看過雪莉老師5年前的糖霜餅乾作品….你應該也有信心可以自己做糖霜

這是雪莉老師五年前的作品,那時候還是個小嫩嫩的糖霜餅乾手~🤣
一路來自己摸索、有問題就找同業的糖霜朋友們討論,後來再慢慢去進修進階的課程,一路走到現在。

身邊朋友是我很大的恩人,在我還是小嫩嫩的時候仍不嫌棄的請我幫忙做餅乾,讓我因此可以有很多練習的機會。

現在剛起步的妳們不也是一樣嗎?這條路上大家都是張白紙~要從零到有,得經過不斷的練習,或許經過撞牆、挫折,才能越來越棒!

唯一不同的是,來上過課的同學,雪莉會一直陪著你們,有問題我都在💪

與你們共勉之~

📌糖霜餅乾7月實體課程🔗
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2020年7月糖霜餅乾教學課程

【民國109年7月份糖霜餅乾課程】

我回來囉!整個6月份都忙著錄製線上課程,過程蠻有趣的!很多朋友都很期待糖霜餅乾線上課程上線,其實我自己也很期待!我和助理從零開始一點一滴的完成每一個章節,就像是看著自己孩子成長一樣,酸甜苦辣阿!🚬

一直有人問~揪竟實體課程與線上課程的差異在哪裡?🤔兩者是否擇一或都需要上?這邊幫大家統一解答~~

🌟線上課程👉是從基礎到進階,共有六個主題單元可以學習。每一個步驟環節都清楚地被記錄,步驟忘記了可以再回放複習,隨時隨地都可以線上觀看不受時間限制,對要顧小孩無法出門、要上班時間無法搭配的同學來說是一大福音。重點是雪莉並不會因為是線上課程而隨便教,一樣用心不藏私阿!

🌟實體課程👉分為基礎、進階兩個選擇,一次費用一堂課,需在表定時間內出現在雪莉眼前,和雪莉約會整整一天的時間(還可以跟雪莉約會根本賺到啊🤣🤣🤣),過程中老師會隨時出現在你身邊,及時導正錯誤的手勢、搞笑娛樂大家(這算是額外福利了😎)、有問題隨問隨答。重點是,你是真的會實際操作到一套餅乾,直接體會到製作糖霜餅乾有多辛苦~~~相較之下實體課程單價雖然稍高,但它畢竟還是有它的魅力與存在的必要性啊!

所以你說~~該選實體還是線上好呢?整合同學們親身經驗的答案是~~~

來上實體課吧!線上課買著當複習用!😎💪

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👑公主駕到-進階糖霜課程👑

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迪士尼公主餅乾糖霜課程教學

🎀上課日期:7/3(五) 台南工作室
🎀上課時間:09:30-17:30(畫完為止)
🎀上課內容:
✔️無糖霜、餅乾體示範,無配方提供
✔️色粉、色膏刷色運用
✔️公主電眼技巧
✔️無糖霜經驗者會很辛苦,請三思XD
✔️自選3片,報名時請告知(阿拉丁-茉莉、小飛俠-小叮噹、小美人魚、白雪,4擇3)
✔️附午餐
🎀上課地點:
✔️台南北區工作室(匯款完成才會告知詳細地址)
🎀上課費用:3200元


🍼優雅女孩-收涎糖霜餅乾基礎🍼

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收涎收口水藝術糖霜餅乾

🌼上課日期:
✔️7/18 (六) 台中
✔️ 7/21(二) 台北
🌼上課時間:09:30-17:30 (每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程緊湊請自備午餐
🌼上課地點:
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用:2800元


🎀麗絲的奇幻旅程-進階糖霜餅乾🎀

aliceinthewonderland
愛麗絲夢遊世界

🌼上課日期:7/19(日) 台中
🌼上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
🌼課程內容:
✔️五官定位、剪影
✔️鎖鏈技法
✔️色漆運用
✔️簡易局部彩繪
✔️進階課程,無餅乾及糖霜教學
✔️課程帶回4片餅乾(含簡易包裝,請自備容器)
✔️課程緊湊,請自備午餐
🌼上課地點:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌼課程費用:3200元


