新住民培力中心糖霜餅乾體驗課程:溫暖相聚的甜蜜學習

感謝新住民培力中心的邀約:跨國文化中的甜蜜相會

真的很感謝新住民培力中心這次的邀約,讓我有機會帶領一場特別的糖霜餅乾體驗課程。這次課程聚集了來自不同國家的學生,大家雖然背景不同,但都在台灣努力生活、打拼,這樣的多元文化氛圍真的很溫馨。看到大家一起動手製作糖霜餅乾、分享故事,我覺得特別有意義。這不僅是烘焙學習,更是一場文化的交流與連結,讓我感受到糖霜餅乾帶來的溫暖力量。

課程中,我們用簡單的蛋白糖霜(Royal Icing)裝飾可愛的餅乾,像是聖誕樹、動物造型,甚至有些學生加入自己國家的節日元素,真的很特別。雖然是初學者,但大家的手作作品都充滿創意,讓人看了很開心!

未來,EliN’s Cookies 計畫與新住民培力中心或其他社區機構合作,推出更多烘焙體驗課程,如薑餅屋DIY或進階糖霜餅乾教學,幫助更多新住民融入台灣生活,同時提升烘焙技能。如果有興趣參與或合作,請聯繫我們的臉書粉絲團,我們很樂意為你量身設計!

🎉 緯穎科技中秋節企業糖霜餅乾課程|圓滿成功!

感謝緯穎科技的邀請,讓我有機會為他們舉辦這場特別的中秋節糖霜餅乾體驗課程。一開放報名,不到10分鐘就秒殺額滿,真的太感動了!💖

這場企業烘焙課程在大家的熱情參與下,完美落幕!雖然企業課程通常只有短短的2-3小時,但為了讓大家有最好的體驗,背後的準備可是加倍用心。


從一年前開始接洽時,就能感受到負責窗口的用心與細心,從溝通到上課當天的每個細節都處理得井然有序,展現出大企業特有的謹慎與完善制度。透過這些小細節,更能感受到企業對員工的重視與用心,讓人深刻體會到員工在這樣的環境中工作的幸福感。


備課甘苦談:

  • 瘋狂烤了數百片餅乾 🍪
  • 包裝了超過400包糖霜 🎨
  • 手工壓製了近600朵小花 🌸(我的手指差點報廢😅)

一想到這些繁瑣的步驟,真的會讓人頭皮發麻,但當天看到大家帶著期待的笑容進門,認真聽課、專注完成每一個步驟,最後還露出滿滿的成就感,那一刻,所有的辛苦都煙消雲散了。這大概就是我熱愛這份工作的原因吧——用糖霜餅乾帶給大家快樂與成就感。💗

💡 特別感謝:

  • 我的學生平允,在我臨時邀請下,二話不說抽空來幫忙,幫我解救了許多有困難的學員們。
  • 經紀人,一路細心協助,確保每個細節都完美呈現。
  • 我的小幫手——女兒,這次也幫忙分擔了一些小工作,超級棒!

一場順利的活動,真的需要每一個環節的配合。感謝緯穎科技和所有參與的學員們,讓這次的員工舒壓課程如此圓滿成功。🎊

如果你的公司也想安排這樣的企業烘焙課程,不論是中秋節活動尾牙聚會還是員工舒壓課程,都可以聯繫我!一起用可愛的手工糖霜餅乾療癒身心,打造專屬的甜蜜回憶。🍪💖