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從 Yotta 到 PressPlay Academy｜糖霜課程的下一段旅程

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有些事情，是一段旅程的延續，而不是結束。

還記得當初，你在 Yotta 上打開糖霜課程的那一刻嗎？
從擠出第一條線、畫出第一個笑臉，到慢慢找到屬於自己的節奏——
這些累積，都不會因為平台轉換而消失，反而會走向更完整的下一步。

現在，PressPlay Academy（PPA）已正式承接課程內容
也代表你的學習，可以在更穩定、更多元的環境中繼續發芽🌱

如果你還沒有完成帳號轉移，其實步驟很簡單：
打開信箱，找到系統寄出的通知信，照著指示完成認證，就可以順利回到你的課程裡。
那些你曾經努力過的每一筆糖霜，依然都在等你回來。

——

🎁 也想偷偷告訴你一個小驚喜：
只要完成轉移與認證，平台也準備了一份心意

・400 元專屬優惠券
・首次消費滿 3000 元，再享 7 天免費試學體驗

這不只是優惠，更像是對你持續學習的一份鼓勵。

——

學習糖霜，其實從來不只是「把餅乾畫漂亮」
而是讓生活多一點溫度、多一點創造的可能。

如果你已經在這條路上，那我會一直在這裡陪你走下去。
如果你還沒開始，也很歡迎你一起加入這個溫柔又充滿想像力的世界✨

#糖霜餅乾課程
#線上學習
#PressPlayAcademy
#從興趣到療癒的手作生活

🎨 實踐大學高雄校區：當「原民圖騰」遇上「糖霜邏輯」的文化轉譯

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這次來到 實踐大學高雄校區 上課，對我來說是一段很特別的教學旅程。

一開始，其實很多同學都會有點猶豫，覺得糖霜餅乾看起來很精細，好像不容易上手。但當我慢慢帶著大家從認識「原住民圖騰」開始，去理解每一個圖案背後的意義與文化，整個課堂的氛圍就不一樣了。

這堂「原住民圖騰糖霜餅乾設計課」，我不只是教畫法，而是陪著大家一步一步，把文化轉化成自己的創作。從線條的練習，到顏色的搭配，再到圖騰的重新詮釋，每一片餅乾，都是獨一無二的故事。

我很喜歡看同學專注創作的樣子，那種安靜又投入的過程，其實就是學習最美的樣子。

對我來說，糖霜餅乾從來不只是甜點，它更像是一種溫柔的媒介，讓文化可以被看見、被記住，也被用更輕鬆的方式傳遞下去。

如果有一天，你也願意拿起糖霜試試看，或許你會發現——
原來你不只是學會了一個技巧，而是多了一種說故事的方式。

桃園2025第九屆國際青年創意美學競賽

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桃園2025第九屆國際青年創意美學競賽
很榮幸這次有機會參加桃園賽事
擔任糖霜評審長、馬林糖評審
謝謝小心意老師的邀請
本來只是當馬林糖評審，進而再增加了糖霜組別
接到這任務後便開始把腦海僅存有記憶的學生想過一輪
然後一一使用溫柔而堅定的口吻問她們「要不要參加比賽呀😊」
但其實我並沒有打算被拒絕😆
很謝謝願意來參加比賽的每一位女孩
謝謝妳們讓糖霜組可以順利成團
甚至人數增加到2組
謝謝妳們即便受到很多挫折還是撐過了
謝謝妳們為自己的戰役奮力一博
謝謝妳們的第一場比賽是跟雪莉一起完成
謝謝妳們送給雪莉這麼美好的回憶
這一場實在太精彩！
我跟同學分享
這場比賽或許不如國際賽
但在比賽過程中
妳付出過的努力都會成為未來的養分
除了看到比自己更厲害的選手、彼此互相切磋
還能強迫自己接受挑戰
這才是參加比賽的意義～
也謝謝評審老師們很好邀約（根本善良好人）
各個都是業界很優秀的老師
不辭辛勞的出現在會場
從眾多優秀參賽者中選出最優作品
辛苦評審們了❤️

進階糖霜-女孩的蓬蓬裙

甜點課程教學，研習，客製化

🌟【高雄場｜糖霜餅乾課程加開】🌟
一次掌握糖霜餅乾基礎技巧與進階技法，從可愛的麥當當到夢幻的蓬蓬裙，讓你愛上每一筆糖霜的魔法✨

🍟 【基礎糖霜課】麥當當主題餅乾
👩‍🏫 分享人：雪莉老師
📅 上課日期：7/12（六）09:30–17:00
💰 費用：$2800／人

📌 課程內容：

  • 麵團示範 + 糖霜實作

  • 分區填色與堆疊技巧

  • 製作立體薯條盒、霜淇淋、生菜

  • 麥克雞的酥脆表皮呈現
    🎁 完成後帶回5片糖霜餅乾（含簡易包裝，請自備容器）
    📌 課程時間緊湊，請自備輕食午餐

👗 【進階糖霜課】女孩的蓬蓬裙主題餅乾
👩‍🏫 授課講師：雪莉老師
📅 上課日期：2025/8/14（四）09:30–18:00
💰 費用：$4200／人

📌 課程亮點：

  • 適合已有基礎者進修

  • 學習不腐蝕糖霜的彩繪技巧

  • 分區堆疊與透明蓬蓬裙技巧
    🎁 完成後帶回3片精緻餅乾（澎裙寶寶、兔子、鴨鴨拉車）
    📌 餅乾不鑽洞，如需鑽洞請於報名時備註
    📌 課程時間緊湊，請自備輕食午餐

