EliN's Cookie 糖霜餅乾 糖霜課程 糖霜教學

2019年2月糖霜餅乾課程

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【📣二月糖霜課程📣】

不用多說，有上過課的人都知道～雪莉老師的基礎課程都超精實的，糖霜如何表現得飽滿平滑這是基本，幾年的心得精華通通分享不藏私哩！

此外，這一次的課程可以學到擠花，還可以學到玻璃糖的運用實在太超值了啦！

📣台南工作室歡迎私訊約課📣

🎀課程自選
🎀時間自選
🎀滿2人即可開課
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2019年2月韓式裱花課程-台南限定

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🎉🎉超美超夯的韓式裱花來囉！🎉🎉

我們邀請到 Ziyen cakes/韓式豆沙裱花/擠花/Beanpaste flower cake的 Ziyen老師和大家分享韓式擠花/韓式裱花的各項技巧應用於康乃馨、瑪格麗特、繡球花這些漂亮的花朵。
細心龜毛的Ziyen 老師除了技術紮實，上課用的豆沙更是老師親手炒出不添加任何防腐劑和其他添加物的豆沙，不僅僅兼具美麗也讓吃的人更加安心。

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2019年1月賀新年糖霜餅乾課程

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2019即將到來～讓主角小豬🐷和維尼帶著大家迎接新的一年吧！

雪莉會教大家：
⭕️如何準確掌握糖霜濃稠度
⭕️如何畫出飽滿的作品

💯零基礎新手也能有高完成度的作品唷！

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Chinesenewyear_winniethepooth
㊗️維尼小豬賀新年㊗️

🌸上課日期：
✔️1/12(六) 台中
✔️1/19(六) 台南新營
🌸上課時間：10：00 – 15：00(每個人速度不同，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌸課程內容：
✔️麵團示範(無實作，餅乾由老師準備)
✔️糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
✔️拉線技巧、分區填色
✔️轉印技巧、糖片製作、金漆運用
✔️課程結束帶回5片糖霜餅乾 (含簡易包裝)
✔️初階課程，適合新手
✔️課程緊湊充實請自備輕食午餐
🌸上課地點：
✔️台中：種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台南新營：辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
🌸上課費用：2400元