【107年6月糖霜餅乾課程】
炎炎夏日來啦~~看著繽紛的獨角獸,心情是不是也跟著快樂了起來啦?
不管你有沒有繪畫天分,不管有沒有玩過糖霜,只要你對製作糖霜餅乾有興趣,以下的課程都非常非常適合零基礎的捧友們唷!一次就教會你/妳如何做出平整的餅乾,包括看似簡單其實很多眉眉角角的糖霜調製,通通不藏私的教給你們啦~~~
EliN's Cookie 糖霜餅乾 糖霜課程 糖霜教學 手作空間
Shirley雪莉老師讓糖霜藝術不再遙不可及! 藉由可愛的卡通糖霜課程帶領大家一起輕鬆 玩糖霜!糖霜餅乾 ● 糖霜教學● 糖霜線上教學 ● 糖霜課程 ● 收涎餅乾 ● Royal icing cookie ●
【107年6月糖霜餅乾課程】
炎炎夏日來啦~~看著繽紛的獨角獸,心情是不是也跟著快樂了起來啦?
不管你有沒有繪畫天分,不管有沒有玩過糖霜,只要你對製作糖霜餅乾有興趣,以下的課程都非常非常適合零基礎的捧友們唷!一次就教會你/妳如何做出平整的餅乾,包括看似簡單其實很多眉眉角角的糖霜調製,通通不藏私的教給你們啦~~~
今天來到位於彰化的北斗家商和北斗家商餐飲技術科三年級的大朋友們一起玩樂製作糖霜餅乾,大孩子們的熱情活力讓我彷彿回到曾經在學校教學的那些日子~~不少學生都是第一次玩烘焙糖霜餅乾,雖然製作餅乾對學生是很容易上手的事情,但是繪製糖霜就真的需要耗費一些時間跟體力了。
看著這些大孩子們認真畫糖霜餅乾的模樣是不是好可愛~
今天對於第一次接觸糖霜餅乾課程的孩子,意外的表現都超棒的哩
👍
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👍看到他們看著自己的完成品那種成就開心的樣子,連我都感動啦!今天辛苦大家囉!
EliN’s cookie 網誌: https://elinshirley.com/courses/ (課程資訊)
EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9
2018年2月份台北手作烘焙教室的造型糖霜餅乾課程開始囉,這次台北魔法手作教室 已經搬到大同區,舊同學可不要跑錯地方,從大橋頭捷運站步行到教室大概要5分鐘的路程,今年度的魔法手作的課程一樣讓人喜歡到不要不要的,有可愛的造型饅頭、造型蛋糕、韓國布包、手撕麵包、毛巾蛋糕捲、日式脆皮泡芙、可麗露等等課程,當然也包含了 Elin’s cookie 雪莉老師的糖霜餅乾教學課程~。
客製化LOGO糖霜餅乾 品牌LOGO餅乾 客製化甜點 客製化LOGO甜點 尾牙慶生餅乾

這次感謝 全美排名第一的天然營養補充食品公司 ,成立已經超過50年的嘉康利一直為大家提供了最高品質的營養補充食品、個人皮膚保養品,以及環保、沒有毒性的家庭用清潔用品,幫助了超過數百萬人擁有更健康 更富麗的人生。
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這次的卡通蛋白糖霜餅乾彩繪課程又完美結束囉,這次的學生都是超級忠實粉絲,雖然大家都是糖霜新手,但是為了不是河馬可都是豁出去了,真的表現的都不錯唷,雖然課程有拖延一下才下課,但還是辛苦的把他完成囉~
企業糖霜餅乾教學 企業logo糖霜課程 企業烘培課程教學 企業烘焙課程教學
超級感謝企業 台灣微軟給Elin’s cookie 這次機會可以參加台灣微軟的糖霜餅乾HAPPY HOUR 烘焙糖霜餅乾課程教學,雖然只有短短的幾個小時要讓這麼多人次的學生可以完成這次糖霜餅乾的製作任務,但還是在一陣歡樂中 完成這次的企業糖霜餅乾教學課程囉~。
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很喜歡在種子洋行上課,就好像和一群好朋友一起玩糖霜,在說說笑笑中渡過了一天~氣氛好歡樂呀!
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台中12月份的課程安排在12/16(六),有興趣的朋友一起來歡樂一下吧!
😎
種子洋行(台中)
🎅精靈的聖誕舞會-糖霜餅乾基礎課程
🎅
✔️上課日期:
🎄2017/12/16(六) 台中
🎄2017/12/22(五) 台南
🎄2017/12/27(三) 台北
🎄2017/12/28(四) 桃園
✔️上課時間:10:00 – 15:00(每個人速度不一樣,可能會延遲下課,建議課後行程不要安排得太緊湊唷)
✔️課程內容:
🎄麵團示範、糖霜調製及濃稠度判別實作
🎄花嘴運用-葉子
🎄課程結束帶回5片餅乾 (含簡易包裝)
🎄請自備輕食午餐
✔️上課地點:
🎄台北:Le paradis魔法手作烘焙 https://goo.gl/5ysViy
🎄桃園:Fancy Cake 芬芝堂 https://goo.gl/U5rGV3
🎄台中:種子洋行 https://goo.gl/LozUdc
🎄台南:辰菓烘焙教室L’atelier des délices https://goo.gl/gau78y
✔️上課費用:2300元
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糖霜餅乾
11月真的非常忙,因為這個月前往馬來西亞開課,回台灣後一順間時間已經過了半個月了~~~
這個月唯一的一個收涎就獻給相識超過20年的姊妹了
能參與姊妹人生大事,就算再忙也要撥空啊!
