2018年7月 糖霜餅乾課程

【民國107年7月糖霜餅乾課程】

7月是最後的工作月,之後雪莉因個人規劃要暫時休息幾個月了~~😊😊😊

在最後一個月除了新加入森林小清新的小鹿課程,我們還將過去很熱門有學生許願的舊課程也一併加入,曾經錯過的捧友們趕緊把握機會囉~~💪💪💪



🙌關於台南工作室私約🙌

只要有想上的課(限曾經開課過的),都可以和我們討論時間、上課內容,即便您只有一個人也沒關係,我們會公開招生,待滿兩人即開班唷!

🙌七月可私約日期:7/4、5、6、9、10、11、12、17、18、30、31

🙌私約請私訊我們,告知您想上課的日期及內容


🦌森林動物  🦌
▲上課日期:
👉7/13(五)台南工作室(小班制,報名請私訊)
👉7/21(六)台中
👉7/26(四)台北
▲上課時間:10:00 – 15:00(每個人速度不同,會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
▲課程內容:
👉麵團示範(無實作,餅乾由教室準備)
👉糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
👉分區填色、五官定位、濕加濕技巧
👉彩糖運用
👉課程結束帶回5片糖霜餅乾 (含簡易包裝)
👉初階課程,零經驗、沒有繪畫天分也可以唷!
👉課程緊湊請自備輕食午餐
▲上課地點:
👉台北:Le paradis魔法手作烘焙http://goo.gl/kTe3cR(報名請私訊教室)
👉台中:種子洋行 http://line.me/ti/p/%40hef5995o
▲上課費用:2400元

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獨角獸糖霜餅乾加開課程 台北6/27、台中7/20

昨日在種子洋行完成好夢幻的獨角獸課程🦄️,學員們各個少女心噴發,卯起來裝飾自己的作品,每一片餅乾在學員的巧思創意下都是那麼的獨一無二、珍貴~~❤️❤️❤️

獨角獸在2018/6/27台北、2018/7/20台中各還有一場唷!還沒報名的捧油別再錯過啦!💪


🌈🦄彩虹獨角獸-基礎課程🦄🌈
▲上課日期:
✔️6/27(三)台北
✔️7/20(五)台中(加開場)
▲上課時間:10:00 – 15:00(每個人速度不同,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
▲課程內容:
☆麵團示範(無實作,餅乾由教室準備)
☆糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
☆花嘴運用、彩虹調色教學
☆彩糖、糖珠運用
☆課程結束帶回5片糖霜餅乾 (含簡易包裝)
☆初階課程,零經驗、沒有繪畫天分也可以唷!
☆課程緊湊請自備輕食午餐
▲上課地點:
台北:Le paradis魔法手作烘焙 http://goo.gl/kTe3cR

台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
▲上課費用:2400元

 

抓周餅乾推薦-糖霜抓週餅乾

這組抓周用的餅乾組其實已經完成一陣子,一直都忘記分享這一組擁有超少女心媽咪訂的抓周餅乾~~~

媽咪說當初她尋尋覓覓了好多糖霜手的餅乾,在搜尋許多餅乾過後只有我們家的餅乾最中她的心,於是一試成主顧~~寶貝四個月的收涎餅乾是我們家的,當然抓周也交給我們~~然後依然要少女心一下 (媽媽訂餅乾完全都依自己喜好XDDD)!

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新光保全企業 -糖霜餅乾體驗課程

上週我們受邀到新光保全,為女生同仁們一年一度的女性日作糖霜餅乾的分享,活動日的當天即便人數眾多,但淑女們還是井條有序的完成自己的作品~~整個好歡樂好有趣呀!

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2018年6月糖霜餅乾教學課程

【107年6月糖霜餅乾課程】
炎炎夏日來啦~~看著繽紛的獨角獸,心情是不是也跟著快樂了起來啦?

