10/13 小敏老師_達克瓦茲_台南教室

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【達克瓦茲】
達克瓦茲來自法國西部達茲,是傳統的法國甜點,口感像是酥脆的海綿蛋糕
跟高級的馬卡龍算是姐妹,操作步驟比馬卡龍簡單,口感也比較不甜,不需要裙邊,越粗糙的表面口感越好,外酥內軟,口味層次分明,好保存好配送,送禮、品嚐販售都是不錯的選擇,基礎課程跟同學分享的內容,上過課的同學都覺的是創業班無誤。
[分享人]:小敏 老師
[日期]:10/13 (四)9:30-17
[費用]:$3000/人
[內容]:
🌈達克瓦茲示範實作課程:
✔️香草達克瓦茲
✔️泰奶達克瓦茲
✔️口味醬示範
焦糖淋醬
焦糖調醬
泰式奶茶濃縮醬
✔️雲朵乳霜示範
✔️香脆焦糖堅果示範
✔達克瓦茲餡料擠花組合實作
🌈課程學習重點:
✔️全程使用攪拌機操作達克瓦茲麵糊
✔️消泡也不怕的達克瓦茲配方
✔公版達克瓦茲模具入模方法
✔️絕對糖珠的撒糖粉技巧
✔️輕盈爽口的雲朵乳霜
✔️變化達克瓦茲的口味濃縮醬
✔分享出貨保存與工作流程
🍭可帶回8入綜合達克瓦茲禮盒🍭
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❣️教室資訊
🔸台南忠義路
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎

2022年8月9月10月精彩活動

民國111年教室課程大部分都是老師手把手帶領大家學習,即便是沒有經驗的新手也都沒問題,可以安心報名唷!
☀️糖霜餅乾進階課除外 ☀️
▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
👒【超豐盛的基礎糖霜】boho風收涎
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[分享人]:雪莉
[日期]:
🔸8/4 (四)9:30-18 台南
🔸8/28(日)9:30-18 台北 Le paradis 魔法手作烘焙
[代收費用]:$2800/人
🔹課程緊湊請自備午餐
🔹台南可以另外私約其他日期
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🧸【糖霜課程】小叮噹
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[分享人]:雪莉
[日期]:
🔸8/11(四)9:30-18 台南-基礎班
🔸8/16(二)9:30-18高雄-基礎班 Rita’s 手作甜心
🔸8/18(四)9:30-18台南-進階班
🔸8/20(六)9:30-18台中-進階班 種子洋行
🔸8/29(一)9 – 17 台北-進階班 Le paradis 魔法手作烘焙
[代收費用]:$2800/人
🔹基礎班:麵團、糖霜教學實作,繪製4片
🔹進階班:無麵團、糖霜教學,繪製5-6片
🔹課程緊湊請自備午餐
🔹台南可以另外私約其他日期

🎀【花編結壁掛袋】夏日雲霞
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[分享人]:安妮 老師
[日期]:8/13(六) 9:30-13:30
[代收費用]:$1950/人
(含棉繩、原木棍、羊毛條、場地費)
🔸作品尺寸:寬30公分、作品總長約65公分

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【基礎糖霜】奇蒂棒棒餅乾

基礎糖霜餅乾 奇蒂棒棒
[分享人]:雪莉
[日期]:8/14(日)9-18
[費用]:$2800/人
[內容]:
✔️麵團實作、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️刷毛效果
✔️線條勾勒
✔️棒棒餅乾製作技巧
✔️課程結束帶回4片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
🔹中午附餐
🔹台南可以另外私約其他日期

