的寄件速度~~快遞的速度感覺不出來是跨國寄件!超推薦順豐寄香港的),下次有機會會繼續使用順豐快遞寄給香港訂購糖霜餅乾的朋友

謝謝香港的捧油,希望你們會喜歡~~

 

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迪士尼米奇米妮糖霜餅乾 -Micky and Minny royal icing cookie

華特迪士尼的不老情侶檔米奇與米妮糖霜餅乾好久沒出現了~~這次因客人指定款式指定造型,所以才會讓藏匿已久的米奇跟米妮糖霜雙雙一起出現在這次的鏡頭前面,迪士尼的米奇跟米妮一直都是收涎糖霜的必點款式,只要是線上的糖霜手,都一定避不開會畫到華特迪士尼公司系列的彩繪糖霜。

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化妝前後的米妮糖霜餅乾,感覺是不是差很多呢? 輕輕地畫上了睫毛跟嘴巴、蝴蝶結跟手套,是不是米妮怎個人的表情都有精神了許多,五官也立體了不少。

MICKY AND MINNEY

相較之前的作品,現在臉部更加有立體感,一個秘訣:糖霜濃稠度的掌握很重要!糖霜的濃稠度與3d立體感的糖霜人物表情其實息息相關,不同秒數的糖霜,糖霜乾燥速度時而快時而慢,使糖霜的人物可以呈現出立體的感覺,讓糖霜餅乾不再呆板,而多了類3D的立體感的人物的表情也會多許多生氣呢。

 

※11月暫停接單囉,感謝您~

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米奇米妮 迪士尼 糖霜 餅乾- Disney icing cookies

迪士尼米奇米妮糖霜餅乾 迪士尼米奇米妮彩繪餅乾 迪士尼米奇米妮蛋白糖霜餅乾 

又來到美好的星期五啦~~讓超可愛的迪士尼家族,米奇跟米妮跟tsum tsum 來陪你度過這個周末吧,客製化的彩繪糖霜餅乾,不少都是媽咪爸比不指定圖樣讓Elins cookie 創作發揮迪士尼系列的糖霜呢! 指定的糖霜餅乾穿上孔洞就可以當小孩的收涎餅乾囉,是不是超可愛的呢!!祝福大家都有個美麗的周末假期😎

 

 

 

詢問相關訊息,請洽臉書粉絲團(FB): https://goo.gl/9niNYR

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※詢問檔期請私訊,直接告知Elin 您的用途、需要日期、款式才能為您報價唷!謝謝。
※餅乾製作程序繁瑣,不 接 受 急 單。
※因是全手工製作,所以每次調出來的顏色無法一模一樣,也可能會心血來潮做細部調整,可以接受再下訂唷!

迪士尼 DISNEY TSUM TSUM 糖霜 餅乾 ROYAL ICING COOKIE

超多迪士尼 TSUM TSUM 糖霜餅乾 的 ,這次拍攝的手法比較不同,利用高低差的手法,讓每個TSUM TSUM 都能特寫,而迪士尼 TSUM TSUM 糖霜餅乾幾乎都變成了糖霜餅乾的不敗款,每個看到的人都驚嘆連連,而TSUMTSUM 糖霜餅乾也是新手要畫入門餅乾的最好入手的款式之一。

 

 

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※6月以前已經滿單,不再接單!6月以後歡迎討論唷!
※收涎糖霜餅乾價格介紹: https://goo.gl/8QFaz5
※詢問檔期請私訊,直接告知Elin 您的用途、需要日期、款式才能為您報價唷!謝謝。
※餅乾製作程序繁瑣,不接受急單。
※因是全手工製作,所以每次調出來的顏色無法一模一樣,也可能會心血來潮做細部調整,可以接受再下訂唷!

 

迪士尼 美女與野獸Disney Beauty and the Beast Royal icing cookies

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這次迪士尼 美女與野獸糖霜餅乾終於敢出來囉~

3月份說好的滿千人抽獎呢~~~~~~~~~燈~燈~燈~燈~~~~千呼萬喚終於始出來惹~~~

《粉絲滿千抽獎-好禮第一重》感謝好森帥老闆Jason 讓Elin 凹到超棒的課程教學,好森的糖霜教學名額二枚~~沒有來過好森的教室的人,相信如果來過一次以後就會愛上好森這個地方唷~~~
課程名額是:
2017/4/19(三) 15:00~17:00 迪士尼米奇系列(米奇/米尼/布魯托): 2個免費名額

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【遊戲規則說明】
1.請在ELiN’ s cookies粉專首頁按讚。
2.在此貼文按讚,並公開分享本貼文,記得一定要選擇『地球』公開唷。
3.在本文下面留言tag 2位好朋友(名字需變成藍字才可以唷!)
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只要輕鬆完成以上三步驟就可以參加抽獎啦~~
活動截止時間在2017/4/5(禮拜三) 18:00前,稍晚有空會抽出2位幸運兒,若未符合遊戲規則會重新抽出唷。
※得獎者請於2017/4/7,00:00前私訊您的收件資料給我們,逾期視同放棄,會再抽出其他得獎者。
有鑑於第一次辦抽獎的時候,拼命的檢查各位的三步驟並且努力不斷的提醒再提醒還是有人不理我,所以這次~~您的三步驟沒有完成我們不會再各別通知唷。

以上碎念一堆~~快點來參加抽獎吧~~~
感謝各位~~~

 

※6月以前已經滿單,不再接單!6月以後歡迎討論唷!
※收涎糖霜餅乾價格介紹: https://goo.gl/8QFaz5
※詢問檔期請私訊,直接告知Elin 您的用途、需要日期、款式才能為您報價唷!謝謝。
※餅乾製作程序繁瑣,不接受急單。
※因是全手工製作,所以每次調出來的顏色無法一模一樣,也可能會心血來潮做細部調整,可以接受再下訂唷!

 

好森 Awesome!ELiN’s cookie 糖霜餅乾 Shirley 雪莉老師課程

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ELiN’ s cookies 糖霜餅乾 開課啦~~~~

目前於2017/4/2 (禮拜天)、2017/4/19(禮拜三)、2017/4/28(禮拜五) 開課糖霜餅乾課程唷~~~

2017/4/2 (禮拜天) TSUM TSUM小熊維尼糖霜餅乾系列 : 維尼熊、小豬、跳跳虎、佚耳

2017/4/19(禮拜三)TSUM TSUM迪士尼米奇糖霜餅乾 系列: 米奇、米妮、布魯托

2017/4/28(禮拜五)最近超夯的美女與野獸

好森料理教室課程不僅僅包含糖霜餅乾,也有其他中式與西式料理,相關課程內容如下~~~~

好森料理教室: https://goo.gl/PC5wLl

好森料理教室🌸2017年4月號 (更正版)
隨著春天的到來~好森的料理課程也如百花般綻放囉~
四月份召集強力師資陣容,只為帶給您味蕾上的大滿足!
#好森料理教室 #課程介紹請繼續往下看喔

✤韓式料理/泰式料理: Colin 男人廚房1+1
✤親子烘焙/甜點烘焙: Daisy 戴西小姐做點心
(親子課程適合5歲以上兒童參加)
✤中式料理: Eric 艾瑞克
✤西式料理: JasoN 傑森 / Eric 艾瑞克
✤糖霜餅乾: Shirley 雪莉 ELiN’ s cookies 糖霜餅乾
(親子課程適合國小以上兒童參加)

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