糖霜創業精修班|超熱門收涎主題系列

🌟【糖霜創業精修班|收涎主題系列】🌟
你是否也遇過這些問題?
❓餅乾為什麼會變形?
❓糖霜為什麼凹陷、泛黃、甚至碎裂?
❓明明努力做了,卻總感覺差一點點?

如果你:
✔️ 想以糖霜餅乾作為副業、創業起點
✔️ 已經開始接單,但常遇到技術瓶頸
✔️ 希望做出質感與溫度兼具的作品

那這堂課,就是為你設計的!


🎀【糖霜一日創業精修班|Boho風收涎】

糖霜餅乾創業教學JSA糖霜餅乾紀錄課程
👩‍🏫 分享人:雪莉
📅 上課日期:6/12(四)9:30–18:00
📍 地點:台南 忠義路工作室

📌 課程內容包含:

  • ✅ 平整餅乾麵團製作技巧(半實作)

  • ✅ 雪莉獨家4款糖霜濃度配方(實作)

  • ✅ 分區填色、立體堆疊技巧

  • ✅ 大頭寶寶五官繪製、臉頰澎潤技法

  • ✅ 荷葉邊擠花、水滴、刷繡技巧

  • ✅ 各種糖霜失敗原因解析

  • ✅ 接單出貨常見問題分享

  • ✅ 課後Line群持續互動,不怕孤單練習!

🎁 課堂製作5片作品(可自選色系)
包含:正臉大頭寶寶、圍兜、旗幟、包屁衣、手搖鈴
*含簡易包裝,請自備容器與午餐*


🎀【糖霜一日創業精修班|優雅女孩收涎】

JSA 糖霜餅乾講師雪莉老師指導學員體驗甜點裝飾教學現場照片
📅 上課日期:6/15(日)9:30–18:00
📍 地點:台南 忠義路工作室

📌 課程內容包含:

  • ✅ 平整麵團製作技巧(半實作)

  • ✅ 雪莉獨創糖霜濃度(實作)

  • ✅ 分區填色、立體堆疊技巧

  • ✅ 竹籃編織、水滴技巧

  • ✅ 濕加濕玫瑰拉花、菱格沙發感技巧

  • ✅ 雙款荷葉邊擠花手法

  • ✅ 常見失敗原因說明與解答

  • ✅ 課後持續Line群答疑支援!

🎁 課堂製作6片作品(色系可調整)
*含簡易包裝,請自備容器與午餐*


👩‍🍳 為什麼選擇這堂課?

  • ✨ 小班制教學,手把手親授

  • ✨ 當下調整你的手法與觀念

  • ✨ 知識量爆棚,從麵團到出貨都完整學習

  • ✨ 每位學員都照顧到,讓你回家也能穩定製作

  • ✨ 課後Line群互動不斷,雪莉老師永遠都在❤️‍🔥


📍 台南教室資訊
🔸 地址:忠義路一段(詳情報名後提供)
🔸 騎車可停騎樓,汽車可停路邊格位
🔸 台南火車站搭公車或小黃皆可到達
🔸 請自備環保餐具(勿攜帶衛生筷)

📅 課程時間無法配合?歡迎私訊預約其他時段,工作室可彈性約課(需提前安排)
📌 報名請直接私訊,確認好時間後再報名唷!


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👉 Elin’s Cookie 粉專最新課程公告
🍪 延伸閱讀:JSA糖霜餅乾講師證照課程

【充實的新手基礎糖霜】優雅女孩收涎餅乾體驗課程

【充實的新手基礎糖霜】優雅女孩收涎餅乾
[分享人]:雪莉
[日期]:
🔸3/2(六) 9:30-18台南
🔸3/16(六) 9:30-18台中 @seedswing
🔸3/28(四) 9:30-18台北 @melotutu
🔸4/13(六) 9:30-18台南
🔸4/17(三) 9:30-18 高雄 @heartsonsweet
[代收費用]:$3100/人
[內容]:
🌟麵團示範(無實作,餅乾由老師準備)、糖霜調製及濃稠度判別實作
🌟分區填色、堆疊技巧
🌟濕加濕玫瑰拉花技巧
🌟藤編技巧、2款荷葉邊擠花技巧
🌟課程結束帶回6片餅乾 (含簡易包裝,自備容器)
⚠️因課程緊湊,請自備午餐輕食
⚠️可更換色系
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⚠️報名請直接私訊
⚠️想清楚、確認好自己行程,再私訊報名
⚠️維護上課品質,不攜伴
⚠️愛護地球,台南教室請自備環保餐具(🈲️帶衛生筷
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❣️教室資訊
🔸台南忠義路
🔸歐兜賣可以停騎樓下
🔸高級房車可以停路旁兩側的停車格
🔸台南火車站轉搭公車再步行也可以到
🔸台南火車站轉搭小黃最快😎

糖霜餅乾課程指南|重要聲明與學員注意事項

這一篇內容會有一點長,再請對課程有興趣的大家耐心看完它,謝謝!

近期時常有學生詢問不同教室所開之課程內容或價格上的差異,由於有些問題教室小幫手無法給予完善的回覆,抑或造成某些不必要的誤會及中傷,這邊我們統一說明課程差異之處。


首先,要先讓大家了解的是目前坊間糖霜課程的分類:


📌糖霜餅乾體驗課程』:適合想輕鬆體驗手作樂趣的學員或者學校單位企業體驗課程教學 。上課時間約2至3小時,內容以簡單的糖霜填色為主,不包含餅乾製作或糖霜調製的教學,且不提供配方。學員可在輕鬆愉快的氛圍中,專注於裝飾餅乾,享受療癒的手作時光。此課程特別適合初次接觸糖霜餅乾、想紓壓放鬆或與朋友共度歡樂時光的人參加。

📌糖霜餅乾基礎課程』:適合對糖霜餅乾有興趣且想深入學習的初學者。課程內容包含餅乾體製作、糖霜調製的詳細教學,老師也會分享專屬私房配方,讓學員在家也能輕鬆重現。此外,課程還會教授基礎的裝飾技法,如糖霜調色、填色與簡單的擠花技巧,幫助學員打好基礎。無論是想培養新興趣,還是未來計畫進一步進修,此課程都是入門學習糖霜餅乾的理想選擇。

📌糖霜餅乾進階課程』:專為已有糖霜餅乾基礎的學員設計。課程價格相對較高,上課時間也更長,內容著重於進階技法的教學,如立體擠花、複雜的圖案設計及多層次裝飾等,難度較高,適合希望精進技巧的學員。由於學員已具備基礎知識,課程不會再重複講解餅乾體與糖霜的製作,也不提供配方,重點放在提升裝飾技巧與創作靈感。如果你是初學者,建議先從基礎課程開始學習,打好紮實的基本功,再來參加進階課程會更適合。進階課程不僅能讓你的作品更具層次與細膩度,還能幫助你開發個人風格,創作出更具藝術感的糖霜餅乾。

📌日本JSA糖霜認證講師課程』:具專業和系統化的糖霜餅乾課程,適合初學者與進階者參加。課程內容全面,涵蓋餅乾體製作、糖霜調製、調色及擠花等技巧,並教授超過60種專業技法。學員將在12小時內完成16款精美糖霜餅乾作品,過程中不僅能學習到裝飾的細節與技巧,還能培養創作靈感。課程結束後,學員可獲得由日本Salonaise協會(JSA)頒發的認證資格,成為合格的糖霜餅乾講師。取得證書後,可自行開課授課或創業,分享這份甜蜜的手作藝術。不論你是想精進手藝、轉職教學,還是計畫創業,這門課程都是實現夢想的選擇。

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