2020年7月糖霜餅乾教學課程

【民國109年7月份糖霜餅乾課程】

我回來囉!整個6月份都忙著錄製線上課程,過程蠻有趣的!很多朋友都很期待糖霜餅乾線上課程上線,其實我自己也很期待!我和助理從零開始一點一滴的完成每一個章節,就像是看著自己孩子成長一樣,酸甜苦辣阿!🚬

一直有人問~揪竟實體課程與線上課程的差異在哪裡?🤔兩者是否擇一或都需要上?這邊幫大家統一解答~~

🌟線上課程👉是從基礎到進階,共有六個主題單元可以學習。每一個步驟環節都清楚地被記錄,步驟忘記了可以再回放複習,隨時隨地都可以線上觀看不受時間限制,對要顧小孩無法出門、要上班時間無法搭配的同學來說是一大福音。重點是雪莉並不會因為是線上課程而隨便教,一樣用心不藏私阿!

🌟實體課程👉分為基礎、進階兩個選擇,一次費用一堂課,需在表定時間內出現在雪莉眼前,和雪莉約會整整一天的時間(還可以跟雪莉約會根本賺到啊🤣🤣🤣),過程中老師會隨時出現在你身邊,及時導正錯誤的手勢、搞笑娛樂大家(這算是額外福利了😎)、有問題隨問隨答。重點是,你是真的會實際操作到一套餅乾,直接體會到製作糖霜餅乾有多辛苦~~~相較之下實體課程單價雖然稍高,但它畢竟還是有它的魅力與存在的必要性啊!

所以你說~~該選實體還是線上好呢?整合同學們親身經驗的答案是~~~

來上實體課吧!線上課買著當複習用!😎💪

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📌工作室私約課程看這邊🙋‍♀‍
點選連結都可以看到每個月的課程,選擇自己喜歡的課程來上課吧!
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👑公主駕到-進階糖霜課程👑

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迪士尼公主餅乾糖霜課程教學

🎀上課日期:7/3(五) 台南工作室
🎀上課時間:09:30-17:30(畫完為止)
🎀上課內容:
✔️無糖霜、餅乾體示範,無配方提供
✔️色粉、色膏刷色運用
✔️公主電眼技巧
✔️無糖霜經驗者會很辛苦,請三思XD
✔️自選3片,報名時請告知(阿拉丁-茉莉、小飛俠-小叮噹、小美人魚、白雪,4擇3)
✔️附午餐
🎀上課地點:
✔️台南北區工作室(匯款完成才會告知詳細地址)
🎀上課費用:3200元


🍼優雅女孩-收涎糖霜餅乾基礎🍼

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收涎收口水藝術糖霜餅乾

🌼上課日期:
✔️7/18 (六) 台中
✔️ 7/21(二) 台北
🌼上課時間:09:30-17:30 (每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程緊湊請自備午餐
🌼上課地點:
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用:2800元


🎀麗絲的奇幻旅程-進階糖霜餅乾🎀

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愛麗絲夢遊世界

🌼上課日期:7/19(日) 台中
🌼上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
🌼課程內容:
✔️五官定位、剪影
✔️鎖鏈技法
✔️色漆運用
✔️簡易局部彩繪
✔️進階課程,無餅乾及糖霜教學
✔️課程帶回4片餅乾(含簡易包裝,請自備容器)
✔️課程緊湊,請自備午餐
🌼上課地點:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌼課程費用:3200元


🐰春之花兔糖霜進階課程🐰

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🌸上課日期:
✔️7/11(六) 台南工作室
✔️7/22(三) 台北魔法
🌸上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
🌸課程內容:
✔️此為進階課程,無教學麵團、糖霜教學,亦不提供配方
✔️彩繪
✔️動物刷毛
✔️波浪裙擺
✔️課程結束帶回4片餅乾 (成品沒有穿洞,含簡易包裝)
✔️花朵由老師準備
🌸上課地點:
✔️台南北區工作室(報名完成才告知詳細地址)
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌸課程費用:3200元


🍭維尼好朋友—糖霜進階課程🍭

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📌上課日期:7/23(四) 台北
📌上課時間:9:30-16:30
📌課程內容:
✔️層次堆疊
✔️自然皺褶呈現
✔️時間緊湊,請自備午餐
✔️課程結束帶回4片糖霜餅乾
📌上課地點:屋拉拉手作烘焙
📌課程費用:3000元

👑夢幻美人魚👑

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💎上課日期:7/24(五) 台南善化
💎上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
💎課程內容:
✔️眼妝技巧
✔️彩繪
✔️翻糖壓模
✔️糖霜渲染
✔️金漆運用
✔️糖片製作
✔️此為進階課程,無餅乾及糖霜教學
✔️課程帶回5片餅乾(剪影人魚、彩繪人魚、單隻小美人魚、魚尾、奶嘴人魚)
✔️含簡易包裝,請自備容器或提袋)
✔️課程緊湊,請自備午餐
💎上課地點:CHEERS 起司工坊
💎課程費用:3200元

糖霜餅乾YOTTA線上課程-螺旋擠花

 

【 #雪莉的糖霜小教室 3|螺旋玫瑰擠花教學 】
▶︎8小時精華課程,帶你進入欲罷不能的糖霜世界!
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2020年5月份糖霜餅乾課程-新增雲林同廚

🌸🌸民國109年5月份糖霜餅乾課程開跑啦🌸🌸
親愛的大家,雲林的朋友有福囉!
五月份開始,我們將和雲林 aTomic Kitchen 同廚合作,想要上課的朋友不用再跑到台中或台南,可以多睡兩個小時,是不是超棒的XDDD

