ASML的甜蜜手作時光:感恩節糖霜餅乾活動回顧

 

感恩節活動餅乾 手作體驗 企業活動  感恩節活動糖霜 thanksgiving_cookie

非常感謝台灣艾司摩爾 (ASML) 的邀約,讓我有機會在感恩節前夕,與艾司摩爾的同仁們共同參與了一場充滿溫馨與創意的手作糖霜餅乾活動。

活動當天,每位參加的夥伴都化身為糖霜藝術家,在餅乾上繪製出屬於自己的創意作品。從選擇顏色到描繪圖案,每一筆都充滿了專注與巧思,不僅讓大家放鬆心情,也在彼此之間增添了更多交流與歡笑。

能夠藉由這次活動,將我的專業與大家分享,並在繁忙的工作之餘,為大家帶來一份甜蜜的心靈慰藉,讓我感到十分榮幸。

再次感謝艾司摩爾的信任與支持,也希望未來能有更多機會,讓糖霜餅乾的手作魅力為更多人帶來歡樂與感動!

 

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紐西蘭航空專屬訂製|跨越國界的甜蜜心意 – 客製化糖霜餅乾

這次非常榮幸接到紐西蘭航空的訂單,為他們的公司活動增添一份獨特的溫暖與甜蜜。這批客製化糖霜餅乾共有近百片,每一片都是經過精心設計與手工製作,象徵著用心與祝福,分別寄往台灣與香港兩地。

接到這樣的國際訂單,最讓我擔心的莫過於餅乾在運送過程中的完整性和安全性。糖霜餅乾雖美,但畢竟脆弱,任何一個小碰撞都可能讓努力付諸流水。為了確保每片餅乾都能完好無損地送達,我特別花心思在包裝上,層層防護,仔細考量每個細節。幸運的是,所有餅乾都順利抵達,完美呈現在客人眼前。當我收到來自紐西蘭航空的正面回饋與照片時,心中充滿了感激與欣慰——這一切的努力都是值得的!

感謝紐西蘭航空的信任與支持,讓我的手工糖霜餅乾有機會跨越國界,傳遞甜蜜的心意與祝福。這份肯定不僅是對我的鼓勵,也讓我更加堅定地相信:每一片用心製作的餅乾,都能成為值得珍藏的溫暖回憶。

未來我會持續用心創作,無論是企業活動、婚禮喜餅、收涎餅乾,還是任何客製化需求,都希望能透過這些可愛的糖霜餅乾,帶給每一位收到它的人一抹甜蜜的微笑。

再次感謝紐西蘭航空的這次合作,期待未來有更多美好的機會,讓我的糖霜餅乾繼續在世界各地傳遞幸福與溫暖。❤️

🎉 緯穎科技中秋節企業糖霜餅乾課程|圓滿成功!

感謝緯穎科技的邀請,讓我有機會為他們舉辦這場特別的中秋節糖霜餅乾體驗課程。一開放報名,不到10分鐘就秒殺額滿,真的太感動了!💖

這場企業烘焙課程在大家的熱情參與下,完美落幕!雖然企業課程通常只有短短的2-3小時,但為了讓大家有最好的體驗,背後的準備可是加倍用心。


從一年前開始接洽時,就能感受到負責窗口的用心與細心,從溝通到上課當天的每個細節都處理得井然有序,展現出大企業特有的謹慎與完善制度。透過這些小細節,更能感受到企業對員工的重視與用心,讓人深刻體會到員工在這樣的環境中工作的幸福感。


✨ 備課甘苦談:

  • 瘋狂烤了數百片餅乾 🍪
  • 包裝了超過400包糖霜 🎨
  • 手工壓製了近600朵小花 🌸(我的手指差點報廢😅)

一想到這些繁瑣的步驟,真的會讓人頭皮發麻,但當天看到大家帶著期待的笑容進門,認真聽課、專注完成每一個步驟,最後還露出滿滿的成就感,那一刻,所有的辛苦都煙消雲散了。這大概就是我熱愛這份工作的原因吧——用糖霜餅乾帶給大家快樂與成就感。💗

💡 特別感謝:

  • 我的學生平允,在我臨時邀請下,二話不說抽空來幫忙,幫我解救了許多有困難的學員們。
  • 經紀人,一路細心協助,確保每個細節都完美呈現。
  • 我的小幫手——女兒,這次也幫忙分擔了一些小工作,超級棒!