IPEVO攝影機V4k Pro

『越簡單越好!最好能讓我早上起床需要工作的時候,按下開關鈕就可以開始錄影,一開機就可以直播教學。』
這些是在還沒用過IPEVO攝影機前 種子洋行的Claire老師告訴我的一段話。
於是在我心裡默默埋下:
我一定要把IPEVO攝影機帶回家的種子
(說到購物女生腦波都特別弱XD)
跟助理提了這個想法時(花自己錢買東西需要居然還要經過助理同意🤷‍♀️),
很剛好的就收到 IPEVO 愛比科技的邀約
(根本命中注定!❤️)
當然開心的立馬答應了阿😎
IPEVO_V4kpro_teach
🈶為什麼選擇V4K PRO
先來分享試用它的優點✨
🉐很簡單、很簡單、真的很簡單!
插上電腦灌好軟體馬上就可以用💪
不用額外電腦設定和一堆配置線。
真的非常適合跟我一樣懶的人😆
🉐可以當個稱職的主鏡頭或者副鏡頭💯
插上USB到電腦隨時可以錄影,
不用擔心手機錄影、直播時沒電或者手機硬碟空間不夠大。
說到這~雪莉是有切身之痛的啊😫
前段時間大量錄製課程時,
最常發生的就是手機容量不足,
有了V4K PRO~
手機直播、錄影就不用轉飛航,漏接重要電話
更不必擔心手機電量不足唷!
這個真的非常重要阿~~(握拳)
🉐儲存在電腦的檔案可以直接剪輯
不用先傳輸到雲端或電腦,減少傳檔等待的時間
(畢竟時間就是金錢阿~~💰💰💰)
🉐堅固的多關節支架還有可360度角度調整的鏡頭
架好攝影機開機後,
可以調整自己所需要的拍攝角度、方位,
這一點雪莉覺得超棒的!(大愛❤️
重點是支架很穩固啊!
之前拍攝時曾遇到支架夾子不穩,
手機飛天砸碎餅乾的悲慘畫面(掩面大哭),
回想起來都瑟瑟發抖。
🉐視訊教學第二攝影機好幫手
如果電腦本身內建視訊鏡頭,
再加上一臺 IPEVO 視訊教學攝影機,
一個鏡頭拍攝講師、一個朝下拍攝課本、教材或操作示範,
同時顯示兩個畫面,
大幅提升互動教學效果哩。👍👍👍
🉐相容於各種軟體包含Google meet、Zoom、teams、skype和line,支援windows和mac等設備。
🉐收音麥克風搭載有INTELLIGO 和AVIC的降噪技術。
當然~一些小缺點還是得分享
🆘沒有高畫素,V4K PRO目前是800萬的SONY畫素感光元件,這個部分有點小遺憾。
🆘光源要足夠,V4K PRO在光源不足的情況下,畫面躁點會比較明顯,手速太快的話也會有殘影出現唷。

以上是這次試用V4K PRO的小心得。
這段時間V4K PRO陪著雪莉一起錄製課程影片,
培養出一些默契來
對於3C白癡的雪莉來說,
它簡單好上手,
也免除掉我用手機錄製需要不斷地調整角度還要怕手機飛噴的困擾,
重點是再也不怕手機容量不足啦🤟
(這對有照片囤積成癮的人來說很重要XD)!
想試著自己錄影上傳youtube /IG的新手玩家,
V4K PRO非常適合懶人系的新手使用唷!
⭕️雪莉相見恨晚報導,以上⭕️
 
 

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📍以下是重要資訊📍
✨V4K PRO購買連結在一樓留言處
✨雪粉專屬優惠看這裡✨
即日起結帳輸入專屬優惠碼
👉「elin95 」可享95折優惠唷
(使用期限至2022.4.22,僅限愛比官網使用)

2022年5月台南33老師收涎餅乾

【造型餅乾】寶寶收涎餅乾

[分享人]:33 老師
[日期]: 5/27(五) 10-18(做完為止)
[代收費用]: 2800元
[內容]:
🔸材料選擇
🔸麵團調色
🔸造型技巧
🔸五官定位
🔸烤焙不上色
🔸課程緊湊請自備午餐、或教室代訂
⚠️因時間關係,麵糰教室會事先準備好。課堂上會示範製作過程。

❇️報名請私訊。
❇️此為外師課程,其他區域課程資訊請自行洽詢老師粉專喲!

#教室在台南_教室在台南_教室在台南

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❣️教室資訊
🔸台南忠義路(近新天地)
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎 

2022年4月5月精彩活動分享

🈵️2022。四、五月精彩活動🈵️
🉐️教室的課程都是從零開始,獨立操作,不管是完全沒有基礎的新手還是老手都非常非常適合,可以放心報名唷😊(進階糖霜除外)
🎀【新手基礎糖霜】boho風收涎

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boho風格糖霜餅乾收涎餅乾

[分享人]:雪莉 老師
[日期]:
🔸4/13(三)9:30-18高雄 Rita’s 手作甜心
🔸4/22(五)10-19台南
🔸4/24(日)9:30-18台北 Le paradis 魔法手作烘焙
[費用]:$2800/人
🌟課程自選5片+1片正臉娃娃
🌟課程緊湊請自備午餐
🌟通常會延遲下課,課後勿安排任何行程!

