婚禮糖霜餅乾

當初雪莉老師接觸糖霜餅乾的機緣是為了籌備自己婚禮
那時候看到糖霜餅乾覺得超美的💕
還幻想著要幫自己婚禮製作餅乾
後來才發現~~~新娘紙👰都很忙啦😂
後來選擇做那時候很流行的巧克力棉花糖
但也是把全家都拉下來一起幫忙⋯⋯
忙壞全家人🤣🤣🤣
說說妳們婚禮的時候~
有沒有也自找麻煩,變成超忙新娘🙈
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婚禮糖霜餅乾教學diy課程 婚禮糖霜餅乾販售
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❣️教室資訊
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看過雪莉老師5年前的糖霜餅乾作品….你應該也有信心可以自己做糖霜

這是雪莉老師五年前的作品,那時候還是個小嫩嫩的糖霜餅乾手~🤣
一路來自己摸索、有問題就找同業的糖霜朋友們討論,後來再慢慢去進修進階的課程,一路走到現在。

身邊朋友是我很大的恩人,在我還是小嫩嫩的時候仍不嫌棄的請我幫忙做餅乾,讓我因此可以有很多練習的機會。

現在剛起步的妳們不也是一樣嗎?這條路上大家都是張白紙~要從零到有,得經過不斷的練習,或許經過撞牆、挫折,才能越來越棒!

唯一不同的是,來上過課的同學,雪莉會一直陪著你們,有問題我都在💪

與你們共勉之~

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學生作品分享- 玻璃糖霜餅乾曲奇

🌟學生作品分享🌟

她是個第二次來上糖霜餅乾課程的學生,每次選的餅乾造型都很與眾不同,不過學生的重點是第二次就能把糖霜的細節表現的這麼到位,不得說她好有天份💪 💯

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student is making royal icing cookie

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糖霜餅乾YOTTA線上課程-基礎拉線

【 #雪莉的糖霜小教室 4|基礎拉線小學堂 】
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這次要教你如何拉出直線、還有學生普遍認為比較困難的圓形⭕️,以及繪製糖霜會用到的各種小技巧,別小看它們~這些都是相當基礎的技法唷!

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糖霜餅乾YOTTA線上課程-螺旋擠花

 

【 #雪莉的糖霜小教室 3|螺旋玫瑰擠花教學 】
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實體課程學生糖霜作品分享-收涎系列

這次私約餅乾課程的是厲害的西廚女孩,一樣聊天聊的好開心。😄

上了這麼多次優雅糖霜餅乾收涎課程,頭一次有這麼強烈的配色技巧,每個學生的想法跟總是這麼可以激出不同火花,我超喜歡的❤️

👉糖霜餅乾新配色 HERMES橘 X 優雅黑

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糖霜餅乾YOTTA線上課程QA

【造型糖霜餅乾全攻略|新手也能接爆單!】
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募資達標成功,確定開課!
非常感謝大家一路以來對糖霜餅乾課程的支持,因為有你們的熱情回饋讓我在籌備教學時總是充滿幹勁🔥🔥 🔥 接下來我會一如往常的用心,保證讓你滿載而歸!期待吧!💕

在大家的互動貼文中,看到許多同學想透過糖霜餅乾傳達對家人、愛人、朋友的心意,尤其是母親節想給媽媽禮物的,身為兩個孩子的媽實在覺得就感心ㄟ 🥰 但是貼心提醒課程上線日是在七月來不及做母親節餅乾!可以直接買課程給媽媽做給你吃比較實在🤣至於父親節跟情人節請放心包在雪莉身上,課程一定會讓你擁有能力透過糖霜餅乾表達最誠摯的心意!

另外問卷中有同學提出一些問題,雪莉統整了一下準備了簡易的課前小教室來回答喲!有任何問題或還想學些什麼就趕緊留言給我吧!

【 #雪莉的糖霜小教室 #1|課前 Q&A 】
▶︎ 沒接觸過糖霜的捧呦們!趕快開啟影片,進入小教室課堂
▶︎ 8 小時豐富內容讓你輕鬆上手,快跟著雪莉進入欲罷不能的糖霜世界吧!

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• 募資期間:2020/04/17 (五) -2020/5/21(四)
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• 預計開課日:2020/7/23正式開課後,線上觀看永久學習

雪莉老師 & 糖霜餅乾PPA (YOTTA)線上糖霜餅乾製作基礎課程

大家期待已久的雪莉老師糖霜餅乾線上課程,終於開~始~啦!!!👏👏👏

雪莉老師糖霜餅乾線上課程(PressPlay 平台)
從問卷就感受出大家滿滿的熱情推薦及期待!真的十分感謝支持,我們也不負眾望的推出內容超級豐盛、價格超級佛心的課程(助理都忍不住抗議了🤣),讓你不管遠在天邊、還是宅在家裡,都能跟著雪莉心連心一起輕鬆在家線上網路學習糖霜餅乾線上課程唷💕

這堂精華8小時課程,從基礎糖霜餅乾製作、餅乾體製做、糖霜繪製到糖霜模模型折模、糖霜餅乾金漆、翻糖壓模、糖霜餅乾糖片、糖霜餅乾擠花等糖霜餅乾技巧,帶你從零到一讓你輕鬆上手,快跟著雪莉進入欲罷不能的糖霜世界,一起品嚐餅乾的香甜、糖霜餅乾的美好吧!

更多糖霜餅乾線上教學小短片點我:

https://elinshirley.com/courses/royalicingcookie-online-class/ 
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優雅女孩-為自己的寶貝準備收涎餅乾

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糖霜線上課程烘焙線上課程餅乾線上課程

台中的女孩們~~❤️

明天的糖霜餅乾課程將會是充實的一天!記得備好蠻牛唷!💪💪💪

🔥🔥🔥疫情蔓延,但我們熱情不減~

上課時一定要戴好口罩😷,身體不適就在家好好休息別勉強出席。

👉想知道烘焙出平整餅乾的秘訣還有該如何製作嗎?明天通通教給你們👈

💕雪莉和妳絕對不會有秘密㊙️

種子洋行
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🍼優雅女孩-收涎糖霜餅乾基礎🍼

🌼上課日期:
✔️3/07(六) 台南工作室
✔️3/15(日) 台中9:30-16:00🈵️
✔️3/17(二) 台北
✔️3/21(六) 台中9:30-16:00(剩1名)
✔️3/27(五) 台南工作室(剩2名)
🌼上課時間:10:00 – 16:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程內容緊湊請自備午餐
🌼上課地點:
✔️台南:北區工作室,近民德國中(確定繳費報名才會告知詳細地址)
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北:Le paradis 魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用:2600元

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💖歡迎追蹤我們,有更多資訊唷💖
👉網誌: https://elinshirley.com/courses/
👉IG : https://goo.gl/B6uYy9

三月課程連結🔗
https://www.facebook.com/540198666132037/posts/1659387384213154/

婚禮糖霜餅乾-學生作品分享

💕學生糖霜餅乾作品分享💕

意涵寶貝帶著她的好朋友一起來學習烘焙藝術糖霜餅乾課程,藍色系那一組是完全沒經驗的新手所製作出來的糖霜餅乾,雖然完全沒有體驗過但是一樣很細心~~超棒的兩位👍,給你鼓掌鼓掌

#台南工作室私約

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三月課程連結🔗
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