EliN's Cookie 糖霜餅乾 糖霜課程 糖霜教學 手作空間
Shirley雪莉老師讓糖霜藝術不再遙不可及！ 藉由可愛的卡通糖霜課程帶領大家一起輕鬆 玩糖霜！糖霜餅乾 ● 糖霜教學● 糖霜線上教學 ● 糖霜課程 ● 收涎餅乾 ● Royal icing cookie ●
」
🌟【糖霜創業精修班｜收涎主題系列】🌟
你是否也遇過這些問題？
❓餅乾為什麼會變形？
❓糖霜為什麼凹陷、泛黃、甚至碎裂？
❓明明努力做了，卻總感覺差一點點？
如果你：
✔️ 想以糖霜餅乾作為副業、創業起點
✔️ 已經開始接單，但常遇到技術瓶頸
✔️ 希望做出質感與溫度兼具的作品
那這堂課，就是為你設計的！
🎀【糖霜一日創業精修班｜Boho風收涎】
👩🏫 分享人：雪莉
📅 上課日期：6/12（四）9:30–18:00
📍 地點：台南 忠義路工作室
📌 課程內容包含：
✅ 平整餅乾麵團製作技巧（半實作）
✅ 雪莉獨家4款糖霜濃度配方（實作）
✅ 分區填色、立體堆疊技巧
✅ 大頭寶寶五官繪製、臉頰澎潤技法
✅ 荷葉邊擠花、水滴、刷繡技巧
✅ 各種糖霜失敗原因解析
✅ 接單出貨常見問題分享
✅ 課後Line群持續互動，不怕孤單練習！
🎁 課堂製作5片作品（可自選色系）
包含：正臉大頭寶寶、圍兜、旗幟、包屁衣、手搖鈴
＊含簡易包裝，請自備容器與午餐＊
🎀【糖霜一日創業精修班｜優雅女孩收涎】
📅 上課日期：6/15（日）9:30–18:00
📍 地點：台南 忠義路工作室
📌 課程內容包含：
✅ 平整麵團製作技巧（半實作）
✅ 雪莉獨創糖霜濃度（實作）
✅ 分區填色、立體堆疊技巧
✅ 竹籃編織、水滴技巧
✅ 濕加濕玫瑰拉花、菱格沙發感技巧
✅ 雙款荷葉邊擠花手法
✅ 常見失敗原因說明與解答
✅ 課後持續Line群答疑支援！
🎁 課堂製作6片作品（色系可調整）
＊含簡易包裝，請自備容器與午餐＊
👩🍳 為什麼選擇這堂課？
✨ 小班制教學，手把手親授
✨ 當下調整你的手法與觀念
✨ 知識量爆棚，從麵團到出貨都完整學習
✨ 每位學員都照顧到，讓你回家也能穩定製作
✨ 課後Line群互動不斷，雪莉老師永遠都在❤️🔥
📍 台南教室資訊：
🔸 地址：忠義路一段（詳情報名後提供）
🔸 騎車可停騎樓，汽車可停路邊格位
🔸 台南火車站搭公車或小黃皆可到達
🔸 請自備環保餐具（勿攜帶衛生筷）
📅 課程時間無法配合？歡迎私訊預約其他時段，工作室可彈性約課（需提前安排）
📌 報名請直接私訊，確認好時間後再報名唷！
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🍪 延伸閱讀：JSA糖霜餅乾講師證照課程
🌟【高雄場｜糖霜餅乾課程加開】🌟
一次掌握糖霜餅乾基礎技巧與進階技法，從可愛的麥當當到夢幻的蓬蓬裙，讓你愛上每一筆糖霜的魔法✨
🍟 【基礎糖霜課】麥當當主題餅乾
👩🏫 分享人：雪莉老師
📅 上課日期：7/12（六）09:30–17:00
💰 費用：$2800／人
📌 課程內容：
麵團示範 + 糖霜實作
分區填色與堆疊技巧
製作立體薯條盒、霜淇淋、生菜
麥克雞的酥脆表皮呈現
🎁 完成後帶回5片糖霜餅乾（含簡易包裝，請自備容器）
📌 課程時間緊湊，請自備輕食午餐
👗 【進階糖霜課】女孩的蓬蓬裙主題餅乾
👩🏫 授課講師：雪莉老師
📅 上課日期：2025/8/14（四）09:30–18:00
💰 費用：$4200／人
📌 課程亮點：
適合已有基礎者進修
學習不腐蝕糖霜的彩繪技巧
分區堆疊與透明蓬蓬裙技巧
🎁 完成後帶回3片精緻餅乾（澎裙寶寶、兔子、鴨鴨拉車）
📌 餅乾不鑽洞，如需鑽洞請於報名時備註