📍 [JSA糖霜餅乾課程介紹與報名資訊請見]
👉 https://elinshirley.com/japansalonaise-jsa/

👉 Instagram 作品分享 @elins_cookie
👉 Elin’s Cookie 粉專最新課程公告
🍪 延伸閱讀：JSA糖霜餅乾講師證照課程

 

糖霜餅乾JSA課程 只需兩天，從零開始也能完成 16 款作品

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你有沒有想過，
某一天你親手做出的糖霜餅乾，
能帶著溫度與故事，成為你與世界連結的方式？

這一次，我們把日本 JSA 講師課程帶進台灣，
用兩天的時間，教你不只是做餅乾，
而是學會一整套讓手作變成事業的能力。

📍台中場｜5/22(四)-23(五)

📍台南場｜5/27(二)-28(三)
一人即可開班，不需等人湊團，私訊即可預約。

🎯 這堂課為什麼值得你投資？
✔ 只需兩天，從零開始也能完成 16 款作品
✔ 教你糖霜、擠花、翻糖、刷繡、折模等 61 種技法
✔ 完課通過考試即可獲得 日本官方 JSA 講師證書
✔ 含材料、工具、圖文教材，不需額外採買
✔ 畢業後可開班授課，累積你的品牌與影響力

💰 學費資訊
學費 $33,400 元（含所有教材與材料）
證書年費另計 $900 元（首年按月計算）
提供 0 利率分期：3期 / 6期
付款方式支援匯款或線上刷卡

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📍【延伸文章推薦】：
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]

🍔 基礎糖霜餅乾課程｜今天就吃麥當當｜限量開課中！

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你有多久沒為自己好好上一堂手作課了？
這次帶你用糖霜餅乾，完成一組超可愛「麥當當主題」造型，從酥脆薯條到立體霜淇淋，全部都是你親手做出來的！

✨ 課程資訊

📍台中場
📅 時間：5/21（三）9:30–17:30
📍 地點：@seedswing

📍高雄場（已滿）
📅 時間：5/25（日）9:30–17:30
📍 地點：@heartsonsweet

💰 費用：$2800／人（代收）

🍟 課程內容一覽

本堂課為糖霜餅乾入門教學，課程內容包含：

  • 麵團操作示範

  • 糖霜擠花實作

  • 分區填色與堆疊技巧

  • 麥克雞塊金黃外皮技巧

  • 立體薯條盒＋霜淇淋＋生菜＋漢堡麵包層次

  • 完成作品共 5 片餅乾，可帶回 + 簡易包裝

📦 請自備容器盛裝成品。
🥗 課程緊湊，請自備輕食午餐。

⚠️ 注意事項

  • 報名請直接私訊上課教室帳號

  • 請先確認行程再報名，以利名額分配

  • 維護上課品質，全程不開放攜伴

🏠 教室資訊（台南場補充）

  • 地點：台南忠義路

  • 歐兜賣可停騎樓下

  • 高級房車建議停路邊停車格

  • 台南火車站轉公車步行可達，搭小黃最快！

📸 延伸觀看｜Elin’s Cookie 教學日常

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🍪 延伸閱讀：JSA糖霜餅乾講師證照課程

為什麼你需要這堂課？糖霜餅乾創業課程

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JSA 糖霜餅乾講師課程是基礎，但創業是另一條路。
這堂【糖霜創業課程】，跳脫「作品展示」的框架，從商品化、接單邏輯到風格建立，一步步帶你從「會做」走向「會賣」

【糖霜餅乾課程亮點】

📍時間：6/15（日）9:30 – 18:30
📍地點：台南
📍費用：$4500

🍪 課程內容包含：

  • 【擠霜升級】4 款自創糖霜濃度配方，讓餅乾不再只有一個口感

  • 【造型技巧】荷葉邊、刷繡、彩繪眼睛，不用模具也能做出立體感

  • 【實作主題】一次完成 5 片：大頭娃娃、手搖鈴、旗幟、圓兜、包屁衣

  • 【色系變化】可依需求替換外色系，練習創造個人風格

  • 【經驗傳授】分析各種糖霜失敗原因、接單與出貨包裝經驗

  • 【專屬陪跑】課後問答解惑，創業路上你不孤單

🎁【Offer：為你量身打造的創業路】

這堂課最終目標不只是讓你學會做餅乾，而是讓你「有能力經營自己的風格品牌」。

無論你是：

  • 想從兼職轉為正職

  • 想靠餅乾打造副業副收入

  • 還是在品牌風格、報價策略上卡關
    這堂課，都幫你解鎖糖霜創業的核心能力。

📸 作品風格一覽：

嬰兒主題糖霜餅乾｜粉嫩質感 × 情境感設計 × 高度商品化
Elin's Cookie 糖霜創業課程作品展示，嬰兒主題手作餅乾包含大頭娃娃、旗幟、包屁衣、手搖鈴等粉嫩造型，擺放於米色蕾絲布上，呈現高質感的糖霜裝飾技法Elin's Cookie sugar icing business course cookie display featuring pastel baby-themed handmade cookies such as baby face, flag, onesie, and rattle, arranged on beige lace for an elegant look

