雪莉老師線上糖霜餅乾 馬林糖教學課程-進階糖霜與馬林糖的相遇

🎉 【進階糖霜與馬林糖的相遇】即將開課!!
📍 一起做出精緻夢幻的糖霜餅乾 https://ps.yottau.net/3fk397
👉 參加活動拿 #限量折價券 (活動詳情請見課程頁)
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你做過跳脫平面的糖霜造型嗎?
期待做出能夠旋轉的糖霜餅乾嗎?
想學習夢幻多變的馬林糖秘訣嗎?
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雪莉老師一次滿足大家的願望!!!🎉
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雪莉老師這次再次和YOTTA友讀合作,同樣帶給大家最優惠、最豐富的課程內容!
除了進階的糖霜技法外,還加入現在最流行的馬林糖製作
一次學會 7 大主題、23 款糖霜餅乾喔~🎡大家一定不要錯過啦!!
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【 課程特色】
🍭 一次學會 23 款結合馬林糖、威化紙、翻糖的糖霜造型!
🍭 馬林糖初心者也能上手,教你圓潤不黏手的馬林糖秘笈!
🍭 7 份獨家圖稿,即使是手作苦手也能輕鬆繪製完美造型!
 
 
#一堂線上教學課你就能學會!
🍬 22 款糖霜馬林糖造型|異次教你糖霜、馬林糖、翻糖超多技巧!
🎁 1 款優雅夢幻鏤空寶盒|已經解鎖,最優雅大方的質感造型!
🏝 3 款熱情海島旅行造型|課程再加碼!突破600人就教你做!
💰 創業接單沒問題|教你接單成本計算,學會製作技巧還能賺錢!
📄 繪畫苦手不擔心|7 份獨家圖稿,手作苦手也能繪製完美造型!
 
• 限時優惠:$3,000元 https://ps.yottau.net/3fk397
• 預計開課日:2021/08/18 正式開課後,線上觀看永久學習
 

雪莉老師 & 糖霜餅乾YOTTA線上課程

大家期待已久的雪莉老師糖霜餅乾線上課程,終於開~始~啦!!!👏👏👏
從問卷就感受出大家滿滿的熱情推薦及期待!真的十分感謝支持,我們也不負眾望的推出內容超級豐盛、價格超級佛心的課程(助理都忍不住抗議了🤣),讓你不管遠在天邊、還是宅在家裡,都能跟著雪莉心連心一起輕鬆在家線上網路學習糖霜餅乾線上課程唷💕

這堂精華8小時課程,從基礎糖霜餅乾製作、餅乾體製做、糖霜繪製到糖霜模模型折模、糖霜餅乾金漆、翻糖壓模、糖霜餅乾糖片、糖霜餅乾擠花等糖霜餅乾技巧,帶你從零到一讓你輕鬆上手,快跟著雪莉進入欲罷不能的糖霜世界,一起品嚐餅乾的香甜、糖霜餅乾的美好吧!

更多糖霜餅乾線上教學小短片點我: https://elinshirley.com/courses/royalicingcookie-online-class/ 
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[油畫棒]仲夏夜之夢_台南Claire老師

[油畫棒]仲夏夜之夢
你來或不來,花都為你而開
[分享人]:Claire CL愛作夢
[日期]:
A時段:10/29(六)09:30-12:30(🈵️
B時段:10/29(六)14:00-17:00(加開)
[費用]: $1250 / 人 (含現場用具使用)
[地點]:台南中西區忠義路(近新光三越與美術館)
[內容]:
⭐️ 了解油畫棒特性與技巧
⭐️ 練習刮刀表現方式
⭐️ 完成一幅完整作品
⭐️ 適合族群:
* 零基礎~想嘗試拿起畫筆但不知從何下手
* 想提升技能或舒壓的上班族或寶媽

10/13 小敏老師_達克瓦茲_台南教室

Dacquoise_tainan_learn

【達克瓦茲】
達克瓦茲來自法國西部達茲,是傳統的法國甜點,口感像是酥脆的海綿蛋糕
跟高級的馬卡龍算是姐妹,操作步驟比馬卡龍簡單,口感也比較不甜,不需要裙邊,越粗糙的表面口感越好,外酥內軟,口味層次分明,好保存好配送,送禮、品嚐販售都是不錯的選擇,基礎課程跟同學分享的內容,上過課的同學都覺的是創業班無誤。
[分享人]:小敏 老師
[日期]:10/13 (四)9:30-17
[費用]:$3000/人
[內容]:
🌈達克瓦茲示範實作課程:
✔️香草達克瓦茲
✔️泰奶達克瓦茲
✔️口味醬示範
焦糖淋醬
焦糖調醬
泰式奶茶濃縮醬
✔️雲朵乳霜示範
✔️香脆焦糖堅果示範
✔達克瓦茲餡料擠花組合實作
🌈課程學習重點:
✔️全程使用攪拌機操作達克瓦茲麵糊
✔️消泡也不怕的達克瓦茲配方
✔公版達克瓦茲模具入模方法
✔️絕對糖珠的撒糖粉技巧
✔️輕盈爽口的雲朵乳霜
✔️變化達克瓦茲的口味濃縮醬
✔分享出貨保存與工作流程
🍭可帶回8入綜合達克瓦茲禮盒🍭
———
❣️教室資訊
🔸台南忠義路
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎

2022年夏日向日葵收涎餅乾課程教學

【糖霜課程】向日葵收涎餅乾糖霜餅乾教學

[分享人]:糖霜餅乾雪莉老師
[日期]:
🔸9/3 (六)9:30-17台南
🔸9/17(六)9:30-17台中
🔸9/19(一)9:30-17台北
🔸9/22 (四)9:30-17台南
🔸9/29 (四)9:30-17高雄
[費用]:$3000/人
[內容]:
▫️無麵團教學,糖霜純示範,附營業配方
▫️分區填色、五官定位、堆疊技巧
▫️翻糖荷葉邊
▫️濕加濕技法
▫️向日葵製作
▫️裙子皺摺
▫️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)

‼️上課作品如欲穿洞報名時請告知(無告知一律沒有穿洞)
🔹課程緊湊請自備午餐

[油畫棒]台南油畫教學課程悸動

[油畫棒]悸動

當你在我身邊的時候
黑夜也變成了清新的早晨
~ 莎士比亞 ~

[分享人]:Claire
[台南日期]:9/8(四)9:30-12:30
[代收費用]:$1250 / 人 (含現場水彩用具使用)
[內容]:
⭐️ 了解油畫棒特性與技巧
⭐️ 練習刮刀表現方式
⭐️ 完成一幅完整作品
⭐️ 適合族群:
* 零基礎~想嘗試拿起畫筆但不知從何下手
* 想提升技能或舒壓的上班族或寶媽

2022年9月鮮奶油造型蛋糕

一樣是鮮奶油造型蛋糕~
這一次我們不擠滿版星星,太平凡
毛茸茸的更可愛迷人~不小心跌倒了超級萌
想要做什麼造型,老師協助你完成💪
瞧同學上課的作品是不是可愛的很過分呀!😍
小敏老師手把手教學,肯定滿載而歸😎
還有少少名額~快私訊雪莉呀❤️
———
🎂【奶油造型蛋糕】掰掰。填色小星星
我們來做毛絨絨抹面的鮮奶油造型蛋糕
就是這個黃黃的小可愛
下課
學會技巧
還把小可愛帶回家
[分享人]:小敏 老師
[日期]:
🔸9/ 4 (日) 9:30-17
🔸9/14(三) 9:30-17
[代收費用]:$4000/人
[學習重點]:
☑️教你裁切跌倒造型蛋糕
一個8寸蛋糕,搞定!!
☑️毛絨絨鮮奶油狀態調整,不怕風乾,可以摸很久
熟練了,出貨超快手
☑️光滑抹面的技巧
☑️教妳做鮮奶油光滑抹面的小道具
真的很好用,道具零成本
☑️教妳做巧克力配件
一樣很快手,出貨不煩惱😉😉😉
‼️學習作品使用的是植物性鮮奶油
‼️上課當天可以製作自己喜歡的角色唷!
❤️一整天的學習,學好學滿,心不累
🈵️教室資訊
👉台南忠義路(近新天地)
👉歐兜賣可以停騎樓下
👉高級房車可以停路旁兩側的停車格
👉台南火車站轉搭公車再步行也可以到
👉台南火車站轉搭小黃最快

饅頭達菲家族海洋派對

【饅頭】達菲家族海洋派對

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2022年9月台南饅頭教學課程


[分享人]:毛躁 老師
[日期]:
🔸9/25(日)9-17(雪莉玫組合)
🔸9/26(一)9-17(達菲組合)
[代收費用]:$2300/人(4顆)
🌟兩場同時報名的學生 $4200
[內容]:
🌟壓麵機:家用2品牌+商用壓麵機
🌟商業配方 退冰即食麵團配方
1)機台打麵糰的步驟
2)壓麵機麵糰操作
3)手揉基礎技法
4)麵團的保存與運用
5)製作過程注意事項,提高饅頭蒸完出現水光亮

