成為品牌的糖霜餅乾師|復古手感系【糖霜創業課程】

你不是不會擠糖霜,你只是卡在——怎麼把餅乾做出價值。

JSA 糖霜餅乾課程是你踏入糖霜世界的起點,這堂課,才是你打開「商業應用」的鑰匙。


✅【Answer|這堂課適合誰?】

這不是一堂純教學課,而是專為「想靠餅乾轉職、兼職、創業」設計的實戰課程。

你適合這堂課,如果你是:

  • 想靠餅乾打造個人品牌的人

  • 已學過 JSA,想進一步開班、接單

  • 覺得糖霜餅乾越做越無趣,想找風格突破


💡【Insights|課程亮點一覽】

📍課程名稱:糖霜創業課程
📍時間:6/12(四)9:30–18:30
📍地點:台南
📍費用:$4500

🖌️ 這堂課學什麼?

  • 風格建立實作:一次製作 6 款餅乾作品,主題為「復古歐風嬰兒派對」

    • 蕾絲風奶嘴餅乾、立體嬰兒車、襯裙洋裝、小雲朵吊牌⋯⋯

  • 進階糖霜技巧

    • 四款自創糖霜濃度調配

    • 竹籃編織、荷葉邊、濕潤玫瑰拉花技巧

  • 風格轉譯練習

    • 圖像平整技術+擠霜穩定度練習

    • 顏色可調整,延伸不同主題應用

  • 商業應用分享

    • 各類糖霜失敗案例解析

    • 如何接單出貨、包裝設計、利潤配置


🎁【Offer|一堂課開啟你的品牌可能】

這不只是做一盤美麗的餅乾,而是學會如何做出市場會買單的餅乾
從配方到風格、從成品到出貨,Elin 會用她實戰經驗陪你打造屬於自己的「糖霜事業體」。

不只是教你做,而是教你:
怎麼持續做、怎麼被看見、怎麼走下去。


📸 實拍作品圖|復古歐風 × 溫柔奶茶粉

圖中作品皆為 Elin’s Cookie 課堂現場拍攝,風格柔和、配色精緻,深受寶寶派對、新生兒禮物、婚禮小物市場喜愛。這也是學員未來接案的高機會主題之一。

「Elin’s Cookie 糖霜創業課程作品展示,呈現六款復古嬰兒主題手作餅乾,包括奶嘴、嬰兒車、蕾絲圍兜、洋裝與奶瓶等造型,餅乾擺放於金色畫框與粉色蕾絲背景上,風格華麗典雅。Elin’s Cookie sugar icing business course cookie display featuring six vintage baby-themed cookies, including pacifier, baby carriage, lace bib, and baby dress, styled with golden frames and pink lace for an elegant presentation


📌 報名方式

前往 Elin’s Cookie 臉書官方網站 或 IG 私訊 @elins.cookie 預約報名
小班制開課,額滿即止,適合想打穩風格基礎與邁向商業路線的你!


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📍【延伸文章推薦】:
🍪 [JSA糖霜餅乾講師證照課程]

【糖霜餅乾|一筆一筆,把生活重新寫回來】

我可以教你怎麼擠線,怎麼畫花,
怎麼讓糖霜線條俐落、邊緣飽滿,
這些是技術,是可以練出來的。

但我更希望你在這裡學會的,
不是怎麼做得「更像我」,而是怎麼讓餅乾越來越「像你」。

當生活很混亂,
當你感覺自己正在好多角色中拉扯——
媽媽、女兒、上班族、太太、創作者……
糖霜餅乾,就是那一個你可以慢下來的地方。

你準備好顏色,調好糖霜,
在一塊塊餅乾上畫出屬於你的節奏。
那不是畫給別人看的,是畫給自己看的。

有時線條歪了,有時顏色不如預期,
但你會開始發現,
原來溫柔,不一定要完美。

我們一筆一筆畫著,
其實是在對自己說:
「妳做得很好了。」


給想開始的你:我們不只是學餅乾,是學怎麼照顧自己

如果你想用雙手做出屬於自己的餅乾風格,
我們的 JSA 認證糖霜餅乾講師課程,會是很溫柔的起點。

🍪 初學者友善,零基礎也能上手
🍪 從技術到設計,一步步建立自己的風格
🍪 學成後具備教學、接案、經營個人品牌的能力

我們不是要讓你「變成某一種人」,
而是幫你把那個原本就在你心裡、但太久沒被看見的自己,慢慢畫回來。


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2021年11月精彩活動

🟡民國110年11月精彩活動教學課程🟡
以下課程沒有特別標示皆在 #台南 唷!報名直接私訊
👒[基礎糖霜]夏日女孩

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可愛女孩糖霜餅乾

[分享人]:雪莉
[日期]:
[學費]: $2700/人
🔴台北課程直接私訊 魔法手作報名唷😊❤️

🎅【基礎糖霜】聖誕節
[分享人]:雪莉
[日期]:
[費用]:$2600/人
🔴台中課程直接私訊種子洋行報名唷😊❤️

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2021年3月台南綜合教學課程

✴️民國100年3月份台南教室精彩活動開始囉~~~~✴️
農曆新年假期開跑啦!新的一年願大家都能平平安安、健健康康💪
㊗️大家牛年行大運🐮(哞~~~~❤️
▪️▪️▪️▪️▪️▪️
🎀【編織包】冷櫻系-木質提把編織包
macrame_tainan_class_2021
編織包安妮老師教學
[分享人]:安妮 老師
[日期]: 3/6(六) 9:30-13:30台南
[費用]: 2000元/人
(含棉繩、帆布內袋、皮標、木質把手、場地費)