📌 課程時間緊湊，請自備輕食午餐
📍 [JSA糖霜餅乾課程介紹與報名資訊請見]
👉 https://elinshirley.com/japansalonaise-jsa/
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🍪 延伸閱讀：JSA糖霜餅乾講師證照課程
你有沒有想過，
某一天你親手做出的糖霜餅乾，
能帶著溫度與故事，成為你與世界連結的方式？
這一次，我們把日本 JSA 講師課程帶進台灣，
用兩天的時間，教你不只是做餅乾，
而是學會一整套讓手作變成事業的能力。
📍台中場｜5/22(四)-23(五)
📍台南場｜5/27(二)-28(三)
一人即可開班，不需等人湊團，私訊即可預約。
🎯 這堂課為什麼值得你投資？
✔ 只需兩天，從零開始也能完成 16 款作品
✔ 教你糖霜、擠花、翻糖、刷繡、折模等 61 種技法
✔ 完課通過考試即可獲得 日本官方 JSA 講師證書
✔ 含材料、工具、圖文教材，不需額外採買
✔ 畢業後可開班授課，累積你的品牌與影響力
💰 學費資訊
學費 $33,400 元（含所有教材與材料）
證書年費另計 $900 元（首年按月計算）
提供 0 利率分期：3期 / 6期
付款方式支援匯款或線上刷卡
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【延伸文章推薦】：
[JSA糖霜餅乾講師證照課程]
你有多久沒為自己好好上一堂手作課了？
這次帶你用糖霜餅乾，完成一組超可愛「麥當當主題」造型，從酥脆薯條到立體霜淇淋，全部都是你親手做出來的！
📍台中場
📅 時間：5/21（三）9:30–17:30
📍 地點：@seedswing
📍高雄場（已滿）
📅 時間：5/25（日）9:30–17:30
📍 地點：@heartsonsweet
💰 費用：$2800／人（代收）
本堂課為糖霜餅乾入門教學，課程內容包含：
麵團操作示範
糖霜擠花實作
分區填色與堆疊技巧
麥克雞塊金黃外皮技巧
立體薯條盒＋霜淇淋＋生菜＋漢堡麵包層次
完成作品共 5 片餅乾，可帶回 + 簡易包裝
📦 請自備容器盛裝成品。
🥗 課程緊湊，請自備輕食午餐。
報名請直接私訊上課教室帳號
請先確認行程再報名，以利名額分配
維護上課品質，全程不開放攜伴
地點：台南忠義路
歐兜賣可停騎樓下
高級房車建議停路邊停車格
台南火車站轉公車步行可達，搭小黃最快！
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🍪 延伸閱讀：JSA糖霜餅乾講師證照課程
JSA 糖霜餅乾課程是你踏入糖霜世界的起點，這堂課，才是你打開「商業應用」的鑰匙。
這不是一堂純教學課，而是專為「想靠餅乾轉職、兼職、創業」設計的實戰課程。
你適合這堂課，如果你是：
想靠餅乾打造個人品牌的人
已學過 JSA，想進一步開班、接單
覺得糖霜餅乾越做越無趣，想找風格突破
📍課程名稱：糖霜創業課程
📍時間：6/12（四）9:30–18:30
📍地點：台南
📍費用：$4500
風格建立實作：一次製作 6 款餅乾作品，主題為「復古歐風嬰兒派對」
蕾絲風奶嘴餅乾、立體嬰兒車、襯裙洋裝、小雲朵吊牌⋯⋯
進階糖霜技巧：
四款自創糖霜濃度調配
竹籃編織、荷葉邊、濕潤玫瑰拉花技巧
風格轉譯練習：
圖像平整技術＋擠霜穩定度練習
顏色可調整，延伸不同主題應用
商業應用分享：
各類糖霜失敗案例解析
如何接單出貨、包裝設計、利潤配置
這不只是做一盤美麗的餅乾，而是學會如何做出市場會買單的餅乾。