👒【新手基礎糖霜】優雅女孩收涎
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[分享人]:雪莉 老師
[日期]:4/20(三)10-18
[費用]:$2900/人
🌟通常會延遲下課,課後勿安排任何行程!
🌟中午附餐

🐝【3D Lollinpop馬林糖】🐻維尼的蜜糖派對
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[分享人]:Kinny 老師
[日期]: 4/23(六) 10-20
[費用]: $2600/人
🌟下課時間僅供參考,通常會延遲下課,課後勿安排任何行程!
🌟課程緊湊請自備午餐或由教室代訂

👛【花編結】率真係-小水桶包
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[分享人]:安妮 老師
[日期]: 4/24(日)9:30-13:30
[費用]: $2280/人(含棉繩、真皮斜背袋、真皮束帶、真皮卯釘圓形底板)就

🍓【基礎糖霜】草莓熊熊

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糖霜餅乾小熊

[分享人]:雪莉
[日期]:4/27(三)10-18
[費用]:$2800/人
🌟通常會延遲下課,課後勿安排任何行程!
🌟中午附餐

🍭【馬卡龍】
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[分享人]:兔子 老師
[日期]: 4/30(六)10~13:30
[費用]: $1800/人
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🍭【達克瓦茲】
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[分享人]:兔子 老師
[日期]: 4/30(六) 14~17:30
[費用]: $2000/人

👸【3D造型馬林糖】
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[分享人]:kinny 老師
[日期]:5/14(六)10-20
[費用]:$2800/人

🌹 【初階水彩】花辰月夕
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[分享人]:Claire 老師
[日期]:5/20(五)9-13
[費用]:$1250/人(含現場水彩用具使用)

🍇 【水彩】廚房的幸福時光
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[分享人]:Claire
[台南日期]:5/20(五) 14-18
[費用]:$1250 / 人(含現場水彩用具使用)
🔺🔺🔺🔺🔺
❇️以上課程報名請私訊。
❇️外師其他區域課程資訊,請自行洽詢老師粉專喲! #照片都有老師粉專logo
❇️課程無特別標示地點即表示在台南

❣️教室資訊
🔸台南忠義路(近新天地)
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎

2022年1月活動分享

㊗️民國111年1月精彩課程教學活動資訊分享㊗️
【基礎糖霜】優雅女孩

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糖霜餅乾台南台中台北

[分享人]:雪莉 老師
[日期]:
🔸12/23(四) 10-20 台南
🔸 1/ 11(二) 9:30-18台中 種子洋行
🔸 2/13(日) 9-17台南
[費用]:$2800

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2021年11月精彩活動

🟡民國110年11月精彩活動教學課程🟡
以下課程沒有特別標示皆在 #台南 唷!報名直接私訊
👒[基礎糖霜]夏日女孩

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可愛女孩糖霜餅乾

[分享人]:雪莉
[日期]:
[學費]: $2700/人
🔴台北課程直接私訊 魔法手作報名唷😊❤️

🎅【基礎糖霜】怪獸的聖誕節

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怪獸電力公司糖霜餅乾糖霜教學聖誕節

[分享人]:雪莉
[日期]:
[費用]:$2600/人
🔴台中課程直接私訊種子洋行報名唷😊❤️

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進階糖霜與馬林糖的相遇_小教室2 七彩馬林糖上色&擠糖秘訣

🌈 七彩馬林糖上色&擠糖秘訣 #在家也能做出蓬鬆馬林糖 #你一定要學

最近有好多朋友都跟我說 防疫在家顧小孩已經沒有招數可以用啦!🤯 今天就讓我來解救大家吧~ 帶著孩子一起做這款簡單又好吃的馬林糖 🍬 自己做的最天然,讓家人小孩吃得安心 還能增進親子的感情,打發時間,超多好處!!! 趕快跟著影片一起動手吧 🙌 🙌 目前線上課程也已經解鎖兩項好禮囉! 趕快呼朋引伴一起來解鎖更多好禮與課程吧~ https://ps.yottau.net/3haz3y 一起做出更精緻的糖霜與馬林糖吧!

糖霜餅乾線上課程-母親節康乃馨糖霜餅乾diy製作

母親節特輯|糖霜康乃馨花束製作 💐
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母親節就要到了!大家都準備好禮物送給媽媽了嗎?🎁
雪莉這次準備了好吃又好看的糖霜康乃馨花束教學
趕快學起來,你絕對是送禮小天才!!!💡
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除了糖霜康乃馨以外,還有 23 款精緻的糖霜餅乾造型,
以及蓬鬆夢幻馬林糖製作秘訣,都在雪莉老師的線上課程中喔~
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