🐰春之花兔糖霜進階課程🐰

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🌸上課日期:
✔️7/11(六) 台南工作室
✔️7/22(三) 台北魔法
🌸上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
🌸課程內容:
✔️此為進階課程,無教學麵團、糖霜教學,亦不提供配方
✔️彩繪
✔️動物刷毛
✔️波浪裙擺
✔️課程結束帶回4片餅乾 (成品沒有穿洞,含簡易包裝)
✔️花朵由老師準備
🌸上課地點:
✔️台南北區工作室(報名完成才告知詳細地址)
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌸課程費用:3200元


🍭維尼好朋友—糖霜進階課程🍭

WINNIE
📌上課日期:7/23(四) 台北
📌上課時間:9:30-16:30
📌課程內容:
✔️層次堆疊
✔️自然皺褶呈現
✔️時間緊湊,請自備午餐
✔️課程結束帶回4片糖霜餅乾
📌上課地點:屋拉拉手作烘焙
📌課程費用:3000元

👑夢幻美人魚👑

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💎上課日期:7/24(五) 台南善化
💎上課時間:09:30-17:30 (畫完才能回家)
💎課程內容:
✔️眼妝技巧
✔️彩繪
✔️翻糖壓模
✔️糖霜渲染
✔️金漆運用
✔️糖片製作
✔️此為進階課程,無餅乾及糖霜教學
✔️課程帶回5片餅乾(剪影人魚、彩繪人魚、單隻小美人魚、魚尾、奶嘴人魚)
✔️含簡易包裝,請自備容器或提袋)
✔️課程緊湊,請自備午餐
💎上課地點:CHEERS 起司工坊
💎課程費用:3200元

糖霜餅乾YOTTA線上課程-基礎拉線

【 #雪莉的糖霜小教室 4|基礎拉線小學堂 】
▶︎ 8 小時精華課程,帶你進入欲罷不能的糖霜世界!
https://www.yottau.com.tw/course/intro/980

這次要教你如何拉出直線、還有學生普遍認為比較困難的圓形⭕️,以及繪製糖霜會用到的各種小技巧,別小看它們~這些都是相當基礎的技法唷!

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糖霜餅乾YOTTA線上課程QA-調色技巧

【 #雪莉的糖霜小教室 2|wilton糖霜調色篇 – 過年大紅色 】

▶︎8小時精華課程,帶你進入欲罷不能的糖霜世界!
搶先購買 https://www.yottau.com.tw/course/intro/980

上課最常聽到學員苦惱的表示,整罐色膏都快加完了,顏色依舊無法達到預期的新年大紅,整個作品好扣分😥

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2020年5月份糖霜餅乾課程-新增雲林同廚

🌸🌸民國109年5月份糖霜餅乾課程開跑啦🌸🌸
親愛的大家,雲林的朋友有福囉!
五月份開始,我們將和雲林 aTomic Kitchen 同廚合作,想要上課的朋友不用再跑到台中或台南,可以多睡兩個小時,是不是超棒的XDDD

目前疫情持續蔓延,大家來上課記得口罩是必須的,有發燒咳嗽等身體不適的症狀、近期有出入境的朋友也請在家休息就好。

💓台南北區工作室私約💓
👉完全小班制
👉每一位學員全程照顧不怕被冷落
👉手把手教好教🈵️
👉可以自由選擇自己喜歡的課程、日期(只有一個人也沒關係,我們會幫忙揪伴)
👉課後輔導確實不怕找不到人問
👉一樣的費用享受小班的品質

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優雅女孩-為自己的寶貝準備收涎餅乾

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糖霜線上課程烘焙線上課程餅乾線上課程

台中的女孩們~~❤️

明天的糖霜餅乾課程將會是充實的一天!記得備好蠻牛唷!💪💪💪

🔥🔥🔥疫情蔓延,但我們熱情不減~

上課時一定要戴好口罩😷,身體不適就在家好好休息別勉強出席。

👉想知道烘焙出平整餅乾的秘訣還有該如何製作嗎?明天通通教給你們👈

💕雪莉和妳絕對不會有秘密㊙️

種子洋行
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🍼優雅女孩-收涎糖霜餅乾基礎🍼

🌼上課日期:
✔️3/07(六) 台南工作室
✔️3/15(日) 台中9:30-16:00🈵️
✔️3/17(二) 台北
✔️3/21(六) 台中9:30-16:00(剩1名)
✔️3/27(五) 台南工作室(剩2名)
🌼上課時間:10:00 – 16:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊)
🌼課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕玫瑰拉花技巧
✔️藤編技巧、荷葉邊擠花技巧
✔️課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程內容緊湊請自備午餐
🌼上課地點:
✔️台南:北區工作室,近民德國中(確定繳費報名才會告知詳細地址)
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台北:Le paradis 魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🌼上課費用:2600元