從配方到風格、從成品到出貨，Elin 會用她實戰經驗陪你打造屬於自己的「糖霜事業體」。
不只是教你做，而是教你：
怎麼持續做、怎麼被看見、怎麼走下去。
圖中作品皆為 Elin’s Cookie 課堂現場拍攝，風格柔和、配色精緻，深受寶寶派對、新生兒禮物、婚禮小物市場喜愛。這也是學員未來接案的高機會主題之一。
前往 Elin’s Cookie 臉書官方網站 或 IG 私訊 @elins.cookie 預約報名
小班制開課，額滿即止，適合想打穩風格基礎與邁向商業路線的你！
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📍【延伸文章推薦】：
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]
我可以教你怎麼擠線，怎麼畫花，
怎麼讓糖霜線條俐落、邊緣飽滿，
這些是技術，是可以練出來的。
但我更希望你在這裡學會的，
不是怎麼做得「更像我」，而是怎麼讓餅乾越來越「像你」。
當生活很混亂，
當你感覺自己正在好多角色中拉扯——
媽媽、女兒、上班族、太太、創作者……
糖霜餅乾，就是那一個你可以慢下來的地方。
你準備好顏色，調好糖霜，
在一塊塊餅乾上畫出屬於你的節奏。
那不是畫給別人看的，是畫給自己看的。
有時線條歪了，有時顏色不如預期，
但你會開始發現，
原來溫柔，不一定要完美。
我們一筆一筆畫著，
其實是在對自己說：
「妳做得很好了。」
如果你想用雙手做出屬於自己的餅乾風格，
我們的 JSA 認證糖霜餅乾講師課程，會是很溫柔的起點。
🍪 初學者友善，零基礎也能上手
🍪 從技術到設計，一步步建立自己的風格
🍪 學成後具備教學、接案、經營個人品牌的能力
我們不是要讓你「變成某一種人」，
而是幫你把那個原本就在你心裡、但太久沒被看見的自己，慢慢畫回來。
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📍【延伸文章推薦】：
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]
JSA 糖霜餅乾講師課程是基礎，但創業是另一條路。
這堂【糖霜創業課程】，跳脫「作品展示」的框架，從商品化、接單邏輯到風格建立，一步步帶你從「會做」走向「會賣」
📍時間：6/15（日）9:30 – 18:30
📍地點：台南
📍費用：$4500
【擠霜升級】4 款自創糖霜濃度配方，讓餅乾不再只有一個口感
【造型技巧】荷葉邊、刷繡、彩繪眼睛，不用模具也能做出立體感
【實作主題】一次完成 5 片：大頭娃娃、手搖鈴、旗幟、圓兜、包屁衣
【色系變化】可依需求替換外色系，練習創造個人風格
【經驗傳授】分析各種糖霜失敗原因、接單與出貨包裝經驗
【專屬陪跑】課後問答解惑，創業路上你不孤單
這堂課最終目標不只是讓你學會做餅乾，而是讓你「有能力經營自己的風格品牌」。
無論你是：
想從兼職轉為正職
想靠餅乾打造副業副收入
還是在品牌風格、報價策略上卡關
這堂課，都幫你解鎖糖霜創業的核心能力。
嬰兒主題糖霜餅乾｜粉嫩質感 × 情境感設計 × 高度商品化
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📍【延伸文章推薦】：
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]
每一顆餅乾背後，都藏著一個溫柔的用心。
在這段影片裡，我和大家分享了一款我很喜歡的糖霜餅乾設計 —— 將簡單的餅乾，變成一份能傳遞心意的小禮物。不是為了炫技，也不是為了作品被稱讚，而是希望透過雙手，創造出一個可以「讓人停下腳步、感受到溫暖」的片刻。
