台南糖霜餅乾教學 – EliN's Cookie 糖霜餅乾糖霜課程糖霜教學

2018/11/13 愛麗絲夢遊仙境糖霜餅乾課程-額滿

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到工作室過課的捧油只要看過他們的糖霜餅乾，幾乎都會被這幾隻電到~總是喊著有開課再通知她們~~~

這幾天上課遇到兩個行動派的學生，直接把日期訂下來，讓老師連拒絕的機會都沒有🤣🤣🤣

這是去年在馬來西亞的糖霜餅乾獨家教學課程，也是第一次在台灣開課~~有興趣的捧油一起來歐！🙋

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2018年3月份翻糖餅乾糖霜餅乾教學課程

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【2018年3月烘焙課程-翻糖餅乾、糖霜餅乾課程教學】

3月是農曆年新的開始，過新的一年當然也要來點不一樣的糖霜餅乾甜點課程！這次雪莉老師推出的課程特別有趣～糖霜餅乾+翻糖課程、糖霜餅乾+玻璃糖課程，兩者之間的特殊組合，創造出更豐富、更吸睛效果唷！這次的玻璃糖霜基礎課程由可愛的 TSUMTSUM 維尼熊出馬，學過糖霜餅乾如果加上玻璃糖，碰撞出來的效果可就會更不一樣，利用糖的特性將可愛的糖珠困在餅乾裡面，真的是好吃又好玩！而這次的糖霜餅乾進階課程就是以誕生為主題的翻糖糖霜餅乾，想必基礎的糖霜課程已經不能滿足愛玩糖霜人的需求，利用翻糖的特性創造出更具3D立體效果的模樣，因為翻糖具有可塑性跟糖霜比起來有更多的空間可以發揮，這次的翻糖也是設計給玩過糖霜卻還沒動過翻糖的朋友們一起來學習並且玩玩看翻糖的美妙。
這麼豐富的翻糖糖霜課程和立體玻璃糖霜課程一次滿足你的需求，親愛的一起來玩糖霜吧！😎

🐸報名請私訊各教室🐸

GLAZE_COOKIES

🍭維尼搖搖-基礎課程🍭
🌼上課日期：
✔️3/03(六) 台南新營
✔️3/15(四) 台北
✔️3/21(三) 高雄9：30 – 14：30
✔️3/24(六) 台中
🌼上課時間：10：00 – 15：00(每個人速度不同，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌼課程內容：
✔️麵團示範(無實作，餅乾由教室準備)
✔️糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
✔️縷空玻璃餅乾製作技巧
✔️課程結束帶回2組玻璃餅乾(餅乾約2/3個手掌大)+4片小愛心 (含簡易包裝)，請自備提盒
✔️初階課程，適合新手
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌼上課地點：
✔️台南新營：辰菓烘焙教室L’atelier des déliceshttps://goo.gl/gau78y
✔️台北：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中：種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️高雄：我愛三寶親子烘焙/料理教室 https://goo.gl/Uqfv2K
▲上課費用：2400元

FONDANT_COOKIES

🍭誕生(翻糖+糖霜)-進階課程🍭
這一次的進階課程結合了糖霜與翻糖技巧，巧妙運用翻糖補足了糖霜無法達到的立體效果，加入不同的翻糖花、翻糖珠、翻糖特殊的元素呈現出來的效果是不是也特別的不同呢！
趕緊加入這一次的課程，讓你同時學到糖霜、翻糖的使用技巧唷！😎

🌼上課日期：
✔️3/17(六)台北
✔️3/25(日)台中
🌼上課時間：10：00 – 16：00(每個人速度不同，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌼課程內容：
✔️進階課程無麵團、糖霜教學及配方
✔️翻糖操作技巧及注意事項
✔️花嘴運用
✔️課程結束帶回4片餅乾 (含簡易包裝)
✔️進階課程，新手也可以
✔️課程緊湊請自備輕食午餐、提盒
🌼上課地點：
✔️台北：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中：種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌼上課費用：2800元

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2018年2月份糖霜餅乾課程

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2018年2月份烘焙課-學習如何製作糖霜餅乾教學課程

📣2018年2月份課程出爐了~📣
喜洋洋的農曆新年即將來臨啦~~因為1月份的達菲課程反應熱烈，所以在2/2 (禮拜5)台中場就加開一場糖霜餅乾課程平日班 ❤️

因應農曆年狗年糖霜的節慶餅乾，用超可愛的花栗鼠奇奇蒂蒂混合了狗狗糖霜餅乾，這次的狗狗有法國鬥牛犬跟柴犬造型的糖霜造型….是不是超級可愛呢!!