2022年8月甜蜜婚禮似顏繪浮雕蛋糕

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不是奶油霜
是食材好取得、製作無難度的巧克力乳霜
老師教你:
👍巧克力乳霜的製作方法,注意事項,保存,還加碼簡易奶油霜
👍乳霜調色不用特別購買油性,使用水性色素調色也沒問題喔!!
👍上課時分享調色飽和省色素的技巧
👍上課時用的筆刷直接送給你
👍教你零成本好用的道具怎麼製作!!
👍每位同學都能擁有老師用心製作詳細筆記
👍就是要把你教會,拍照錄影都沒問題。
⭐️立體浮雕的順序原則適用所有圖案,光滑的臉龐,有立體感的堆疊,還有頭髮紋理的繪畫技巧
⭐️手繪圖案的脫模及產品保存,出貨的流程
⭐️選圖app分享,教你用手機就能編輯蛋糕設計圖檔,讓你快速完成客人心目中的想像,訂單的成立更快速
⭐加碼:海芋刮刀花教學(實作)
🕒上課日期:9/13(二)9:30-17整天的課程讓實作不匆忙,學習心不累
🎂本課程可帶回筆記、筆刷、 6寸蛋糕含包裝
💰上課費用:$4500/人

2022年8月9月10月精彩活動

民國111年教室課程大部分都是老師手把手帶領大家學習,即便是沒有經驗的新手也都沒問題,可以安心報名唷!
☀️糖霜餅乾進階課除外 ☀️
▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
👒【超豐盛的基礎糖霜】boho風收涎
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[分享人]:雪莉
[日期]:
🔸8/4 (四)9:30-18 台南
🔸8/28(日)9:30-18 台北 Le paradis 魔法手作烘焙
[代收費用]:$2800/人
🔹課程緊湊請自備午餐
🔹台南可以另外私約其他日期
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🧸【糖霜課程】小叮噹
S__27107356
[分享人]:雪莉
[日期]:
🔸8/11(四)9:30-18 台南-基礎班
🔸8/16(二)9:30-18高雄-基礎班 Rita’s 手作甜心
🔸8/18(四)9:30-18台南-進階班
🔸8/20(六)9:30-18台中-進階班 種子洋行
🔸8/29(一)9 – 17 台北-進階班 Le paradis 魔法手作烘焙
[代收費用]:$2800/人
🔹基礎班:麵團、糖霜教學實作,繪製4片
🔹進階班:無麵團、糖霜教學,繪製5-6片
🔹課程緊湊請自備午餐
🔹台南可以另外私約其他日期

🎀【花編結壁掛袋】夏日雲霞
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[分享人]:安妮 老師
[日期]:8/13(六) 9:30-13:30
[代收費用]:$1950/人
(含棉繩、原木棍、羊毛條、場地費)
🔸作品尺寸:寬30公分、作品總長約65公分

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【白色戀人】美少女戰士(18片)

【白色戀人】美少女戰士(18片)
[分享人]:33 老師
[日期]:
🔸8/21(日)10-21
🔸8/22(一)9-20
[代收費用]:$3000/人(贈模具)
[內容]
▪️餅乾(實作)、巧克力內餡(示範)
▪️材料選擇
▪️麵團調色
▪️造型技巧
▪️五官定位
▪️烤焙不上色
▪️夾餡組裝
▪️快速生產技巧
🍫巧克力口味
▪️旺來椰爺:椰子 x 鳳梨
▪️Oh!是抹茶:Oreo x 抹茶
▪️布魯貝里:藍莓
▪️太巧了辣!:辣味
▪️海軍司令:海鹽x起司
▪️士多啤梨:草莓
🔹課程緊湊請自備輕食或教室代訂
⚠️這次的白色戀人是快速生產,不是一片一片慢慢擠喔‼️
⚠️上課一定會超時,課後盡量不要安排其他約會喔^_^

奶油造型蛋糕 掰掰。填色小星星

【奶油造型蛋糕】掰掰。填色小星星
我們來做毛絨絨抹面的鮮奶油造型蛋糕
就是這個黃黃的小可愛
下課
學會技巧
還把小可愛帶回家
[分享人]:小敏 老師
[日期]: 9/4(日) 9:30-17
[代收費用]:$4000/人
[學習重點]:
☑️教你裁切跌倒造型蛋糕
一個8寸蛋糕,搞定!!
☑️毛絨絨鮮奶油狀態調整,不怕風乾,可以摸很久
熟練了,出貨超快手
☑️光滑抹面的技巧
☑️教妳做鮮奶油光滑抹面的小道具
真的很好用,道具零成本
☑️教妳做巧克力配件
一樣很快手,出貨不煩惱😉😉😉
‼️學習作品使用的是植物性鮮奶油
‼️老師會教大家使用app,當場選好自己喜歡的角色,並製作成成品唷💕
❤️一整天的學習,學好學滿,心不累。