目前疫情持續蔓延,大家來上課記得口罩是必須的,有發燒咳嗽等身體不適的症狀、近期有出入境的朋友也請在家休息就好。

💓台南北區工作室私約💓
👉完全小班制
👉每一位學員全程照顧不怕被冷落
👉手把手教好教🈵️
👉可以自由選擇自己喜歡的課程、日期(只有一個人也沒關係,我們會幫忙揪伴)
👉課後輔導確實不怕找不到人問
👉一樣的費用享受小班的品質

繼續閱讀 “2020年5月份糖霜餅乾課程-新增雲林同廚"

2020年4月藝術糖霜課程

四月糖霜餅乾課程🔥

好充實的糖霜課程來囉~~雪莉的課通常都要忙一天,不是一般的3.4小時就結束的超簡易基礎課那樣,來上課的寶貝們要有心裡準備噢🤣

平時比較常聽到新手或是在家自己摸索的朋友遇到了一些問題:

👉餅乾烤的不平整
👉糖霜濃稠度總是抓不好
👉總是調不出喜歡的顏色
👉作品無法呈現膨潤感
👉想學擠花
👉想畫出公主萌美雙眼

來~來找雪莉,幫你解決所有的問題,讓你輕鬆搞定糖霜💪

繼續閱讀 “2020年4月藝術糖霜課程"

優雅女孩-為自己的寶貝準備收涎餅乾

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糖霜線上課程烘焙線上課程餅乾線上課程

台中的女孩們~~❤️

明天的糖霜餅乾課程將會是充實的一天!記得備好蠻牛唷!💪💪💪

🔥🔥🔥疫情蔓延,但我們熱情不減~

上課時一定要戴好口罩😷,身體不適就在家好好休息別勉強出席。

👉想知道烘焙出平整餅乾的秘訣還有該如何製作嗎?明天通通教給你們👈

💕雪莉和妳絕對不會有秘密㊙️

種子洋行
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🍼優雅女孩-收涎糖霜餅乾基礎🍼

🌼上課日期:
✔️3/07(六) 台南工作室
✔️3/15(日) 台中9:30-16:00🈵️
✔️3/17(二) 台北
✔️3/21(六) 台中9:30-16:00(剩1名)
✔️3/27(五) 台南工作室(剩2名)
🌼上課時間:10:00 – 16:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程內容緊湊請自備午餐
🌼上課地點:
✔️台南:北區工作室,近民德國中(確定繳費報名才會告知詳細地址)
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北:Le paradis 魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用:2600元

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💖歡迎追蹤我們,有更多資訊唷💖
👉網誌: https://elinshirley.com/courses/
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三月課程連結🔗
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收涎藝術糖霜餅乾推薦2020

 

anti-drooling-cookie這次用了雪莉老師愛的灰粉色系X灰色色系,收涎用的糖霜餅乾質感整個大大的提升1000倍~真的很愛這樣的色系💕,學習自己DIY自己寶貝們的收涎餅乾等於無價,看要多少收涎餅乾數量,還是價格都可以自己做出來唷,不用再管收涎餅乾多少價位了….快來學習自己做吧~!!

為了這組好像可以再生一個女兒🤔
我是說妳們可以再生一個!😏

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2020年2月份糖霜餅乾教學課程

🌸🌸2020糖霜餅乾課程暨抽獎活動🌸🌸

久等了~~~連基礎課都很精實的糖霜課程來啦!🔥🔥🔥
過完年的收心操就是要來讓雪莉操一下,感受人生存在的價值!😏

💓台中 種子洋行💓
👉最夢幻的廚房
👉老師隨時在身邊飄移
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👉課後輔導確實不怕找不到人問

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👉完全小班制
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學生作品分享-日本日系玻璃鏡面搖搖餅乾

今天來上課的女孩們,一開始以為會很簡單有趣,萬萬沒想到自己誤傷賊船,上到最後應該都有點靈體分離了吧(雖然很累但還是很有趣的好嗎)🤣🤣🤣

好啦!我要說的是,每一件事情真的不如我們眼睛看到的那樣而已。裱花蛋糕看起來超美超威,但實際上每一個擠花角度手勢都會影響每一朵花的花型,要經過無數次的練習才有我們看到的成果;馬林糖看起來好可愛療癒但其實背後的眉角很多一個不注意就失敗了;造型鳳梨酥看起來好可愛好美,但每一顆要捏塑整形到成品需要花費多少時間;糖霜餅乾也一樣,光是前置準備就是耐心大考驗,更別說繪製過程有多繁瑣~~這些都是純手工製作,別再嫌人家怎麼都賣這麼貴了啦!背後你們看不見的繁瑣製程真的很辛苦,我們都是用生命在製做的啊~~~~啊!

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糖霜餅乾模型DIY課程教學

糖霜餅乾模型課

烘焙糖霜餅乾開課了,雪莉老師又來了,餅乾折模型是大家都一直很想學的東西烘焙基本課程之一,許多想要做大量的客製化餅乾時常常遇到的問題,外面根本買不到模型,而且用刀裁切都切得牙癢癢的,每次麵團切到軟掉麵團都還沒用完,所以這次大家最愛的折模課又開課啦,⋯⋯很可愛到底的糖霜餅乾!

#折模很折磨
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小美人魚糖霜繪畫餅乾

我自己很喜歡手繪糖霜餅乾的這種感覺,妳們呢?❤️

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