客製化企業餅乾禮盒,這次活動非常感謝法拉利 瑪莎拉蒂 的台灣窗口總代理蒙地拿 的選擇與信賴,從挑選demo到成品確認都非常信任雪莉老師的團隊,也祝賀這次台灣蒙地拿尾牙活動完美成功!
標籤: 糖霜餅乾
2022年夏日向日葵收涎餅乾課程教學
【糖霜課程】向日葵收涎餅乾糖霜餅乾教學
[分享人]:糖霜餅乾雪莉老師
[日期]:
9/3 (六)9:30-17台南
9/17(六)9:30-17台中
9/19(一)9:30-17台北
9/22 (四)9:30-17台南
9/29 (四)9:30-17高雄
[費用]:$3000/人
[內容]:
無麵團教學,糖霜純示範,附營業配方
分區填色、五官定位、堆疊技巧
翻糖荷葉邊
濕加濕技法
向日葵製作
裙子皺摺
課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
上課作品如欲穿洞報名時請告知(無告知一律沒有穿洞)
課程緊湊請自備午餐
Boho風基礎收涎餅乾學生作品分享














2022年4月5月精彩活動分享













































2022年1月活動分享





2021年11月精彩活動










Google 合作糖霜餅乾企業線上課程
感謝 Taiwan Goole 邀請課程,這也是雪莉老師第一次使用google meet 線上連線教學糖霜餅乾。
在溝通過程中才知道,疫情以來除了開會使用google meet ,這也是他們第一次使用meet來學習其他的線上課程 🙂
也謝謝google夥伴的邀約,才讓我們知道google這麼方便。
基礎糖霜餅乾課程連結:https://ps.yottau.net/R8HJN
進階糖霜餅乾 基礎馬林糖課程連結 : https://ps.yottau.net/3hbrtq
2020年12月綜合活動分享




















2018/11/3台南糖霜餅乾加開課程
前一陣子夯到加開的超夢幻彩虹獨角獸來囉~~
同學許願上課,有沒有人要在11/3or4一起到台南工作室上課呢?
這一堂課程的手法較基本,非常非常適合零基礎的新手若您!對糖霜有興趣但又不想太累、或者只想先試試水溫,都歡迎一起來玩唷!
台灣北斗家商-烘焙糖霜餅乾校園研習課程
今天來到位於彰化的北斗家商和北斗家商餐飲技術科三年級的大朋友們一起玩樂製作糖霜餅乾,大孩子們的熱情活力讓我彷彿回到曾經在學校教學的那些日子~~不少學生都是第一次玩烘焙糖霜餅乾,雖然製作餅乾對學生是很容易上手的事情,但是繪製糖霜就真的需要耗費一些時間跟體力了。
看著這些大孩子們認真畫糖霜餅乾的模樣是不是好可愛~
今天對於第一次接觸糖霜餅乾課程的孩子,意外的表現都超棒的哩👍
👍
👍看到他們看著自己的完成品那種成就開心的樣子,連我都感動啦!今天辛苦大家囉!
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