⚡️【寶貝馬林糖】
 
[分享人]:Kinny 老師
[日期]:3/7(日)10-18台南
[費用]:2600元/人

🌺【進階糖霜】中國娃娃
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中國風糖霜餅乾教學課程
[分享人]:雪莉 老師
[日期]:
▪️3/10(三)9:30-18台北
▪️3/27(六)9:30-18台中
▪️3/30(二)9:30-18台南
[費用]:4000元/人
報名請洽

💍【基礎糖霜】花嫁
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婚禮糖霜餅乾教學diy課程 婚禮糖霜餅乾販售
 

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2020年7月糖霜餅乾教學課程

【民國109年7月份糖霜餅乾課程】

我回來囉!整個6月份都忙著錄製線上課程,過程蠻有趣的!很多朋友都很期待糖霜餅乾線上課程上線,其實我自己也很期待!我和助理從零開始一點一滴的完成每一個章節,就像是看著自己孩子成長一樣,酸甜苦辣阿!🚬

一直有人問~揪竟實體課程與線上課程的差異在哪裡?🤔兩者是否擇一或都需要上?這邊幫大家統一解答~~

🌟線上課程👉是從基礎到進階,共有六個主題單元可以學習。每一個步驟環節都清楚地被記錄,步驟忘記了可以再回放複習,隨時隨地都可以線上觀看不受時間限制,對要顧小孩無法出門、要上班時間無法搭配的同學來說是一大福音。重點是雪莉並不會因為是線上課程而隨便教,一樣用心不藏私阿!

🌟實體課程👉分為基礎、進階兩個選擇,一次費用一堂課,需在表定時間內出現在雪莉眼前,和雪莉約會整整一天的時間(還可以跟雪莉約會根本賺到啊🤣🤣🤣),過程中老師會隨時出現在你身邊,及時導正錯誤的手勢、搞笑娛樂大家(這算是額外福利了😎)、有問題隨問隨答。重點是,你是真的會實際操作到一套餅乾,直接體會到製作糖霜餅乾有多辛苦~~~相較之下實體課程單價雖然稍高,但它畢竟還是有它的魅力與存在的必要性啊!

所以你說~~該選實體還是線上好呢?整合同學們親身經驗的答案是~~~

來上實體課吧!線上課買著當複習用!😎💪

———-
📌工作室私約課程看這邊🙋‍♀‍
點選連結都可以看到每個月的課程,選擇自己喜歡的課程來上課吧!
https://www.facebook.com/540198666132037/posts/1496319593853268/

📌CP值超高糖霜餅乾線上課程!狂銷700堂,火熱發售中
🔗 https://ps.yottau.net/RHDDM


👑進階糖霜課程👑

🎀上課日期:7/3(五) 台南工作室
🎀上課時間:09:30-17:30(畫完為止)
🎀上課內容:
✔️無糖霜、餅乾體示範,無配方提供
✔️色粉、色膏刷色運用
✔️電眼技巧
✔️無糖霜經驗者會很辛苦,請三思XD
✔️自選3片,報名時請告知
✔️附午餐
🎀上課地點:
✔️台南北區工作室(匯款完成才會告知詳細地址)
🎀上課費用:3200元


🍼優雅女孩-收涎糖霜餅乾基礎🍼

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收涎收口水藝術糖霜餅乾

🌼上課日期:
✔️7/18 (六) 台中
✔️ 7/21(二) 台北
🌼上課時間:09:30-17:30 (每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程緊湊請自備午餐
🌼上課地點:
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用:2800元


🎀麗的奇幻旅程-進階糖霜餅乾🎀

🌼上課日期:7/19(日) 台中
🌼上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
🌼課程內容:
✔️五官定位、剪影
✔️鎖鏈技法
✔️色漆運用
✔️簡易局部彩繪
✔️進階課程,無餅乾及糖霜教學
✔️課程帶回4片餅乾(含簡易包裝,請自備容器)
✔️課程緊湊,請自備午餐
🌼上課地點:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌼課程費用:3200元


🐰春之花兔糖霜進階課程🐰

🌸上課日期:
✔️7/11(六) 台南工作室
✔️7/22(三) 台北魔法
🌸上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
🌸課程內容:
✔️此為進階課程,無教學麵團、糖霜教學,亦不提供配方
✔️彩繪
✔️動物刷毛
✔️波浪裙擺
✔️課程結束帶回4片餅乾 (成品沒有穿洞,含簡易包裝)
✔️花朵由老師準備
🌸上課地點:
✔️台南北區工作室(報名完成才告知詳細地址)
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌸課程費用:3200元


