糖霜曲奇 – EliN's Cookie 糖霜餅乾糖霜課程糖霜教學手作空間

ACADA & International Cake Show Australia 2023澳洲糖霜比賽冠軍糖霜餅乾 Class 18 第一名

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一直都沒有和大家分享半年前出國比賽糖霜餅乾得獎的事情～眼看下一場比賽都要來臨了，再不分享都沒意思了

在烘焙糖霜餅乾界打滾近10年，四月在友人的邀請下，終於跨出一小步參加澳洲 ACADA 國際賽事(ACADA & International Cake Show Australia)

很幸運也有不錯的成績，回想當時很早就決定要參賽，但最難的部分其實是主題的訂定⋯

一直想著要如何直白的將台灣介紹給國際，一直到最後一刻才決定以台灣原住民為主題創作。

原民的華麗服飾是最具特色，各族各有不同的美、各族間也微妙的有些許雷同之處，製作過程有些繁瑣但很有成就感！

幸運自己第一次參賽就有好成績！我在自己擅長的糖霜餅乾組獲得金牌、同時成績也是該分組的第一名

Royal Iced Cookies：金獎，分組第一名

這一趟比賽下來，很感謝一路幫我解決困難、給我打氣的老師、朋友以及家人們，有你們我才能沒有後顧之憂的往前衝同場的台灣的選手們，也都獲得超棒的成績！台灣選手超棒的

總之，我出國比賽拿金牌了！

2023/4 ACADA 澳洲蛋糕裝飾大賽糖霜餅乾 Class 18 第一名

ACADA & International Cake Show Australia

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2020年8月烘焙教學課程分享

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💕民國109年8月活動分享💕

八月除了固定的糖霜課程外，很開心邀請到擅長療癒甜點的Bun go cake小慧老師，未來我們也會加入更多豐富的課程，歡迎大家一起來紓壓、受虐~~😎

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點選連結都可以看到每個月的課程，選擇自己喜歡的課程來上課吧！
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糖霜餅乾YOTTA線上課程QA-調色技巧

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上課最常聽到學員苦惱的表示，整罐色膏都快加完了，顏色依舊無法達到預期的新年大紅，整個作品好扣分😥

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運動選手餅乾跆拳道選手獎牌糖霜餅乾

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一堆運動國手跆拳道選手們～～可愛💕

這一堂課是學生客制私約的烘焙教學糖霜餅乾課程，媽媽為了要參加全中運比賽的孩兒們特別製作的獎盃獎章糖霜餅乾和運動選手餅乾，媽媽很認真的花了一天的時間製作了這些可愛的餅乾要讓小朋友當作一個紀念，真的超用心耶！
（我也想要有這樣的媽媽🙋‍♀️）

🔥台南工作室私約，小班制教學，隨時歡迎私約唷！🔥

🙋‍♀️武漢肺炎疫情蔓延，懇請近期有出國史、有咳嗽、發燒等身體不適的同學，先在家休息～～等身體狀況良好再一起來玩！🙏

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父愛-手繪客製化狐狸糖霜餅乾

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這是一組滿滿父親滿滿的愛的收涎糖霜餅乾💕

媽媽在討論糖霜餅乾的過程中傳來好幾張手繪狐狸的草稿圖，說是喜歡狐狸的爸爸自己親手畫的草稿圖，不知道可以不可以，想要放在糖霜餅乾上～只要狐狸其他就交給雪莉老師自己處理了！

這當然沒問題呀！雪莉就來幫你們實現這小小的願望。😎
因為是狐狸，忍不住想要給它加上一點點的森林風格，再搭配手繪葉子和把拔的手繪狐狸互相呼應～～～成品雪莉自己好喜歡噢！❤️

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2020年3月份雪莉老師糖霜餅乾教學課程

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🌸🌸2020三月份糖霜餅乾課🌸🌸

詢問度很高的收涎課程終於來囉～～～🔥🔥🔥
常常收到私訊說想要上收涎課程，然後好久以後我終於生出來了😂。
每次設計課程時雪莉總是很貪心的希望大家多學一點，就都不小心把基礎課搞到變成進階課的程度，然後學生上課就邊畫邊碎唸（我耳屎應該很厚🤔)

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豬年寶寶糖霜收涎餅乾

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農曆年的豬寶寶都到尾聲了我才畫到～有誰比我還誇詹～～🤣🤣🤣

這次的糖霜餅乾收涎餅乾，因為老師每個月釋出極少數的單，每個搶到訂單的人都希望製作最與眾不同、專屬自己的客製化餅乾，所以很少人點豬年相關的餅乾，再過幾天就是農曆老鼠金鼠年了，終於有人點到可愛的小豬餅乾了，老師是不是很誇張….。

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