動動手指頭報名，趁著農曆年親手做出超可愛又獨一無二的年節餅乾送給親友，裡子面子都顧到超有誠意的😎

🎉2018年開始，如果課程時間無法配合的捧油們，只要揪2個人就可以私訊私約課程唷，私約課程請私訊Elin’s cookie 臉書粉絲團！（地點：台南市北區）🎉

📣課程報名一律私訊詢問教室📣

🍭可愛家族來拜年-糖霜餅乾基礎課程 🍭

🌸上課日期：
✔️2/2 (五 ) 台中-2月確定加開場
🌸上課時間：10：00 – 15：00(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌸課程內容：
✔️麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位
✔️濕加濕運用、動物毛絨呈現
✔️金漆運用
✔️課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌸上課地點：台中種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🌸上課費用：2300元

午后時光-糖霜餅乾

✔️2/24 (六) 台北 10：00 – 15：00
（每個人速度不同，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
▲課程內容：
☆分區填色、堆疊技巧
☆糖片製作、糖珠運用
☆濕+濕玫瑰技巧
☆花嘴運用-貝殼花、簡易彩繪
☆進階課程無糖霜及麵團教學
☆課程結束帶回6片餅乾(含簡易包裝)
☆ 課程緊湊請自備輕食午餐

🌸上課地點：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy

🌸上課費用：2600元

好運旺旺奇蒂棒棒餅-基礎課程

✔️2/3 (六) 台中 10：00 – 15：00

✔️2/9 (五) 台南新營 10：00 – 15：00

✔️2/26 (一) 台北魔法手作 10：00 – 15：00
（每個人速度不同，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
▲課程內容：
☆麵團示範(無實作，餅乾由教室準備)
☆糖霜調製、濃稠度判別、調色技巧(實作)
☆拉線技巧、分區填色、五官定位
☆課程結束帶回3根棒棒餅乾 (含簡易包裝)
☆初階課程，適合新手
☆課程緊湊請自備輕食午餐

🌸上課地點：台中種子洋行 https://goo.gl/LozUdc

🌸上課地點：台南辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y

🌸上課地點：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy

🌸上課費用：2200元

台南的私約糖霜餅乾工作室持續進行中唷，沒辦法抽空來參加公告課程的學生，可以私訊我們報名唷！
台南工作室課程內容請參考: https://goo.gl/1Ysw2t
台南工作室報名表: https://goo.gl/ycW4C7

2018年1月份開放私約日期：
29、31
2018年2月份開放日期：
2/10(婚禮糖霜；尚有1名額)

台南手作工作室地址位於台南市北區西門路3段，離火車站車程約6分鐘~

##最新報名人數消息請參考臉書粉絲頁

EliN’s cookie 網誌: https://elinshirley.com/
EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9

蛋白糖霜餅乾教學課程 @台中種子洋行

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嚕嚕米糖霜餅乾基礎課程糖霜餅乾教學學生作品

12/16(六) 台中種子洋行糖霜餅乾教學完整落幕囉，同學們的技巧真的進步超多，拉線越拉越漂亮，填色技巧也越來越穩定，真的都有在家好好練習唷~這次沒跟到團的學生，12/22(五) 台南、12/27(三) 台北、12/28(四) 桃園都還有課程唷~

嚕嚕米糖霜餅乾課程教學

嚕嚕米糖霜餅乾課程教學小不點

嚕嚕米糖霜餅乾課程教學學生作品

糖霜餅乾基礎課程

🎅精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程🎅
✔️上課日期：
🎄2017/12/16(六) 台中
🎄2017/12/22(五) 台南
🎄2017/12/27(三) 台北
🎄2017/12/28(四) 桃園
✔️上課時間：10：00 – 15：00(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
✔️課程內容：
🎄麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
🎄花嘴運用-葉子
🎄課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
🎄請自備輕食午餐
✔️上課地點：
🎄台北：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🎄桃園：Fancy Cake 芬芝堂 https://goo.gl/U5rGV3
🎄台中：種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🎄台南：辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
✔️上課費用：2300元

EliN’s cookie 網誌: https://elinshirley.com/
EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9

2018年1月糖霜餅乾課程

107年，1月，2018年，烘培課程，烘焙課，烘焙學習，烘培，烘培教室，甜點烘焙課程，甜點課程，甜點教學台北，糖霜，糖霜製作，糖霜餅乾，糖霜餅乾課，糖霜餅乾課程，糖霜餅乾課程台北，糖霜餅乾課程台南，糖霜餅乾課程台中，糖霜餅乾做法，糖霜餅乾教學，糖霜課程台北，糖霜做法，糖霜作法，糖霜蛋糕，糖霜製作，糖霜餅乾，糖霜餅乾課程，糖霜餅乾課程費用，糖霜餅乾做法，糖霜餅乾創業，糖霜餅乾創業班，糖霜餅乾教學，糖霜課程，糖霜調色，糖霜怎麼做，糖霜教學，造型糖霜餅乾，餅乾，餅乾烘焙課程，餅乾糖霜，餅乾糖霜做法，餅乾裝飾，餅乾製作教學，餅乾課程，餅乾教學，高雄，點心教室，royal icing，台北，台北糖霜餅乾課程，台北糖霜教學，台北學甜點，台南，台南糖霜餅乾課程，台南糖霜餅乾教學，台中，台中烘焙教室，客製化，彩繪餅乾，彩色糖霜餅乾，手工糖霜餅乾，手工餅乾課程，手作烘焙，推薦，收延餅乾，收涎餅乾，收口水，收延餅乾，收涎，收涎餅乾，收涎餅乾，收涎餅乾課程，教學，新營，新竹，曲奇