糖霜餅乾，最美的不是裝飾，是它的「被記得」。
🎀 每一個生日、每一個節日、每一場園遊會，都有孩子、朋友或家人接過那塊餅乾的瞬間； 🎀 他們笑了，說了聲「好可愛喔！」，然後把這份心意帶走——這就是我覺得最有價值的事。
如果你也曾經想過要「做點什麼」，讓自己生活中多一點溫度、多一點陪伴感，那也許你會喜歡糖霜餅乾帶來的這份魔法。
這不是一門要「做到多好」的技藝，而是一條可以一直走下去的路。每一筆描邊、每一滴糖霜，都是在說「我在乎你」。
如果你有興趣學習糖霜餅乾，也歡迎你加入我們的課程。我們不只是學技術，更一起經營一種讓生活慢下來、讓關係深一點的方式。
如果你看完影片，心裡也冒出一個小小的聲音：「我也想學做這樣的餅乾看看」，那我真心推薦你來了解我們的 JSA 認證糖霜餅乾講師課程。
這是一個從零開始、一步步學會糖霜技法、理解食材、設計餅乾，到最終能自己開班授課的完整系統課程。
但它更重要的，不只是技能的提升，而是讓你在過程中建立起自己的節奏與風格，甚至找到那份「願意一直做下去」的熱情。
🎓 日本 JSA 官方授權中文課程
📍 支援線上與實體學習，彈性安排
🎨 從技術到設計完整培訓，無需經驗也能開始
👩🏫 結訓後可申請認證，擁有教學與接案資格
這不只是學會一門技藝，
而是開啟一段「可以一直給予、一直創造」的旅程。
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🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]
第一次把糖霜餅乾教室搬進醫院現場，沒想到這麼暖、這麼有趣 💖
非常感謝義大醫院的邀請與福委會的全力協助，讓我們有機會和大家一起在忙碌生活中，暫時按下暫停鍵，進入糖霜的可愛世界！
這場活動預計中午12點開始，但學員們早早就入座，連老師都感動到差點噴糖霜（笑）
現場幾乎所有人都是第一次接觸糖霜餅乾，從一開始的緊張，到後來的創作爆發，每一片餅乾都變成了一個超可愛的作品！✨
現場滿滿的笑聲與「啊～我做壞了但好像還是很可愛！」的尖叫聲，讓人真的覺得——
原來糖霜餅乾療癒，可以這麼簡單。
再次感謝義大醫院的邀約，也謝謝一直默默支持 Elin’s Cookie 的大家！
這樣的教學活動讓我們看到餅乾的力量不只是好吃，而是能連結人心
歡迎各大單位、福委會邀約合作活動，想體驗糖霜餅乾教學也歡迎聯絡我們！
📌 想知道我們接下來會去哪裡開課？
📌 想邀請我們到你們的單位辦活動？
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這堂課是由我們 Elin’s Cookie 團隊帶領教學，老師擁有 JSA 日本糖霜餅乾講師資格，課程內容也融入了部分日本系統的糖霜技巧，讓第一次上課的大家也能簡單上手、作品超有成就感！
Elin’s Cookie 專注於傳遞甜點裡的溫度與創意，由擁有 JSA（日本Salonaise Association）糖霜餅乾講師資格的老師親自授課，結合日系糖霜設計技巧與可愛風格，讓每一場教學都充滿療癒與細節美感。
我們相信：餅乾不只是好吃的，更是一種讓人「感到幸福」的載體。
無論是企業活動、福委會講座、親子課程或個人訂製，我們都用滿滿的糖霜為你客製每一次甜蜜體驗。
📍 課程合作與聯繫資訊｜歡迎私訊或至網站聯絡我們
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