分類: 烘培
民國111年教室課程大部分都是老師手把手帶領大家學習,即便是沒有經驗的新手也都沒問題,可以安心報名唷!
糖霜餅乾進階課除外
【超豐盛的基礎糖霜】boho風收涎
[分享人]:雪莉
[日期]:
8/4 (四)9:30-18 台南
8/28(日)9:30-18 台北 Le paradis 魔法手作烘焙
[代收費用]:$2800/人
課程緊湊請自備午餐
台南可以另外私約其他日期
進階糖霜與馬林糖的相遇_小教室2 七彩馬林糖上色&擠糖秘訣
🌈 七彩馬林糖上色&擠糖秘訣 #在家也能做出蓬鬆馬林糖 #你一定要學
最近有好多朋友都跟我說 防疫在家顧小孩已經沒有招數可以用啦!🤯 今天就讓我來解救大家吧~ 帶著孩子一起做這款簡單又好吃的馬林糖 🍬 自己做的最天然,讓家人小孩吃得安心 還能增進親子的感情,打發時間,超多好處!!! 趕快跟著影片一起動手吧 🙌 🙌 目前線上課程也已經解鎖兩項好禮囉! 趕快呼朋引伴一起來解鎖更多好禮與課程吧~ https://ps.yottau.net/3haz3y 一起做出更精緻的糖霜與馬林糖吧!
2021年台南6月7月教學課程分享
民國110年6月、7月綜合活動分享課程教學
【羊毛氈】臉嘟嘟松鼠
[分享人]:Mitty 老師
[日期]:6/5(六)13:30-16:30
[費用]: $1350/人
【基礎糖霜】優雅女孩收涎
[分享人]:雪莉
[日期]:6/11(五)9:30-18 台南
[費用]:$2800/人
上課作品不鑽洞,如欲鑽洞需告知
2021年4月5月綜合教學課程分享
民國100年台南教室 4、5月精彩活動分享
【奶油餅乾+鳳梨酥】
奶油餅乾+鳳梨酥】
趴趴總動員
[分享人]:33 老師
[日期]: 4/5(一) 10-18(做完為止)
[費用]: $2800/人
[內容]:
材料選擇
麵團調色
造型技巧
五官定位
烤焙不上色
低溫著保暖衣物
課程緊湊請自備午餐、或教室代訂
[分享人]:33 老師
[日期]: 4/5(一) 10-18(做完為止)
[費用]: $2800/人
[內容]:
材料選擇
麵團調色
造型技巧
五官定位
烤焙不上色
低溫著保暖衣物
課程緊湊請自備午餐、或教室代訂
因時間關係,麵糰教室會事先準備好。課堂上會示範製作過程。
【奶油餅乾+鳳梨酥】
[分享人]:33 老師
[日期]: 4/6(二) 10-18(做完為止)
[費用]: $2800/人
[花編結]美麗人生-花編結壁飾
2021年3月學生作品分享 森林系糖霜餅乾
2021年3月【甜點】經典法式小塔 布朗老師
這次台南教室又邀請到了~~暖心的布朗老師這次幫我們帶來好似初戀般酸甜的美味,好適合初戀的情人(亂講!明明大家都適合)總之~~一起來做美味甜點吧
【甜點】經典法式小塔
品項:沙布列塔皮
經典生巧克力幕斯林塔
甜橙玫瑰檸檬塔
[分享人]:布朗老師
[日期]:3/19(五) 10-15
[費用]:2200元
[內容]:
傳統粉油切拌法的酥脆層次塔皮
手工捏製塔皮
萬用幕斯林餡及生巧克力淋醬
美麗夢幻的玫瑰造型檸檬塔
塑型度高的檸檬餡
不使用吉利丁
2021年2月糖霜餅乾手作課程活動
二月活動
臉書系統異常,再重發一次
重點是文末來個新春抽獎噢
要看到最後唷
二月本來想耍廢休息,但老師們還是好認真啊~~~(想偷懶失敗)
二月課程重心放在手作類課程,手作老師們很應景的一片喜氣洋洋,過年前後來「牛」轉乾坤讓2021年好運強強滾
還有學生敲碗的糖霜課程,二月只有台南有(就說要耍廢了)而且很難得排在假日,要把握機會呀!
【橡皮章】好牛紅包袋
[分享人]:肥確幸
[日期]:
2/5(五) 10-12:30台南
2/6(六) 10-12:30台南
[費用]:980元/人+60橡皮材料
【色鉛筆】狐狸
[分享人]:肥確幸
[日期]:
2/5(五) 13:30-16:30台南
2/6(六) 13:30-16:30台南
[費用]:980元/人
2020年11月台南烘焙繪畫教學課程
民國109年11月糖霜餅乾/手作烘焙/蛋糕/湯圓/鳳梨酥教學課程精彩活動
[糖霜餅乾]中國娃娃-進階糖霜
[分享人]:雪莉
[日期]:11/3(二)9:30-17:30 台南
[費用]:4000元/人
[內容]:
無糖霜、餅乾體示範,無配方提供
超金漆運用
毛絨技巧、刷繡
小金魚
課程帶回六片餅乾(不鑽洞)
【編織】夢想起飛-熱氣球
〔分享人〕:安妮
〔日期〕:11/7(六) 9:30-13:30 台南
〔費用〕:2200元/人
〔內容〕:
花編結圓形放射狀編織示範
請於上課時,攜帶你想放入熱氣球的夢想物品(不凋花、玩偶⋯)直徑小於20公分即可
若夢想沒有具體物品,課堂材料提供馬卡龍色保麗龍球作為代表
作品尺寸:總長40公分,球體直徑20公分
材料包加購:$800/份(含線材、壓克力球、編織籃、馬卡龍球)
編織課程較耗費時間,安妮老師會在課程完成每個步驟的示範,若無法在課程上完成,則需回家自己努力囉!可私訊粉絲專頁「安妮森林手作」,提供課後服務喔!
2020年9-10月台南教學課程分享
十月份、九月份精彩活動
文末有抽獎活動噢
十月活動
【基礎糖霜】優雅女孩收涎
〔分享人〕:雪莉
〔日期〕:10/9(五) 9:30-17:30台南
〔費用〕:2800元/人
〔內容〕:
麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
分區填色、五官定位、堆疊技巧
濕加濕玫瑰拉花技巧
藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
附午餐
2020年8月 烘焙教學課程分享
💕民國109年8月活動分享💕
八月除了固定的糖霜課程外,很開心邀請到擅長療癒甜點的Bun go cake小慧老師,未來我們也會加入更多豐富的課程,歡迎大家一起來紓壓、受虐~~😎
📌工作室私約課程看這邊🙋♀
點選連結都可以看到每個月的課程,選擇自己喜歡的課程來上課吧!
https://www.facebook.com/540198666132037/posts/1496319593853268/
📌七月糖霜課程
📌CP值超高糖霜餅乾線上課程!狂銷700堂,火熱發售中
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