🍭好朋友—糖霜進階課程🍭

📌上課日期:7/23(四) 台北
📌上課時間:9:30-16:30
📌課程內容:
✔️層次堆疊
✔️自然皺褶呈現
✔️時間緊湊,請自備午餐
✔️課程結束帶回4片糖霜餅乾
📌課程費用:3000元

糖霜餅乾YOTTA線上課程-基礎拉線

【 #雪莉的糖霜小教室 4|基礎拉線小學堂 】
▶︎ 8 小時精華課程,帶你進入欲罷不能的糖霜世界!
https://www.yottau.com.tw/course/intro/980

這次要教你如何拉出直線、還有學生普遍認為比較困難的圓形⭕️,以及繪製糖霜會用到的各種小技巧,別小看它們~這些都是相當基礎的技法唷!

繼續閱讀 “糖霜餅乾YOTTA線上課程-基礎拉線"

糖霜餅乾YOTTA線上課程-螺旋擠花

 

【 #雪莉的糖霜小教室 3|螺旋玫瑰擠花教學 】
▶︎8小時精華課程,帶你進入欲罷不能的糖霜世界!
👉限時73折,搶先預購https://www.yottau.com.tw/course/intro/980 繼續閱讀 “糖霜餅乾YOTTA線上課程-螺旋擠花"

實體課程學生糖霜作品分享-收涎系列

這次私約餅乾課程的是厲害的西廚女孩,一樣聊天聊的好開心。😄

上了這麼多次優雅糖霜餅乾收涎課程,頭一次有這麼強烈的配色技巧,每個學生的想法跟總是這麼可以激出不同火花,我超喜歡的❤️

👉糖霜餅乾新配色 HERMES橘 X 優雅黑

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繼續閱讀 “實體課程學生糖霜作品分享-收涎系列"

糖霜餅乾YOTTA線上課程QA

【造型糖霜餅乾全攻略|新手也能接爆單!】
 第一天上線即募資成功,現已達標 290% 🎊🎊🎊
https://www.yottau.com.tw/course/intro/980

募資達標成功,確定開課!
非常感謝大家一路以來對糖霜餅乾課程的支持,因為有你們的熱情回饋讓我在籌備教學時總是充滿幹勁🔥🔥 🔥 接下來我會一如往常的用心,保證讓你滿載而歸!期待吧!💕

在大家的互動貼文中,看到許多同學想透過糖霜餅乾傳達對家人、愛人、朋友的心意,尤其是母親節想給媽媽禮物的,身為兩個孩子的媽實在覺得就感心ㄟ 🥰 但是貼心提醒課程上線日是在七月來不及做母親節餅乾!可以直接買課程給媽媽做給你吃比較實在🤣至於父親節跟情人節請放心包在雪莉身上,課程一定會讓你擁有能力透過糖霜餅乾表達最誠摯的心意!

另外問卷中有同學提出一些問題,雪莉統整了一下準備了簡易的課前小教室來回答喲!有任何問題或還想學些什麼就趕緊留言給我吧!

【 #雪莉的糖霜小教室 #1|課前 Q&A 】
▶︎ 沒接觸過糖霜的捧呦們!趕快開啟影片,進入小教室課堂
▶︎ 8 小時豐富內容讓你輕鬆上手,快跟著雪莉進入欲罷不能的糖霜世界吧!

👩‍🍳手刀拾起烘焙夢 https://www.yottau.com.tw/course/intro/980

• 募資期間:2020/04/17 (五) -2020/5/21(四)
• 限時優惠:$2,300元
• 預計開課日:2020/7/23正式開課後,線上觀看永久學習

運動選手餅乾跆拳道選手獎牌糖霜餅乾

一堆運動國手 跆拳道選手們~~可愛💕

這一堂課是學生客制私約的烘焙教學糖霜餅乾課程,媽媽為了要參加全中運比賽的孩兒們特別製作的獎盃獎章糖霜餅乾運動選手餅乾,媽媽很認真的花了一天的時間製作了這些可愛的餅乾要讓小朋友當作一個紀念,真的超用心耶!
(我也想要有這樣的媽媽🙋‍♀️

🔥台南工作室私約,小班制教學,隨時歡迎私約唷!🔥

🙋‍♀️武漢肺炎疫情蔓延,懇請近期有出國史、有咳嗽、發燒等身體不適的同學,先在家休息~~等身體狀況良好再一起來玩!🙏

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💖歡迎追蹤我們,有更多資訊唷💖
👉網誌: https://elinshirley.com/courses/
👉IG : https://goo.gl/B6uYy9

三月課程連結🔗
https://www.facebook.com/540198666132037/posts/1659387384213154/

四月課程連結🔗

https://www.facebook.com/540198666132037/posts/1686435161508376/