一場順利的活動,真的需要每一個環節的配合。感謝緯穎科技和所有參與的學員們,讓這次的員工舒壓課程如此圓滿成功。🎊

如果你的公司也想安排這樣的企業烘焙課程,不論是中秋節活動、尾牙聚會還是員工舒壓課程,都可以聯繫我!一起用可愛的手工糖霜餅乾療癒身心,打造專屬的甜蜜回憶。🍪💖

【充實的新手基礎糖霜】優雅女孩收涎餅乾體驗課程

【充實的新手基礎糖霜】優雅女孩收涎餅乾
[分享人]:雪莉
[日期]:
🔸3/2(六) 9:30-18台南
🔸3/16(六) 9:30-18台中 @seedswing
🔸3/28(四) 9:30-18台北 @melotutu
🔸4/13(六) 9:30-18台南
🔸4/17(三) 9:30-18 高雄 @heartsonsweet
[代收費用]:$3100/人
[內容]:
🌟麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
🌟分區填色、堆疊技巧
🌟濕加濕玫瑰拉花技巧
🌟藤編技巧、2款荷葉邊擠花技巧
🌟課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
⚠️因課程緊湊,請自備午餐輕食
⚠️可更換色系
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⚠️報名請直接私訊
⚠️想清楚、確認好自己行程,再私訊報名
⚠️維護上課品質,不攜伴
⚠️愛護地球,台南教室請自備環保餐具(🈲️帶衛生筷
———
❣️教室資訊
🔸台南忠義路
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎

【花編結】升級版小雛菊-手機斜背帶

瘋狂加開的小雛菊背帶「升級版」來囉!!學生們時常會問安妮有沒有「可調式」的斜背帶,又懶得再做一條手腕繩,所以安妮幫大家結合在一起了!!!
這一款是一個「手機腕繩」+「調整背帶」=「升級版斜背袋」,搭配精美五金扣件,與皮革長度調整配件
可以隨心所欲變換使用方式,並且根據用途來調整長度,它可以是「證件帶」也可以是「斜背手機帶」,小雛菊編織的地方能單獨拆下成為「手機腕繩」,自由搭配組合,不容錯過喔!
[分享人]:安妮 老師
[日期]:4/14(日) 9:30-13:30加開場次
[代收費用]:$1680/人
(含斜背帶材料、場地費)
[內容]:
– 小雛菊結繩編織
– 五金釦起頭與結尾
– 顏色變化
– 結繩變化
🔸作品尺寸:小雛菊40公分+調整斜背帶80-100公分
🔸加購材料包:600/份
🔸注意事項:
編織課程較耗費時間,安妮老師會在課程完成每個步驟的示範,若無法在課程上完成,則需回家自己努力囉!可私訊粉絲專頁「安妮森林手作」,提供課後諮詢
⛔️維護上課品質,不攜伴⛔️
(老的小的、乖的調皮的~都不行✋)
🉐欲報名,請直接私訊😉
⇛ ⇛ ⇛ ⇛——————⇚ ⇚ ⇚ ⇚
❣️教室資訊
🔸台南忠義路
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎

ACADA & International Cake Show Australia 2023澳洲糖霜比賽冠軍 糖霜餅乾 Class 18 第一名

一直都沒有和大家分享半年前出國比賽糖霜餅乾得獎的事情~眼看下一場比賽都要來臨了,再不分享都沒意思了😂😂

在烘焙糖霜餅乾界打滾近10年,四月在友人的邀請下,終於跨出一小步參加澳洲 ACADA 國際賽事(ACADA & International Cake Show Australia)

很幸運也有不錯的成績,回想當時很早就決定要參賽,但最難的部分其實是主題的訂定⋯
 
一直想著要如何直白的將台灣介紹給國際,一直到最後一刻才決定以台灣原住民為主題創作。
原民的華麗服飾是最具特色,各族各有不同的美、各族間也微妙的有些許雷同之處,製作過程有些繁瑣但很有成就感!
幸運自己第一次參賽就有好成績!我在自己擅長的糖霜餅乾組獲得金牌、同時成績也是該分組的第一名

🏆 Royal Iced Cookies:金獎,分組第一名🏅️


這一趟比賽下來,很感謝一路幫我解決困難、給我打氣的老師、朋友以及家人們,有你們我才能沒有後顧之憂的往前衝❤️ 同場的台灣的選手們,也都獲得超棒的成績!台灣選手超棒的👍👍👍

總之,我出國比賽拿金牌了!😎

🥇2023/4 ACADA 澳洲蛋糕裝飾大賽 糖霜餅乾 Class 18 第一名

GOOGLE、微軟、ASML、LINE、緯穎、新光保全知名企業體驗課程分享

[油畫棒]台南油畫教學課程悸動

[油畫棒]悸動

當你在我身邊的時候
黑夜也變成了清新的早晨
~ 莎士比亞 ~

[分享人]:Claire
[台南日期]:9/8(四)9:30-12:30
[代收費用]:$1250 / 人 (含現場水彩用具使用)
[內容]:
⭐️ 了解油畫棒特性與技巧
⭐️ 練習刮刀表現方式
⭐️ 完成一幅完整作品
⭐️ 適合族群:
* 零基礎~想嘗試拿起畫筆但不知從何下手
* 想提升技能或舒壓的上班族或寶媽