妹妹~希望妳能跟史努比一樣無憂無慮,開心地過著每一天唷!姨愛妳
😘
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11/30(四) 雪莉老師
🌟午后時光-糖霜餅乾
🌟
課程內容:
☆分區填色、堆疊技巧
☆糖片製作、糖珠運用
☆濕+濕玫瑰技巧
☆花嘴運用-貝殼花、簡易彩繪
☆進階課程無糖霜及麵團教學
☆課程結束帶回6片餅乾(含簡易包裝)
☆中午請自備隨手輕食
11/30(四) 09:30~14:30
代收費用:2600元
“**直接留言報名—報名前請詳讀注意事項..報名者..報名/匯款繳費皆是同意教室規範
**需要自備容器裝作品—超重要
**不吵鬧兒童..可帶來教室..本教室有提供兒童遊戲休息室..(有玩具//書籍//兒童報紙)
上課地址:中華好市多前(捷運-獅甲站1號出口)
高雄市前鎮區正勤路55號—三寶媽0926222267https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1116440321727444&set=gm.962479540527610&type=3&theater
每月課程表(手機查看)
https://www.facebook.com/media/set/…
電腦看課程
https://www.facebook.com/groups/727170617391838/yourposts/…
表格式課程表
https://docs.google.com/…/1eCe6iWEGvHFB5lydmvpsyDrHP67…/edit
報名前需注意事項(請詳讀) 報名完成者。請祥讀置定文後才匯款
https://docs.google.com/…/1-I-TkdNv0-bfhkQFhqO86GiGFygQ9O60…
各月報名成功名單
https://drive.google.com/…/fol…/0BxoraClr9AH7LTVnZUE1OUFaN1k
烘焙材料 https://www.facebook.com/groups/799036523476061/
搭車""""節能環保愛地球..記得在正勤路或正勤社區下車喔!以下照片是各公車停靠的路線..歡迎大家利用
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1185770244776575&set=pcb.938870239555207&type=3&theater“"""
開放取貨//繳費時間//DIY教室時間–中華好是多–正勤路55號– (預購商品不依留言排序取貨。只要抓訂購量。採先來先取//為不讓教室商品寄放保留佔空間,所以沒有寄放保留) https://docs.google.com/…/1CRd2wt2ghnSayokq83EpJ1cQdG…/edit…“"""
報名完成者。.匯款不能無折。不能無折。不能無折。 匯款資料~
(郵局代碼:700 郵局帳號:0191140-0172278 ~~請記得繳費及來上課喔!有轉帳匯款完成的~~記得填寫這份表單喔~~卡號末五碼別填錯喔
https://docs.google.com/…/1lkbSAYl86p5kaurf19bKHFn…/viewform
2樓Diy教室收費
https://docs.google.com/…/1_d7_f_DgmQ8cyZLh0_YGWFvHqDH…/edit
照片 https://m.facebook.com/groups/727170617391838?view=permalink&id=937937216315176
租借者需要依照結束時間離開…因為要忙3個小屁孩啦..
https://docs.google.com/…/1CRd2wt2ghnSayokq83EpJ1cQdG…/edit…

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🍭不給糖就搗蛋~~有別於一般的糖霜餅乾,這次雪莉把它們變成一個糖霜餅乾小花圈,還可以掛起來當裝飾品,超級應景der
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這是一堂基礎課程,適合完全沒有接觸過糖霜餅乾的新手,除了教你最基礎的糖霜濃度判別(這個非常重要,沒有掌控好濃稠度會大大影響成品外觀唷!),還加碼教你擠出漂亮的五瓣花~最後一堂節慶糖霜餅乾,把握機會別再錯過啦!
🎃歡樂萬聖節-糖霜餅乾
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▲日期:10/27(五)
▲上課時間:10-15
▲課程內容:
☆分區填色、糖霜堆疊技巧
☆彩糖製作、濕+濕技巧
☆花嘴運用-五瓣花、葉子
☆中午請自備輕食
☆課程結束帶回萬聖節花圈一個(直徑約14公分)(含簡易包裝)
▲上課地點:Le paradis魔法手作烘焙(三重捷運站步行一分鐘) (報名請私訊教室) https://goo.gl/5ysViy
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EliN’s IG : https://goo.gl/B6uYy9
EliN’s 婚禮糖霜 : https://goo.gl/tRMSYb
EliN’s 課程教學: https://goo.gl/zDFYGB
EliN’s 杯子蛋糕 :https://goo.gl/DCdbqU