📌 課程報名方式：

前往 Elin’s Cookie 臉書官網 或 IG 私訊 @elins.cookie 報名參加

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📍【延伸文章推薦】：
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]

糖霜餅乾｜讓關係更靠近的魔法時刻

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每一顆餅乾背後，都藏著一個溫柔的用心。

在這段影片裡，我和大家分享了一款我很喜歡的糖霜餅乾設計 —— 將簡單的餅乾，變成一份能傳遞心意的小禮物。不是為了炫技，也不是為了作品被稱讚，而是希望透過雙手，創造出一個可以「讓人停下腳步、感受到溫暖」的片刻。

糖霜餅乾，最美的不是裝飾，是它的「被記得」。

🎀 每一個生日、每一個節日、每一場園遊會，都有孩子、朋友或家人接過那塊餅乾的瞬間； 🎀 他們笑了，說了聲「好可愛喔！」，然後把這份心意帶走——這就是我覺得最有價值的事。

如果你也曾經想過要「做點什麼」，讓自己生活中多一點溫度、多一點陪伴感，那也許你會喜歡糖霜餅乾帶來的這份魔法。

這不是一門要「做到多好」的技藝，而是一條可以一直走下去的路。每一筆描邊、每一滴糖霜，都是在說「我在乎你」。

🔗 點我看影片｜一起進入糖霜的世界

如果你有興趣學習糖霜餅乾，也歡迎你加入我們的課程。我們不只是學技術，更一起經營一種讓生活慢下來、讓關係深一點的方式。

想更深入學習糖霜餅乾嗎？

如果你看完影片，心裡也冒出一個小小的聲音：「我也想學做這樣的餅乾看看」，那我真心推薦你來了解我們的 JSA 認證糖霜餅乾講師課程。

這是一個從零開始、一步步學會糖霜技法、理解食材、設計餅乾，到最終能自己開班授課的完整系統課程。
但它更重要的，不只是技能的提升，而是讓你在過程中建立起自己的節奏與風格，甚至找到那份「願意一直做下去」的熱情。

🎓 日本 JSA 官方授權中文課程
📍 支援線上與實體學習，彈性安排
🎨 從技術到設計完整培訓，無需經驗也能開始
👩‍🏫 結訓後可申請認證，擁有教學與接案資格

這不只是學會一門技藝，
而是開啟一段「可以一直給予、一直創造」的旅程。

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📍【延伸文章推薦】：
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]

Elin’s Cookie 糖霜餅乾課程｜義大醫院活動記錄＆現場花絮

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第一次把糖霜餅乾教室搬進醫院現場，沒想到這麼暖、這麼有趣 💖
非常感謝義大醫院的邀請與福委會的全力協助，讓我們有機會和大家一起在忙碌生活中，暫時按下暫停鍵，進入糖霜的可愛世界！

這場活動預計中午12點開始，但學員們早早就入座，連老師都感動到差點噴糖霜（笑）
現場幾乎所有人都是第一次接觸糖霜餅乾，從一開始的緊張，到後來的創作爆發，每一片餅乾都變成了一個超可愛的作品！✨
現場滿滿的笑聲與「啊～我做壞了但好像還是很可愛！」的尖叫聲，讓人真的覺得——
原來糖霜餅乾療癒，可以這麼簡單。

再次感謝義大醫院的邀約，也謝謝一直默默支持 Elin’s Cookie 的大家！
這樣的教學活動讓我們看到餅乾的力量不只是好吃，而是能連結人心

歡迎各大單位、福委會邀約合作活動，想體驗糖霜餅乾教學也歡迎聯絡我們！

📌 想知道我們接下來會去哪裡開課？
📌 想邀請我們到你們的單位辦活動？
記得追蹤 @elins_cookie，讓你的生活也多一點甜、一點溫暖 🍬

這堂課是由我們 Elin’s Cookie 團隊帶領教學，老師擁有 JSA 日本糖霜餅乾講師資格，課程內容也融入了部分日本系統的糖霜技巧，讓第一次上課的大家也能簡單上手、作品超有成就感！

關於 Elin’s Cookie

Elin’s Cookie 專注於傳遞甜點裡的溫度與創意，由擁有 JSA（日本Salonaise Association）糖霜餅乾講師資格的老師親自授課，結合日系糖霜設計技巧與可愛風格，讓每一場教學都充滿療癒與細節美感。
我們相信：餅乾不只是好吃的，更是一種讓人「感到幸福」的載體。
無論是企業活動、福委會講座、親子課程或個人訂製，我們都用滿滿的糖霜為你客製每一次甜蜜體驗。

📍 課程合作與聯繫資訊｜歡迎私訊或至網站聯絡我們
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