IPEVO攝影機V4k Pro

『越簡單越好!最好能讓我早上起床需要工作的時候,按下開關鈕就可以開始錄影,一開機就可以直播教學。』
這些是在還沒用過IPEVO攝影機前 種子洋行的Claire老師告訴我的一段話。
於是在我心裡默默埋下:
我一定要把IPEVO攝影機帶回家的種子
(說到購物女生腦波都特別弱XD)
跟助理提了這個想法時(花自己錢買東西需要居然還要經過助理同意🤷‍♀️),
很剛好的就收到 IPEVO 愛比科技的邀約
(根本命中注定!❤️)
當然開心的立馬答應了阿😎
IPEVO_V4kpro_teach
—
🈶為什麼選擇V4K PRO
先來分享試用它的優點✨
🉐很簡單、很簡單、真的很簡單!
插上電腦灌好軟體馬上就可以用💪
不用額外電腦設定和一堆配置線。
真的非常適合跟我一樣懶的人😆
🉐可以當個稱職的主鏡頭或者副鏡頭💯
插上USB到電腦隨時可以錄影,
不用擔心手機錄影、直播時沒電或者手機硬碟空間不夠大。
說到這~雪莉是有切身之痛的啊😫
前段時間大量錄製課程時,
最常發生的就是手機容量不足,
有了V4K PRO~
手機直播、錄影就不用轉飛航,漏接重要電話
更不必擔心手機電量不足唷!
這個真的非常重要阿~~(握拳)
🉐儲存在電腦的檔案可以直接剪輯
不用先傳輸到雲端或電腦,減少傳檔等待的時間
(畢竟時間就是金錢阿~~💰💰💰)
🉐堅固的多關節支架還有可360度角度調整的鏡頭
架好攝影機開機後,
可以調整自己所需要的拍攝角度、方位,
這一點雪莉覺得超棒的!(大愛❤️)
重點是支架很穩固啊!
之前拍攝時曾遇到支架夾子不穩,
手機飛天砸碎餅乾的悲慘畫面(掩面大哭),
回想起來都瑟瑟發抖。
🉐視訊教學第二攝影機好幫手
如果電腦本身內建視訊鏡頭,
再加上一臺 IPEVO 視訊教學攝影機,
一個鏡頭拍攝講師、一個朝下拍攝課本、教材或操作示範,
同時顯示兩個畫面,
大幅提升互動教學效果哩。👍👍👍
🉐相容於各種軟體包含Google meet、Zoom、teams、skype和line,支援windows和mac等設備。
🉐收音麥克風搭載有INTELLIGO 和AVIC的降噪技術。
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當然~一些小缺點還是得分享
🆘沒有高畫素,V4K PRO目前是800萬的SONY畫素感光元件,這個部分有點小遺憾。
🆘光源要足夠,V4K PRO在光源不足的情況下,畫面躁點會比較明顯,手速太快的話也會有殘影出現唷。

以上是這次試用V4K PRO的小心得。
這段時間V4K PRO陪著雪莉一起錄製課程影片,
培養出一些默契來
對於3C白癡的雪莉來說,
它簡單好上手,
也免除掉我用手機錄製需要不斷地調整角度還要怕手機飛噴的困擾,
重點是再也不怕手機容量不足啦🤟
(這對有照片囤積成癮的人來說很重要XD)!
想試著自己錄影上傳youtube /IG的新手玩家,
V4K PRO非常適合懶人系的新手使用唷!
⭕️雪莉相見恨晚報導,以上⭕️
 
 

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📍以下是重要資訊📍
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(使用期限至2022.4.22,僅限愛比官網使用)

Boho風基礎收涎餅乾學生作品分享

這一堂課莫名的受到同學喜愛,我自己有嚇到🙊
原本雪莉以為這一堂課相對比較簡單
不過沒想到對新手來說還是有些辛苦
當然啦⋯因為雪莉會忍不住教給大家更多技巧🙈
–
這幾次上課下來,蒐集了好多不同的作品
好喜歡看到大家在顏色、局部有不同變化
讓每一組餅乾注入不同的生命力
每一組餅乾都是獨一無二的作品
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4月還有兩堂課,把握唷
🎀Boho風基礎收涎餅乾
▪️4/18 (一)9-18 台南
▪️4/24(日)9:30-18:30 台北 Le paradis 魔法手作烘焙
⭐️台北場剩2個名額⭐️
 
✨謝謝特地從各地來上課的同學們
✨謝謝你們提供這麼漂亮的作品、照片給我🥰
✨回家有沒有練習!有問題隨時都來!😎
🈵️因為時間太過緊湊~故5月開始的這一堂課,上課只會畫5片餅乾,否則太晚下課,對同學、教室都感到抱歉萬分🙏