📣2018新的一年-烘焙甜點-糖霜餅乾課程出爐了~📣

喜洋洋的農曆新年即將來臨啦~~今年就由雪莉老師帶領達菲家族跟著大家開始新的一年、新的開始吧！❤️

動動手指頭報名，趁著農曆年親手做出超可愛又獨一無二的年節餅乾送給親友，裡子面子都顧到超有誠意的😎

🎉一月份開始，如果課程時間無法配合的捧油們，只要揪2個人就可以私訊私約課程唷！（地點：台南市）🎉

📣課程報名一律私訊詢問教室📣

🍭達菲家族來拜年-糖霜餅乾基礎課程 🍭

🌸上課日期：
✔️1/18(四) 台北
✔️1/20(六) 台中
✔️1/22(一) 高雄
✔️1/27(六) 台南新營
🌸上課時間：10：00 – 15：00，高雄09：30 – 14：30(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌸課程內容：
✔️麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
✔️分區填色、五官定位
✔️濕加濕運用、動物毛絨呈現
✔️金漆運用
✔️課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌸上課地點：
✔️台北：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台中：種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
✔️台南：辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
✔️高雄：我愛三寶親子烘焙/料理教室 https://goo.gl/Uqfv2K
🌸上課費用：2300元

🍰 午后時光-糖霜餅乾 🍰

🌸上課日期：01/11(四)(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
上課時間：10：00 – 15：00
課程內容：
✔️進階課程無糖霜調製、餅乾麵團教學(想學糖霜及麵團製作的同學請乖乖選擇基礎課程)
✔️分區填色、堆疊技巧
✔️糖片製作、糖珠運用
✔️濕+濕玫瑰技巧
✔️花嘴運用-貝殼花、簡易彩繪
✔️課程結束帶回6片餅乾(含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌸上課地點：台南辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
🌸上課費用：2600元

👠婚禮進行曲-糖霜進階課程 👠

🌸上課日期：
✔️1/04(四) 台南新營
✔️1/19(五) 台北
😂上課時間：10：00 – 16：00(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
🌸課程內容：
✔️此為進階課程，無教學麵團、糖霜教學，亦不提供配方
✔️五官定位、彩糖運用
✔️玫瑰花教學
✔️課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
✔️課程緊湊請自備輕食午餐
🌺上課地點：
✔️台北：Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
✔️台南：辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
🌺上課費用：2500元

🍭史奴比賀歲-立體糖霜體驗課程 🍭

🌺日期：01/28(日)
🌺上課時間：10：00 – 13：00
🌺課程內容：
✔️此為體驗課程，無教學麵團、糖霜教學，亦不提供配方
✔️五官定位、分區填色
✔️花嘴運用-草地
✔️課程結束帶回一組立體糖霜餅乾 (含簡易包裝)
🌸上課地點：好森Awesom料理教室(台南南區) (報名請私訊教室)
https://goo.gl/PC5wLl

EliN’s cookie 網誌: https://elinshirley.com/
EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9

看到都會尖叫的小熊維尼彩繪糖霜餅乾課程 Winnie cookie course

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【糖霜餅乾學生作品分享】

立體維尼糖霜餅乾維尼熊糖霜餅乾維尼糖霜餅乾維尼糖霜餅乾課程

好想跟呆萌的維尼熊一起躺在柔軟的草地上呀~~

做完好讓人尖叫的一組餅乾兒😍😍😍

12月9在台南新營辰菓還有一場唷！別再錯過啦~~

#雪莉in台北魔法烘焙

🎅只有為你-小熊立體糖霜餅乾基礎課程🎅
✔️日期：12/09(六)(每個人速度不一樣，可能會延遲下課，建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
✔️上課時間：10：00 – 15：00
✔️課程內容：
☆糖霜調製及濃稠度判別實作
☆糖片製作
☆立體木幹製作
☆花嘴運用-草地
☆課程結束帶回立體餅乾一組(含簡易包裝)
☆中午請自備輕食
✔️上課地點：辰菓烘焙教室L’atelier des délices(台南新營) https://goo.gl/gau78y