糖霜餅乾課程 Courses

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分享、甜蜜的秘密 。 享受、烘培的樂趣 。 熱愛、生活的點滴

人生就是不斷的學習,從學習中找到興趣,並且從興趣中帶給人歡樂。

糖霜不僅僅只是糖粉跟蛋白的結合,糖霜餅乾更是能帶給人快樂的小東西,擠出糖霜描繪出夢想中的圖樣,創造出屬於彼此的回憶。不管是在慶祝生日、派對節慶、收涎儀式和其他特別的日子裡,親手製作專屬的糖霜餅乾能讓收到禮物的人顯的與眾不同,更能讓收到禮物的人感受到送禮物人的溫度與心意。

Now the Royal icing cookie course is opening in Taiwan ( Taipei, Taoyuan, Tainan, Hsinying) and Malaysia (Penang), welcome the oversea baking studio cooperate with us.

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◎ 2017/2/15 臉書粉絲團破千人、 訂單詢問數破百人次、臉書粉絲團文章按讚人次破12,000次、文章總觸及人數達10萬人次

◎ 2017/5/14 國外糖霜論壇媒體 The Iced Sugar Cookie 熱情報導: 星際異攻隊糖霜(Guardians of the Galaxy)

◎ 2017/5/19 國外糖霜論壇媒體 The Iced Sugar Cookie 熱情報導: 玩具總動員糖霜(Toys)

◎ 2017/6/24 國外 IG 知名部落客  euphoric_cakes 熱情分享,主題: 維尼糖霜餅乾(Winnie)

◎ 2017/6/28 EliN’s cookie Blog 訪客達10,000人次

◎ 2017/11/15 國外 IG 知名部落客  euphoric_cakes 熱情分享,主題: 奇奇蒂蒂(Chip and Dale)

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糖霜餅乾課程分類:

📌糖霜餅乾體驗課程』:價格較為便宜,上課時間較短,僅有簡單的糖霜填色體驗而已,沒有餅乾體、糖霜調製教學,不給配方!通常適合單純想體驗、紓壓的人。

📌糖霜餅乾基礎課程』:會有餅乾體、糖霜調製等詳細教學,老師也會提供私人的配方給學員。另外也會教授一些基礎的技法,適合想好好學習糖霜餅乾的初學者們。

📌糖霜餅乾進階課程』:價格通常稍微高一些,上課時間普遍也很長,教授的技法也會比較進階有一定的難度,因此這種課程適合有糖霜基礎的學員,當然因為大家已經有基礎了,只是來學習不同的技法,老師就不太會再著墨於基礎概念上,更不會再教授餅乾跟糖霜作法,亦不會提供配方!(如果你是新手真的很想要學基本,建議從基礎課程開始學起!)

私約課程』:針對課程時間無法配合的朋友們,或者想學習指定課程 (餅乾體、打糖霜、調糖霜、畫糖霜或其他烘焙相關課程),只要揪2個人就可以私訊私約課程唷!(地點:台南市北區)。

企業課程』:企業內訓課程、加強團隊共識課程、加強企業凝聚力、員工放鬆舒壓,而客製化設計不同主題的糖霜餅乾或烘焙類產品課程。

學校研習』:校園合作專案,為校園校內教師、學生設計長期、中期、短期烘焙學習課程或 蛋糕裝飾課程、糖霜餅乾研習課程,為不同科系不同主題設計專屬校內的糖霜餅乾 。

 

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🎉2019年開始,如果課程時間無法配合的捧油們,只要揪2個人就可以私訊私約台南課程唷!(地點:台南市)🎉

台南小小工作室已經開幕囉,只要揪滿兩位即可私約,主要為了讓非常想上課但沒辦法抽空來參加的學生報名。
台南工作室課程內容請參考: https://goo.gl/1Ysw2t
台南工作室報名表: https://goo.gl/ycW4C7
台南手作工作室地址於台南市北區西門路3段,離火車站車程約6分鐘~詢問課程相關資訊請上臉書粉絲團聯絡我們: https://goo.gl/9niNYR

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**課程內容可進入烘培教室粉絲團尋找課程表,若有疑問可與Elin粉絲團連繫**

◎ 台北大同區 魔法手作烘焙  https://goo.gl/KEjuoh   

台中 種子洋行  https://goo.gl/Bdy7CU

◎ 台南新營 辰菓烘焙 https://goo.gl/ZJ5xYm

◎ 高雄 拜樹頭BuySuit 烘焙商店 https://ppt.cc/fVHacx

Malaysia Sweets by Jessc (Penang) https://goo.gl/CX6V6B

◎ 詢問訂單或課程相關訊息,請洽臉書粉絲團(FB) https://goo.gl/9niNYR

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◎ 雪莉老師上課 糖霜餅乾教學課程

 

 

 

 

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◎ 國外糖霜論壇  TheIcedSugarCookie 報導宣傳雪莉星際異攻隊與玩具總動員系列糖霜作品、 國外 IG 部落客  euphoric_cakes 熱情分享維尼糖霜餅乾。

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◎ 2018/1 台中 種子洋行 迪士尼家族糖霜課程

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◎ 2017/9 學員參加奇奇蒂蒂糖霜課程教學

 

 

 

 

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◎ 2017/8 學員參加皮卡丘指尖陀螺課程 Class pika chu royal icing class

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◎ 2017/5 學員參與美女與野獸糖霜餅乾課程合影 Class Beauty and the beasts

 ◎ 2017年 8月奇奇蒂蒂糖霜餅乾 台南烘焙課程教學

 

糖霜餅乾縮時攝影-小豬糖霜餅乾 piglet royal icing cookie

 

 

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