不管你有沒有繪畫天分,不管有沒有玩過糖霜,只要你對製作糖霜餅乾有興趣,以下的課程都非常非常適合零基礎的捧友們唷!一次就教會你/妳如何做出平整的餅乾,包括看似簡單其實很多眉眉角角的糖霜調製,通通不藏私的教給你們啦~~~


🐸報名請私訊各教室🐸

🐸台南工作室開放私約日期:(報名請私訊粉絲頁)

6月份開放私約日期:5、6、7、8、11、12、13、20、21、22


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客製化婚禮主題糖霜餅乾

抓一把卡納赫拉造型餅乾😆,這次的圖形全部都是新娘子指定的客製化糖霜餅乾唷~。
這次的女主角早在去年就早早下定了Elin’s cookiek的糖霜餅乾,造型也老早就心有所屬,新娘也一直很擔心會卡不到老師的檔期,一收到報價就立馬匯款搶位置,差點破了教室最早匯款的紀錄之一。婚禮糖霜餅乾餅乾準備上場,這次有參加委託人婚禮的朋友們一定都可以感受到新娘的滿滿心意跟幸福 der!!!超級喜氣 ~~❤️❤️❤️

 

天氣熱烤餅乾真的超折磨,沒有冷氣吹麵團秒軟⋯⋯將近百片的婚禮餅乾根本難度大大提高,炎熱的夏天快到了,應該要弄個走入式冰櫃讓餅乾和老師都可以舒舒服服地吹冷氣 😆。

 

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台南將軍區圖書館 母親節親子糖霜體驗課

這次感謝台南將軍圖書館的邀約,一起合作母親節親子糖霜體驗課程活動,將軍圖書館這次不僅僅只有糖霜課程,也會配合媽媽 繪本展跟糖霜主題書展,讓大家可以一起共襄盛舉,聽圖書館的熱心志工回覆,一開放報名就立即額滿了,也因為繪製糖霜需要較高的集中力,所以只開放8歲以上的親子兒童參加喔~。將軍圖書館的館員和志工們也耗費許多心力在許多不同的活動上(手作課程、電影欣賞、DIY課程、和菓子課程 等等..真的超多的),記得到圖書館的時候跟辛苦的志工道一聲辛苦了~

台南將軍圖書館



本課程配合講師要求,對象為8歲以上的親子,其他未報名者請勿入場(包含您的小孩或小小孩),以免影響講師教學,不便之處,請見諒唷。

(已額滿)10:00-12:10
(已額滿)13:30-15:30

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糖霜手工餅乾課程-台南私約教室

每次台南手工糖霜餅乾的私約學生都好拼命遠從各地區趕來上課,這一次最遠的是馬來西亞的捧友,去年Elin’s cookie 的雪莉老師在馬來西亞的檳城有開過兩天的糖霜餅乾相關課程,馬來西亞的朋友真的都非常熱情,也很沉浸在製作糖霜餅乾。

真的很謝謝妳們總是這樣奔波,就為了上課~~每每聽到妳們特地從遠地來上課,都會默默的心疼、感動,謝謝妳們一直都很支持ELiN’s cookies,讓我們有繼續往前的動力~~LOVE U ALL😘


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親手製作婚禮禮物-糖霜餅乾課程

這個是隱藏版課程~~XD針對私約課程的學生需求設計的婚禮糖霜餅乾課程

她說~弟弟要結婚了,想自己親手幫弟弟畫婚禮小物~這樣才有誠意!姐姐都這麼有心了,雪莉老師當然要幫忙~!所以花了點時間設計這款婚禮餅乾,讓婚禮的新人可以當進場、二進、婚禮當天禮物。

想一起上課的同學可以私訊我們報名唷!
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烘焙糖霜餅乾教學@Le paradis 魔法手作烘焙教室

台北手作烘焙教室 造型糖霜餅乾課程教學

2018年2月份台北手作烘焙教室的造型糖霜餅乾課程開始囉,這次台北魔法手作教室 已經搬到大同區,舊同學可不要跑錯地方,從大橋頭捷運站步行到教室大概要5分鐘的路程,今年度的魔法手作的課程一樣讓人喜歡到不要不要的,有可愛的造型饅頭、造型蛋糕、韓國布包、手撕麵包、毛巾蛋糕捲、日式脆皮泡芙、可麗露等等課程,當然也包含了 Elin’s cookie 雪莉老師的糖霜餅乾教學課程~。

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