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💖歡迎追蹤我們,有更多資訊唷💖
👉網誌: https://elinshirley.com/courses/
👉IG : https://goo.gl/B6uYy9

三月課程連結🔗
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2020年2月份糖霜餅乾教學課程

🌸🌸2020糖霜餅乾課程暨抽獎活動🌸🌸

久等了~~~連基礎課都很精實的糖霜課程來啦!🔥🔥🔥
過完年的收心操就是要來讓雪莉操一下,感受人生存在的價值!😏

💓台中 種子洋行💓
👉最夢幻的廚房
👉老師隨時在身邊飄移
👉手把手教好教🈵️
👉課後輔導確實不怕找不到人問

💓台南北區工作室💓
👉完全小班制
👉每一位學員全程照顧不怕被冷落
👉手把手教好教🈵️
👉可以自由選擇自己喜歡的課程、日期
👉課後輔導確實不怕找不到人問
👉一樣的費用享受小班的品質

💓課程總表💓
https://www.facebook.com/540198666132037/posts/1496319593853268?sfns=mo

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2020年1月糖霜餅乾教學課程烘焙

《西元2020年1月份、民國109年1月糖霜課程》
鼠年新年快樂唷🐭,這麼快一轉眼又過了一年,可愛的豬年立馬就要離開我們,可愛的老鼠農曆年就要到了….

今年的過年來的好快,大家準備好紅包跟新衣新帽準備過好年了沒~~👛

反骨的雪莉這次準備搖搖狗翻糖果霜跟大家一起過新年,一次三隻狗狗兒,讓大家越搖越旺越搖越黑皮~~(Hey~舉起你的雙手跟我們一起搖啊搖~~yo👋👋👋)

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漫威電影宇宙漫畫烘焙糖霜餅乾

漫威糖餅乾作品復仇者聯盟、鋼鐵人、綠巨人、超人、蜘蛛人、蝙蝠俠、神力女超人糖霜收涎餅乾作品分享,收涎的時候總是讓人滿滿感動~

這次的收涎糖霜藝術餅乾送給我們的最好好朋友Roger哥,祝福小寶貝永遠都是這麼的無憂、幸福、健康❤️

#封印

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👉十二月課程連結🔗
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🎄☃️課程總表☃️🎄
整理了所有精華課程,台南工作室隨時歡迎私約
👉約自己喜歡的課程內容
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👉不用擔心沒有伴,這個交給我們處理即可
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2019年11月雪莉老師糖霜餅乾課程教學

【民國108年11月糖霜餅乾課程】

基礎課程都是從零開始教起,老師詳細的教學,讓完全沒有經驗的您學好學滿,回家接單接到手軟噢!😎

★糖霜餅乾★

🎄達菲的聖誕趴踢-糖霜餅乾基礎課程 🎄

DUFFYCOOKIE
🎀上課日期:
✔️11/10(日) 台北
✔️11/11(一) 台北
✔️11/19(二) 台南工作室 (課程內容微調,詳私訊)
✔️11/20(三) 高雄拜樹頭
✔️11/24(日) 台中
🎀上課時間:10:00 – 16:00(每個人速度不一樣,會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🎀課程內容:
✔️麵團示範(無實作,餅乾由教室準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位、堆疊技巧
✔️濕加濕運用、動物毛絨呈現
✔️糖片製作、花嘴運用
✔️課程結束帶回4片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
✔️課程緊湊請自備午餐
🎀上課地點:
✔️台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️高雄:拜樹頭BuySuit 烘焙商店 https://ppt.cc/fVHacx
🎀上課費用:2500元

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